Подякувати Студентському архіву довільною сумою
Admin
26.02.2023 12:38
Дякуємо, що користуєтесь нашим архівом!
Інформація про навчальний заклад
ВУЗ:
Національний університет водного господарства та природокористування
Інститут:
Не вказано
Факультет:
Не вказано
Кафедра:
Не вказано
Інформація про роботу
Рік:
2009
Тип роботи:
Звіт
Предмет:
Економіка підприємства
Частина тексту файла (без зображень, графіків і формул):
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ВОДНОГО ГОСПОДАРСТВА ТА ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ
КАФЕДРА ЕКОНОМІКИ ПІДПРИЄМСТВА
ЗВІТ
про проходження переддипломної практики
на ВАТ «Костопільський завод продовольчих товарів»
Оцінки:
Керівника від підприємства _______ _________ _____________
(прописом) (підпис) (прізвище ініціали)
Викладача ведучого курс ________ _________ _____________
(прописом) (підпис) (прізвище ініціали)
Керівника від кафедри ________ _________ _____________
(прописом) (підпис) (прізвище ініціали)
Склав
студент V к, 2 гр, ФЕіП
Литвин А. А.
“____” ____________2009 р.
Залікова оцінка з практики______________________________________
(прописом)
Підпис керівника практики
від кафедри ___________________
(підпис, прізвище, ініціали)
“____” _____________ 2009 р.
Рівне - 2009 р.
Зміст
Вступ ........................................................................................................................4
1. Загальна характеристика об’єкта практики....................................5
2. Аналіз ефективності використання основних виробничих фондів................9
3. Аналіз ефективності використання оборотних засобів на підприємстві ....14
4. Аналіз ефективності використання трудових ресурсів.................................16
5. Аналіз динаміки та структури витрат на виробництво продукції................19
6. Аналіз рентабельності підприємства...............................................................22
7. Аналіз показників ліквідності та платоспроможності підприємства...........23
8. Аналіз ризику банкрутства на підприємстві...................................................26
9. Висновки……………………............................................................................28
Додатки
Вступ
Метою даної переддипломної практики є підготовка до написання магістерської роботи і збір інформації і звітності на ВАТ «Костопільський завод продтоварів».
Під час практики студент набуває професійних умінь та навичок, необхідних для успішного виконання у майбутньому обов’язків економіста підприємства для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи в реальних ринкових і виробничих умовах, здійснювати організаційно-управлінську роботу.
Основним завданням виробничої практики – є поглиблення професійної підготовки спеціаліста економіста, ознайомлення і набуття досвіду на робочих місцях методики господарювання, формування вміння реально оцінювати переваги і недоліки різних методів господарювання, розвиток вміння аналізувати конкретні виробничі ситуації і приймати рішення.
Разом з цим завданням є збір основних планових і економічних даних, що характеризують планову і фактичну виробничо-господарську діяльність, техніко-економічні показники ефективності виробництва, інформації щодо системи взаємовідносин з партнерами, аналіз основних показників різних форм звітності.
1. Коротка характеристика підприємства і основні техніко-економічні показники
ВАТ "Костопільський ЗПТ" створений 22. 04. 1994 р. шляхом приватизації і є правонаступником Костопільського заводу продовольчих товарів, створеного в 1945 році.
На теперішній час на заводі функціонує 4 цехи, механічна дільниця і котельна, яка працює на газу.
Предметом діяльності відкритого акціонерного товариства "Костопільський завод продовольчих товарів" є виробництво консервів, кондитерських виробів, настоянок, та інших товарів.
ВАТ "Костопільський завод продовольчих товарів" протягом 2007 року виготовив більше 144 видів продукції, з них:
- зефіри - 24 вида;
- цукерки - 13 видів;
- драже - 8 видів;
- іриси - 6 видів;
- ковбаски - 3 види;
- лукуми - 5 видів;
- мармелади - 8 видів;
- шербети - 2 види;
- повидла - 5 види;
- соки - 5 видів;
- овочеві консерви - 1 вид;
- батони - 3 види;
- булки - 18 видів;
- хліба - 21 вид;
- грінки, сухарі - 2 види;
- соломка - 6 видів;
- печиво - 9 видів;
- пряники - 4 вида;
- мед штучний - 1 вид.
