Ф-7.5.1-29
Міністерство освіти і науки України
Державний торговельно-економічний університет Вінницький торговельно-економічний інститут
ЩОДЕННИК ПРАКТИКИ
Виробнича (переддипломна)
(вид і назва практики)
здобувача вищої освіти Шевчук Олександри Всеволодівни
(прізвище та власне ім’я)
Факультет торгівлі, маркетингу та сфери обслуговування
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Спеціальність, освітня програма
242 «Туризм» «Туризм»
(назва)
3 курс, група Т-31зс ф
Здобувач вищої освіти Шевчук Олександри Всеволодівни
(прізвище та власне ім’я)
прибув на підприємство, організацію, установу Туристичне агенство «Артур_ЄВРОТУР» (м. Житомир)
/
(підпис) (посада, прізвище та власне ім’я відповідальної особи)
М.П.
Вибув з підприємства, організації, установи Туристичне агенство «Артур_ЄВРОТУР» (м. Житомир)
/
(підпис) (посада, прізвище та власне ім’я відповідальної особи)
М.П.
Календарний графік проходження практики
№ з/п
Назви робіт
Тижні проходження практики
Відмітки про
виконання
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
Прибуття на базу практики
+
Ознайомлення з фірмою і основними напрямками її діяльності
+
Знайомство з персоналом
+
2
Огляд основних туристичних продуктів та послуг, які надає база практики
+
Вивчення процесу бронювання, організації та виконання турів
+
3
Участь у роботі з клієнтами: прийом дзвінків, консультації, складання турів за запитом клієнтів
+
Вивчення процесу підготовки турів: вибір готелів, перевірка наявності місць та транспорту, організація екскурсій та інших подій
+
Знайомство з процедурою оформлення документів для подорожей: візи, страхування, бронювання квитків і т. д.
+
4
Активна участь у підготовці та проведенні турів
+
Вивчення процесу взаємодії з постачальниками послуг: готелями, авіакомпаніями, транспортними компаніями
+
Ознайомлення з рекламно-маркетинговими стратегіями агентства та участь у їх реалізації
+
5
Підсумкове засідання з керівництвом бази приктики для оцінки результатів практики та отримання фідбеку
+
Підготовка звіту про проходження практики та презентація його перед викладачами або керівництвом навчального закладу
+
Оформлення письмового підтвердження про проходження практики.
+
Керівники практики:
від закладу вищої освіти
(підпис)
(прізвище та власне ім’я)
від підприємства, організації, установи
(підпис)
(прізвище та власне ім’я)
М.П.
Робочі записи під час практики
04.03.2024 – 08.03.2024 – Під час ознайомлення зі структурою та функціями туристичного агентства відбувався детальний огляд його організаційної структури. Були розглянуті всі відділи, підрозділи та команди, що входять до складу агентства. Це включало в себе аналіз функцій кожного відділу та підрозділу, а також взаємозв'язки між ними.
Під час огляду місії, цілей та стратегій агентства проводилося дослідження основних принципів, на яких ґрунтується діяльність агентства. Особлива увага приділялася розумінню цілей, які агентство прагне досягти в своїй роботі, а також стратегій, що використовуються для досягнення цих цілей. Такий підхід дозволяв краще зрозуміти механізми функціонування агентства та забезпечити спрямованість своєї роботи на досягнення загальних цілей організації.
11.03.2024 – 13.03.2024 – Під час знайомства з персоналом та їх обов'язками проводилася зустріч з кожним членом команди туристичного агентства. Під час цих зустрічей детально розглядалися функції та обов'язки кожного працівника, що входить до складу агентства. Це включало в себе розуміння їхньої ролі в організації, обов'язки щодо обслуговування клієнтів, проведення бронювань, організації турів та інші аспекти їхньої діяльності.
Також було проведено вивчення організаційної культури та комунікаційних процесів в агентстві. Це включало аналіз способів спілкування між співробітниками агентства, підходи до розв'язання конфліктних ситуацій, а також загальну атмосферу та підходи до співпраці у колективі. Це допомагало краще розуміти внутрішні процеси в агентстві та забезпечувати ефективну комунікацію між працівниками для досягнення спільних цілей.
