МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»
Навчально-науковий інститут економіки і менеджменту
Кафедра зовнішньоекономічної та митної діяльності
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА №1
з дисципліни: «Соціально-економічна діагностика
діяльності підприємства»
на тему:
«Діагностика видів діяльності ПрАТ «Карлсберг Україна» (виробничої, маркетингової, логістичної)»
Варіант №16
Львів-2020
ЗМІСТ
ВСТУП 3
ВХІДНІ ДАНІ 4
ХІД РОБОТИ 5
ВИСНОВОК 8
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 10
ВСТУП
Завдання роботи: поглиблення знань про виробничу, маркетингову та логістичну діяльності підприємства.
Мета роботи: проаналізувати та дослідити виробничу, маркетингову та логістичну діяльності обраного підприємства (ПрАТ «Карлсберг Україна»); порівняти проаналізовані показники з критеріальними значеннями та в разі відхилення від норми виявити причини проблем і запропонувати шляхи їх вирішення.
Технічні засоби: методичні вказівки до виконання лабораторних робіт, табличний процесор Excel, фінансова звітність ПрАТ «Карлсберг Україна» за 2017-2019 роки (форма №1 і форма №2).
Загальна характеристика підприємства. Carlsberg Ukraine — компанія харчової промисловості України, виробник пива, безалкогольних та алкогольних напоїв [1]. Юридична особа Carlsberg Ukraine – це приватне акціонерне товариство. Carlsberg Ukraine є частиною Carlsberg Group, яка була заснована в 1847 році та є однією із найбільших Груп у світі з великим асортиментом продукції: пива та інших напоїв.
Бренд Carlsberg є одним із найвпізнаванішим пивних брендів у світі. Отже, не дивним і є той факт, що продукція Групи продається на більш ніж 150 ринках світу [2]. А експорт власне продукції ПрАТ «Карлсберг Україна» відбувається в більш ніж 20 країн. Серед яких Мексика, Польща, Канада, Австралія, Сінгапур, В’єтнам, Ісландія та інші [3].
До складу ПрАТ «Карлсберг Україна» входять заводи в таких містах як Запоріжжя, Київ та Львів. До речі, Львівська пивоварня – перша промислова пивоварня на території України. На сьогоднішній день середньорічна чисельність працівників становить понад 1500 чоловік.
В портфель ПрАТ «Карлсберг Україна» входять пиво, алкогольні та безалкогольні напої таких торговельних марок, як «Львівське», Robert Doms, Baltika, Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, «Арсенал», «Квас Тарас», Somersby, Guinness, Seth&Riley's Garage, Warsteiner, Grimbergen та інші [2].
ВХІДНІ ДАНІ
Таблиця 1
Таблиця-вказівник для матричної
моделі вибору репрезентативних індикаторів
Групи індикаторів
Коди
Індикатори
Інформаційні джерела отримання даних
1
2
3
4
1. Виробничі індикатори
В1
Обсяг товарної продукції
Звіт про виробництво промислової продукції (робіт, послуг), Форма №1-П
В2
Обсяг валової продукції
В3
Обсяг незавершенного виробництва
В5
Обсяг браку
Акти про виявлення браку
2. Фінансові індикатори
Ф1
Чистий дохід від реалізації продукції
Звіт про фінансові результати, Форма №2, р.2000
Ф2
Повна собівартість підприємства
Звіт про фінансові результати, Форма №2, р.2050 + р.2130 + р.2150 + р.2180+ р.2250 + р.2255 + р.2270
3. Матеріально-постачальницькі індикатори
Л2
Обсяг запасів готової продукції на складах
Звіт по товарно-матеріальних цінностях (дані з «1С-Бухгалтерія»)
Л7
Фактичне завантаження транспортної бази
Звіти
Л8
Нормативне забезпечення транспортної бази
Економічні норми
Л9
Фактичне завантаження складських приміщень
Звіти
Л10
Нормативне забезпечення складських приміщень
Економічні норми
Л11
Логістичні витрати
Кошторис
Л12
Норма витрат на утримання запасів готової продукції на складі
Економічні норми
…
…
…
4. Маркетингові індикатори
М1
Обсяг реалізованої продукції
Договори, Звіт про економічні показники за видами економічної діяльності, Форма №1-ПЕ
М6
Плановий обсяг реалізації
План збуту
М7
Кількість рекламацій
Книга (журнал) обліку рекламацій
М8
Витрати на рекламу
Дані з рахунків по оплаті
М9
Витрати на стимулювання збуту
...