Продукція Костопільського заводу продтоварів представлена по всій Україні, тобто в кожній області. Продукція користується широким попитом у населення, а звідси і попитом у великих торгових базах, які займаються безпосередньо торгівлею і розвозкою в певному регіоні чи місті.
Основними ринками збуту є великі торгівельні організації, представництва, бази, які мають свою розвозку, своїх менеджерів, що працюють з продукцією, тобто безпосередньо продають або в роздрібні магазини або безпосередньо споживачам.
Прикладом таких торгiвельних органiзацiй є:
ТЗОВ "Львiвхолод" м. Львiв;
ЧФ "Союз" м. Харкiв;
ТЗОВ ПКФ "Сузiр'я" м. Донецьк;
ПП Коломiєць м. Черкаси;
ПП Арiол м. Терпнопiль;
ТОВ "Фудз Трейд" м. Рiвне;
ТзОВ "Метро" м. Київ;
ТОВ "Полiсся продукт" м. Житомир;
ЧП "Солодкий свiт" м. Днiпропетровськ;
ТОВ "Рута С" м. Житомир;
ТзОВ "Єврогурт" м. Iвано-Франкiвськ;
ТзОВ "Карол" м. Чернiвцi;
СП "Київ-Захiд" м. Червоноград;
ПП "Смарт" м. Запорiжжя;
ТзОВ "Кримопт" м. Сiмферополь;
ПП Гладкий м. Черкаси;
ПП "Мiраж" м. Херсон;
ПП "Олександр i К" м. Вiнниця;
ТзОВ "Олео-Захiд" м. Львiв;
ТОВ "Ратекс" м. Хмельницький;
ТзОВ "Ровекс" м. Тернопiль;
ТзОВ "Трейдленд" м. Київ.
Найбiльш впливовими конкурентами ВАТ "Костопiльський ЗПТ" на сьогоднiшнiй день є таки органiзацiї:
ВАТ по випуску продтоварiв "Ясен" м. Чернiгiв;
Роменський завод продтоварiв ТМ "ПАН+ПАНI" м. Ромни;
АОЗТ "Лiсок", ТЗОВ "Лiспрод" м. Луганськ;
ЗАТ "Шполянський завод продтоварiв";
ТМ "Глорiя" м. Луганськ;
ТМ "Ольвiя Вiта" м. Львiв;
Полтавська кондитерська фабрiка ТМ "Домiнiк" м. Полтава;
Запорiжська кондитерська фабрика м. Запорiжжя;
ТМ "ЖАКО" м. Київ;
ПП "Стимул" м. Днiпропетровськ.
Таблиця 2.1 Основні техніко-економічні показники діяльності ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів"
№ п/з
Показники
Абсолютне значення за роками
Відносне відхилення
2004
2005
2006
2007
2008
2008/2007
2008/2004
1
2
3
4
6
8
10
11
12
1.
Обсяг реалізованої продукції (без ПДВ), тис. грн.
42 808,5
65 197,5
71 490,6
84 469,0
95 811,0
13,4%
123,8%
2.
Середньорічна вартість ОВФ, тис. грн.
2 425,1
5 086,2
7 748,8
9 370,1
14 780,5
57,7%
509,5%
3.
Середньоспискова чисельність працівників, осіб
610
781
846
926
938
1,3%
53,8%
4.
Середньорічна продуктивність праці одного працівника, тис. грн.
70,2
83,5
84,5
91,2
102,1
12,0%
45,6%
5.
Фонд оплати праці, тис. грн.
5 258,4
8 830,8
10 565,7
14 103,8
18 281,3
29,6%
247,7%
6.
Середньомісячна ЗП працівників, грн.
718,4
942,3
1 040,8
1 269,2
1 624,1
28,0%
126,1%
7.
Собівартість реалізованої продукції, тис. грн.
34 436,1
54 415,6
60 571,9
70 701,6
80 970,0
14,5%
135,1%
8.
Витрати на 1 грн. реалізованої продукції, грн/грн.
0,80
0,83
0,85
0,84
0,85
1,0%
5,1%
9.
Собівартість продукції за елементами витрат, тис. грн.
36 727,2
58 711,8
65 299,2
77 942,3
89 959,0
15,4%
144,9%
10.