13.03.2024 – 15.03.2024 – Під час огляду основних туристичних продуктів та послуг, які агентство надає, проводився детальний огляд різноманітних видів путівок, турів, екскурсій та інших послуг, які доступні для клієнтів. Це включало в себе ознайомлення з різноманітними туристичними напрямками, типами турів (наприклад, екскурсійні, пляжні, культурні, спортивні тощо) та можливостями, що пропонуються.
Також проводилося вивчення ціноутворення та умов бронювання туристичних послуг. Це включало аналіз ціноутворення для різних типів турів та путівок, а також ознайомлення з умовами оплати, скасування та повернення коштів, додатковими послугами та знижками для клієнтів. Під час вивчення процесу бронювання, організації та виконання турів проводилися практичні вправи з виконання бронювань для клієнтів. Це включало ознайомлення з процедурою бронювання готелів, транспорту, екскурсій та інших послуг, а також вивчення стандартів обслуговування та процесів виконання турів. Такий підхід дозволяв набути практичних навичок у роботі з клієнтами та партнерами, а також забезпечував ефективне виконання турів у майбутньому.
18.03.2024 – 22.03.2024 – Проводились практичні заняття з прийому дзвінків та консультування клієнтів, складались індивідуальні тури, шукали готелі, ресторани, транспорт, організовувались екскурсії та відбувалось ознайомлення із оформленням документів для подорожей.
25.03.2024 – 27.03.2024 – Під час активної участі у підготовці та проведенні турів проводилось практичне занурення в процес підготовки та організації подорожей для клієнтів. Це включало в себе активну участь у взаємодії з клієнтами для визначення їхніх потреб та бажань, а також узгодження деталей подорожі. Також проводилося вивчення процесу взаємодії з постачальниками послуг, зокрема зустрічі з представниками готелів, авіакомпаній, транспортних компаній для встановлення партнерських зв'язків та укладення угод. Це дозволяло забезпечити найкращі умови для клієнтів та оптимальні умови співпраці з постачальниками послуг.
28.03.2024 – 29.03.2024 – Підсумкове засідання з керівництвом агентства включало обговорення результатів практики та отримання конструктивного фідбеку з боку керівництва. Під час цього засідання аналізувалися досягнуті результати, виявлені проблеми та можливості для подальшого розвитку.
Керівництво агентства надавало цінні поради та рекомендації для покращення роботи. Після цього проводилася підготовка звіту про проведену практику та презентація його перед викладачами або керівництвом навчального закладу. У звіті детально описувалися виконані завдання, отримані навички та знання, а також враження від практичного досвіду. Презентація звіту допомагала систематизувати отримані знання та вміння та поділитися ними з іншими.
На завершення практики оформлялося письмове підтвердження про її проходження. Цей документ міг бути використаний для підтвердження отриманих навичок та досвіду перед майбутніми роботодавцями або для отримання академічних кредитів.
Відгук і оцінка роботи здобувача вищої освіти на практиці
Туристичне агенство «Артур – ЄВРОТУР», м. Житомир
(назва підприємства, організації, установи)
Практикантка проявила високий рівень інтересу до професійного розвитку в сфері туризму та виявилася дуже відданою своїм обов'язкам. Вона продемонструвала глибокі знання та розуміння процесів бронювання, планування турів та взаємодії з клієнтами.
Під час свого стажу практикантка проявила значну ініціативу при вирішенні завдань та вміння відмінно працювати в команді. Вона швидко адаптувалася до робочого середовища та завжди виявляла високий рівень відповідальності до покладених завдань.
Команда турагенства була приємно вражена професійним підходом та високим рівнем енергії, який практикантка вносила у кожне завдання. Відзначаємо її здатність до ефективної комунікації та вміння працювати в умовах високого темпу роботи.
Загалом, практикантка зробила значний внесок в роботу нашого агентства, тому варто бути впевненими в її успішній майбутній кар'єрі у сфері туризму.
Керівник практики від підприємства,
організації, установи
(підпис) (прізвище та власне ім’я) М.П.
Відгук осіб, які перевіряли проходження практики
Висновок керівника практики від закладу вищої освіти про проходження практики
Дата складання заліку: 2024 року
Оцінка:
за шкалою ДТЕУ (кількість балів)
Керівник практики від інституту
/ /
(підпис) (прізвище та власне ім’я)