Фондовіддача, грн./грн.
17,65
12,82
9,23
9,01
6,48
-28,1%
-63,3%
11.
Фондоємність, грн./грн.
0,06
0,08
0,11
0,11
0,15
39,1%
172,3%
12.
Чистий прибуток, тис. грн.
4 477,5
5 005,7
4 360,2
4 942,3
4 177,0
-15,5%
-6,7%
13.
Рентабельність виробництва, %
13,0%
9,2%
7,2%
7,0%
5,2%
-26,2%
-60,3%
Отже, на основі вище визначених розрахунків можна стверджувати, що дохід від реалізації продукції з кожним рокам зростає. У 2008 році порівняно з 2007 роком його величина зростає на 13,4%, а у порівнянні з 2004 роком дохід зростає на 123,8%.
Одночасно зі зростанням обсягів реалізації продукції з кожним роком, зростає собівартість реалізованої продукції. Величина загальних витрат у 2008 році перевищує величину витрат 2004 року на 135,1%.
При розрахунку питомих витрат спостерігається їх зростання у 2008 році порівняно з 2004 роком на 5,1% але з кожним роком їх величина зростає.
Середньорічна вартість основних виробничих фондів з роками зростає. У 2008 році їх величина зростає на 57,7% у порівнянні з 2007 роком, у 2008 році порівняно з 2004 роком вартість ОВФ зростає на 509,5%.
Фондовіддача у 2008 році знижується на 28,1% порівняно з попереднім і на 63,3% порівняно з 2004 роком. Зниження фондовіддачі пояснується тим, що темпи росту виручки відстають від темпів росту вартості ОВФ, тобто підприємство кожного року збільшує виробничі потужності, які будуть задіяні згодом.
Продуктивність праці працівників за 5 років зросла на 45,6%.
Середньомісячна заробітна плата 1 працівника зросла на 28,0% за останній рік і на 126,1% за досліджуваний період. Левова частка цього зростання – інфляція, темпи якої значно перевищують показники розвинутих країн.
Щороку підприємство отримує прибуток у межаж 4-5 млн грн. Найвище значення у 2005 році – 5005,7 тис грн., а найнижче у 2008 році – 4177,0 тис грн.
Чиста рентабельність підприємства стабільно зменшується з кожним роком. У 2008 році цей показник на 60,3% нижчий ніж у 2004 році. Причиною цього є посилення конкуренції, подорожчання сировини, державне регламентування цін і норм рентабельності на продукти харчування.
2. Аналіз ефективності використання основних виробничих фондів
Жоден процес виробництва неможливий без використання основних фондів. Економічне значення ОФ полягає в тому, що вони є основою матеріально-технічної бази підприємства, яка визначає рівень виробництва, продуктивності праці. Соціальне значення ОФ заключається в тому, що створюють умови для відтворення робочої сили.
Основні виробничі фонди підприємства складають основу його матеріально-технічної бази, від рівня її використання залежать результати господарської діяльності підприємства. Насамперед від рівня використання основних виробничих фондів підприємства залежить обсяг виробництва продукції, який обумовлює результати показників господарської діяльності підприємства: собівартість продукції, продуктивність праці, прибуток тощо. Структурно-динамічний аналіз основних фондів проводиться на основі форми №5 «Примітки до річної фінансової звітності» (таблиця 2.2).
Таблиця 2.2
Середньорічна вартість основних фондів
№ з/п
Показники
Роки
Відносне відхилення
2004
2005
2006
2007
2008
2008/2007
2008/2004
1
Земельні ділянки
88,4
84,1
168,8
164,7
202,0
22,6%
128,5%
2
Будівлі та споруди
683,3
1344,8
3057,2
4080,4
6267,0
53,6%
817,2%
3
Машини та обладнання
687,8
1511,8
3419,1
3766,1
7745,0
105,7%
1026,1%
4
Транспортні засоби
169,4
130,9
166,2
274,6
386,0
40,6%
127,9%
5
Інструменти, прилади, інвентар
47,9
101,8
187,6
212,8
180,5
-15,2%
276,8%
Усього
2425,1
5086,2
7748,8
9370,3
14780,5
57,7%
509,5%
Отже, провівши аналіз основних фондів з кожним роком ми спостерігаємо їх зростання. У 2008 році зросли на 57,7% порівняно з 2007 роком, а порівняно з 2004 – більш ніж у 6 разів. Загалом відбувається підвищення вартості основних засобів (рис 2.1).
Рис. 2.1. Вартість основних фондів
На рис. 2.2 і 2.3 наведена структура ОЗ відповідно у 2004 і 2008 роках.
Рис. 2.2. Структура основних фондів у 2004 році
Рис. 2.3. Структура основних фондів у 2008 році
У 2004 році пасивна частина (земельні ділянки і будівлі) складала 46%, а у 2008 році – 44%. Це означає, що частка активної частини зросла за 5 років з 54% до 56%, що є позитивним явищем, тому що саме активна частина безпосередньо зайнята у виробничому процесі. Найбільшу питому вагу в ОЗ мають машини і обладнання (52%) і будівлі та споруди (43%), решта складає 5%.
Показники, які найточніше й найкраще характеризують стан та рух основних засобів на ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів” наведенні в таблиці 2.3
Таблиця 2.3
Аналіз показників стану та руху основних виробничих фондів підприємства
№ з/п
Показники
Роки
Темп приросту, %
2004
2005
2006
2007
2008
08/07
08/04
1
Балансова вартість ОЗ на п. р., тис. грн.
2864,1
4575,4
8946,5
11363,7
10242,0
-10%
258%
2
Балансова вартість ОЗ на к. р., тис. грн.
4575,4
8946,5
11363,7
14268,5
19319,0
35%
322%
3
Вартість введених ОЗ, тис. грн.
1711,3
4371,1
2803,2
2912,8
10329,0
255%
504%
4
Вартість виведених ОЗ, тис. грн.
0,0
0,0
386,0
8,0
0,0
-
-
5
Коефіцієнт оновлення ОЗ
0,37
0,49
0,25
0,20
0,53
162%
43%
6
Коефіцієнт вибуття ОЗ
0,00
0,00
0,04
0,00
0,00
-
-
7
Коефіцієнт приросту ОЗ
0,60
0,96
0,27
0,26
0,89
247%
48%
Отже, з розрахунків видно, що вартість ОВФ з роками зростає. Так, у 2008 році їх величина порівняно з 2007 роком зростає на 35%, всього ж за досліджуваний період приріст склав 322%.
Аналіз основних показників стану та руху ОВФ показав, що питома частка ОВФ, що вибула – мізерна. Коефіцієнти оновлення і приросту показують що підприємство активно закуповувало нові машини (особливо у 2008 і 2005 роках), що позитивно характеризує політику підприємства щодо оновлення парку обладнання.
Вартість введених ОЗ і коефіцієнт приросту ОЗ середньорічної вартості основних виробничих фондів ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів” можна відобразити на рис.2.3.
Рис. 2.3. Динаміка зміни вартості введених ОВФ і коефіцієнту приросту
Також важливим етапом при дослідженні основних виробничих фондів є аналіз ефективності їх використання.
Таблиця 2.4
Аналіз ефективності використання основних виробничих фондів ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів”
№ з/п
Показники
Роки
Темп приросту
2004
2005
2006
2007
2008
08/07
08/04
1
Вартість виробленої продукції, тис. грн.
42 214,9
64 991,3
70 954,6
84 272,0
95 811,0
14%
127%
2
Середньорічна вартість ОЗ, тис. грн.
2 425,1
5 086,2
7 748,8
9 370,1
14 780,5
58%
509%
3
Чисельність працівників, чол.
805
832
855
941
938
0%
17%
4
Фондовіддача, грн/грн
17,41
12,78
9,16
8,99
6,48
-28%
-63%
5
Фондомісткість, грн/грн
0,06
0,08
0,11
0,11
0,15
39%
169%
6
Фондоозброєність праці, тис. грн/чол
3,0
6,1
9,1
10,0
15,8
58%
423%
Отже, фондоозброєність праці, яка показує скільки гривень основних фондів припадає на одного робітника зростає з кожним роком. У 2008 році порівняно з 2007 роком зростає на 58%, а за 5 років – більш ніж у 5 разів.
Основним показником, яких характеризує ефективність використання основних виробничих фондів, є фондовіддача. Даний показник показує, скільки гривень продукції виготовляється однією гривнею ОВФ. З 2004 року до 2008 року фондовіддача знизилася на 63%. Наявна негативна динаміка цього показника примушує замислитись: «Чи варто надалі закуповувати обладнання? Можливо слід ефективніше використовувати наявне?».
Рис. 2.4. Тенденція зміни фондовіддачі основних виробничих фондів за 2004-2008 роки
3. Аналіз ефективності використання оборотних засобів на підприємстві
Оборотні засоби підприємства – це активи, які використовуються протягом одного року, в процесі використання змінюють свою натурально-речову форму і повністю переносять свою вартість на новостворену продукцію. Оборотні активи підприємства відображаються в розділі 2 форми №1 “Баланс”. На підприємстві постійно відбувається розрахунок показників, які характеризують ефективність використання оборотних засобів.
Рис. 2.5. Динаміка змін величини оборотних активів
Таблиця 2.5
Основні показники ефективності використання оборотних засобів підприємства
№ з/п
Показники
Роки
Темп приросту
2004
2005
2006
2007
2008
08/07
08/04
1.
Обсяг виробленої продукції, тис. грн.
42 214,9
64 991,3
70 954,7
84 272,0
95 811,0
14%
127%
2.
Середньорічні залишки ОбЗ, тис. грн.
5 712,2
10 003,1
13 943,0
18 895,1
21 506,0
14%
276%
3.
Кількість днів у періоді, днів
360,0
360,0
360,0
360,0
360,0
0%
0%
4.
Чистий прибуток, тис. грн.
4 477,5
5 005,7
4 360,2
4 942,3
4 177,0
-15%
-7%
5.
Коефіцієнт оборотності
7,39
6,50
5,09
4,46
4,46
0%
-40%
6.
Коефіцієнт завантаження
0,14
0,15
0,20
0,22
0,22
0%
66%
7.
Тривалість обороту, днів
49
55
71
81
81
0%
66%
8.
Рентабельність ОбЗ, %
78%
50%
31%
26%
19%
-26%
-75%
На основі аналізу динаміки розрахованих в таблиці 2.5 показників оборотності оборотних активів можна зробити висновок про зниження їх ефективності на протязі всього досліджуваного періоду, оскільки коефіцієнт оборотності і рентабельність оборотних засобів зменшується з року в рік, а тривалості їх обороту і коефіцієнт завантаження відповідно зростають.
Тривалість одного обороту оборотних засобів з 2004 до 2007 року зростла на 66% (з 49 до 81 дня), що є негативним явищем.
Рентабельність оборотних засобів у 2008 році на 75% нижча ніж у 2004 році.
Рис.2.6. Динаміка зміни тривалості обороту і рентабельності оборотних засобів на підприємстві
На рис.2.6. простежується обернений зв'язок між тривалістю обороту і рентабельністю оборотних засобів. Отже, для того щоб збільшити рентабельність оборотних засобів потрібно пришвидшити їх обертання.
4. Аналіз ефективності використання трудових ресурсів
Однією з важливих передумов конкурентоспроможності підприємства є наявність трудових ресурсів та їх раціональне використання. Персонал підприємства (трудові ресурси) – це працівники підприємства, які мають відповідну кваліфікацію та досвід роботи. Використання робочої сили на підприємстві забезпечує ефективний процес виробництва продукції та діяльності в цілому. На основі звітів з праці проаналізовано ефективність використання робочої сили на підприємстві. Основні показники зведено в таблиці 2.6.
Таблиця 2.6
Аналіз ефективності використання робочої сили на підприємстві
№ з/п
Показники
Роки
Відносне відхилення
2004
2005
2006
2007
2008
08/07
08/04
1.
Обсяг виробництва продукції, тис. грн.
42809
56520
71490,6
84469,0
95811,0
13,4%
123,8%
2.
ФОП працівників, тис. грн.
5 258,4
8830,8
10565,7
14104
18281,3
29,6%
247,7%
3.
Середньоспискова чисельність працівників
610
781
846
926
938
1,3%
53,8%
4.
Середньорічна продуктивність праці працівника, тис. грн./пр.
70,2
72,4
84,5
91,2
102,1
12,0%
45,6%
5.
Середньорічна ЗП працівників, тис. грн.
8,6
11,3
12,5
15,2
19,5
28,0%
126,1%
6.
Темп росту ПП працівників
1
1,03
1,17
1,08
1,12
3,7%
12,0%
7.
Темп росту ЗП працівників
1
1,31
1,10
1,22
1,28
4,9%
28,0%
8.
Коефіцієнт випередження
1
0,79
1,06
0,89
0,88
-1,1%
-12,5%
Динаміка зміни коефіцієнта випередження наведена на рисунку 2.7.
Рис.2.7. Динаміка зміни коефіцієнта випередження на підприємстві
Найнижчим коефіцієнт випередження був у 2005 році – це означає що приріст середньої ЗП суттєво випередив приріст середньої продуктивності праці. Лише у 2006 році коефіцієнт випередження перевищив одиницю, що є позитивним явищем для підприємства. У інші роки цей показник не досягає одиниці, що свідчить про недостатньо ефективне використання робочої сили на підприємстві.
Для аналізу використовується інформація звітних форм №1 ПВ «Звіт з праці» та №3 ПВ «Звіт про використання робочого часу».
Одним з найважливіших етапів аналізу забезпеченості підприємства робочою силою є оцінка ступеню закріплення персоналу за підприємством, яка здійснюється за допомогою коефіцієнта плинності кадрів. Для спрощення аналітичних процедур заповнюється наступна таблиця аналізу руху і плинності кадрів ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів”.
Таблиця 2.7
Аналіз руху і плинності кадрів на ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів”
№ з/п
Показники
Роки
Темп приросту
2004
2005
2006
2007
2008
08/07
08/04
1.
Середньоспискова чисельність працівників
610
781
846
926
938
1,3%
53,8%
2.
Прийнято на роботу
439
148
246
358
190
-46,9%
-56,7%
3.
Вибуло
99
87
158
189
429
127,0%
333,3%
4.
з причин скорочення штату
-
-
-
-
-
-
-
5.
за власним бажанням
99
87
158
189
429
127,0%
333,3%
6.
Коефіцієнт обороту по прийняттю
0,72
0,19
0,29
0,39
0,20
-47,6%
-71,9%
7.
Коефіцієнт обороту по звільненню
0,16
0,11
0,19
0,20
0,46
124,1%
181,8%
8.
Коефіцієнт плинності кадрів
0,44
0,15
0,24
0,30
0,33
11,7%
-25,2%
У 2004 році коефіцієнт плинності кадрів був найбільшим – цього року на підприємстві вібдувся суттєвий приріст працівників. У 2005 ж цей показник був мінімальним, що говорить про незначні зміни кількості працюючих. На протязі останніх трьох років відбувалося поступове збільшення плинності кадрів, що зумовлене зростанням обсягів збуту у 2006-2007 роках і початком кризи у 2008 році.
5. Аналіз динаміки та структури витрат на виробництво продукції
Маючи в своєму розпорядженні основний, оборотний капітал та персонал підприємства, підприємства організовують процес виробництва продукції, тобто виготовлення матеріальних благ.
В ході діяльності підприємство несе певні витрати, зменшення витрат буде призводити до зменшення собівартості продукції, що в свою чергу підвищить прибуток підприємства.
Витрати підприємства є комплексним показником, в якому відображається велика кількість факторів, що впливають на його рівень.
Аналіз витрат дозволяє не лише оптимізувати функціонування підприємства в умовах ринкової економіки, а й актуалізує проблему раціонального витрачання ресурсів, докорінно поліпшує управління витратами для забезпечення конкурентоспроможності продукції. Аналіз динаміки витрат підприємства за економічними елементами наведений в табл.2.8.
Таблиця 2.8
Аналіз динаміки витрат на виробництво продукції на ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів”
Найменування показника
Роки
Відносне відхилення
2004
2005
2006
2007
2008
2008/2007
2008/2004
Матеріальні затрати
28151,8
44267,5
47837,3
55223,1
59722,0
8,1%
112,1%
Витрати на оплату праці
5258,4
9009,5
10565,7
14178,2
18852,0
33,0%
258,5%
Відрахування на соціальні заходи
2012,2
3386,4
3964,7
5365,7
7126,0
32,8%
254,1%
Амортизація
214,7
545,6
1113,9
1164,9
1252,0
7,5%
483,1%
Інші операційні витрати
1090,1
1502,8
1817,6
2010,4
3007,0
49,6%
175,8%
Разом
36727,2
58711,8
65299,2
77942,3
89959,0
15,4%
144,9%
Динамічний аналіз елементів операційних витрат показав, що у 2008 році порівняно з 2007 роком обсяг матеріальних затрат і амортизація зросли найменшими темпами. Спостерігається значний ріст витрат на оплату праці (і, відповідно, соціальних відрахувань) і інших операційних витрат. Якщо проаналізувати 5 років, то видно, що найбільшими темпами зростає амортизація і витрати на оплату праці, а найменшими – матеріальні витрати.
Щоб прослідкувати які витрати найбільший впливають на виробництво продукції проведемо структурний аналіз.
Таблиця 2.9
Структурний аналіз витрат на виробництво продукції на ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів”
Найменування показника
Роки
2004
2005
2006
2007
2008
Матеріальні затрати
76,7%
75,4%
73,3%
70,9%
66,4%
Витрати на оплату праці
14,3%
15,3%
16,2%
18,2%
21,0%
Відрахування на соціальні заходи
5,5%
5,8%
6,1%
6,9%
7,9%
Амортизація
0,6%
0,9%
1,7%
1,5%
1,4%
Інші операційні витрати
3,0%
2,6%
2,8%
2,6%
3,3%
Разом
100%
100%
100%
100%
100,0%
Зміна структури витрат наведена на рисунку 2.8.
Рисунок 2.8. Структура витрат за економічними елементами
Як видно з графіка виробництво продовольчих товарів є матеріаломістким. Матеріальні витрати становлять більш ніж половину всіх операційних витрат, але їх частка знижується щороку. Частка витрат на оплату праці і відрахувань на соціальні заходи має тенденцію до зростання. Якщо у 2004 році частка витрат на оплату праці становила 14,3%, а відрахувань на соціальні заходи – 5,5%, то у 2008 році ці показники становили 21,0% і 7,9% відповідно. Амортизація становить найменшу частку серед усіх операційних витрат і коливається в межах від 0,6% до 1,4%.
Таке їх зростання негативно впливає на виробництво і тому при розробці стратегії виробництва треба звернути увагу на заходи щодо зниження питомих витрат.
Таблиця 2.10
Аналіз собівартості продукції
Показники
Абсолютне значення за роками
Відносне відхилення
2004
2005
2006
2007
2008
2008/2007
2008/2004
Обсяг реалізованої продукції (без ПДВ), тис. грн.
42808,5
65197,5
71490,6
84469,0
95811,0
13,4%
123,8%
Собівартість реалізованої продукції, тис. грн.
34436,1
54415,6
60571,9
70701,6
80970,0
14,5%
135,1%
Витрати на 1 грн. реалізованої продукції, грн/грн.
0,80
0,83
0,85
0,84
0,85
1,0%
5,1%
Загальна собівартість продукції зростає вищими темпами, ніж обсяги реалізації. Тому відбувається зростання витрат на 1 грн. реалізованої продукції – за 5 років питома вага витрат в обсязі реалізації зросла на 5,1 %.
Рисунок 2.9. Питома вага собівартості і валового прибутку у обсязі чистого доходу
Як видно з рисунку зростання витрат зменшує наш прибуток. Це і відбувається на протязі досліджуваного періоду. Підприємству потрібно проаналізувати свою витратну політику і намагатися повернутися до рівння 2004 року – саме тоді ВАТ „Костопільський завод продовольчих товарів” здійснював витрати найбільш ефективно.
6. Аналіз рентабельності підприємства
При дослідженні діяльності підприємства потрібно зробити аналіз його прибутковості. Для цього використовують систему показників рентабельності.
Рентабельність – це показник, що характеризує економічну ефективність. Економічна ефективність – відносний показник, що порівнює отриманий ефект із витратами ресурсів, використаними для досягнення цього ефекту.
Існує безліч коефіцієнтів рентабельності, використання кожного з них залежить від характеру оцінки ефективності фінансово-господарської діяльності підприємства. Від цього в першу чергу залежить вибір оціночного показника (
Ділись своїми роботами та отримуй миттєві бонуси!
0%
Оголошення від адміністратора