Подякувати Студентському архіву довільною сумою
Admin
26.02.2023 12:38
Дякуємо, що користуєтесь нашим архівом!
Звіт про проходження виробничої аналітичної практики
Інформація про навчальний заклад
ВУЗ:
Національний університет водного господарства та природокористування
Інститут:
Не вказано
Факультет:
Не вказано
Кафедра:
Кафедра економіки підприємства
Інформація про роботу
Рік:
2010
Тип роботи:
Звіт
Предмет:
Інші
Частина тексту файла (без зображень, графіків і формул):
Міністерство освіти і науки України
Національний університет водного
господарства і природокористування
Кафедра економіки підприємства
Звіт про проходження виробничої аналітичної практики
на ВАТ « Костопільський завод продтоварів»
Оцінки:
керівника від підприємства:
керівника від університету:
Склала :
студентка ІІІ к., групи ЕП - 31
Бреус Любов Степанівна
Перевірила :
Ст. вик. Петрук І. Р.
Рівне - 2010
Зміст
Вступ………………………………………………………………………….. 4
1.Інформація про підприємство та основні техніко-економічні показники…………………………………………………………………...... 5
1.1. Ієрархія діяльності суб’єкта господарювання………………………….. 5
1.2. Види діяльності підприємства…………………………………………... 5
1.3.Оцінка основних техніко-економічних показників діяльності суб’єкта господарювання………………………………………………………………. 7
2.Маркетинговий аналіз ринкових умов господарювання……………. 9
2.1. Аналіз продукції підприємства…………………………………………. 9
2.2. Основні споживачі продукції…………………………………………... 13
2.3. Аналіз ринків збуту продукції ………………………………………… 14
2.4. Відомості про конкурентів підприємства……………………………... 16
2.5. Основні постачальники………………………………………………… 21
2.6. Аналіз рекламної політики підприємства……………………………... 22
3.Аналіз виробничих ресурсів підприємства та джерел
фінансування………………………………………………………………. 24
3.1. Аналіз забезпеченості персоналом та використання робочого часу…
3.2. Аналіз основних фондів підприємства…………………………………27
3.3. Аналіз оборотних коштів підприємства………………………………. 28
3.4. Аналіз джерел фінансування………………………………………….. 31
4.Аналіз витрат…………………………………………………………….. 32
4.1.Структурно-динамічний аналіз витрат підприємства за економічними елементами…………………………………………………………………. 32
4.2. Структурний аналіз витрат підприємства за статтями калькуляції за жовтень 2009 року………………………………………………………….. 33
5.Аналіз фінансових результатів
5.1 Аналіз „Звіту про фінансові результати ”……………………………. 35
5.2 Аналіз «Звіту про рух грошових коштів»…………………………….. 36
Висновок……………………………………………………………………. 37
Список використаної літератури………………………………………… 38
Додатки Вступ
Практика для студентів є важливою складовою частиною навчального процесу. Вона вирішує завдання практичної підготовки студентів та значно впливає на їх становлення як кваліфікаційних спеціалістів з економіки підприємства.
Мета практики полягає у закріпленні теоретичних знань, які отримані студентами за час навчання у вищому навчальному закладі, та оволодінні практичними вміннями і навичками майбутньої професії. Дана практика забезпечує можливість отримання виробничого досвіду та продовження наукового дослідження в сфері економіки підприємства, соціального страхування, діяльності фінансових установ, недержавних пенсійних фондів та страхових компаній, які займаються страхуванням життя.
Під час проходження практики перед мною стоять наступні завдання :
- вивчити сучасні форми і методи господарювання;
- закріпити, систематизувати та поглибити знання з фаху навчання, набути професійних умінь і навичок;
- розвинути вміння аналізувати конкретні виробничі ситуації і приймати рішення;
- зібрати інформацію за темою науково-дослідної роботи;
- своєчасно підготувати звіт, захистити його та отримати оцінку з практики.
Об’єктом аналітичної практики виступає промислове підприємство ВАТ «Костопільський завод продтоварів» торгової марки «РОДИНА» - відкрите акціонерне товариство, що засноване на добровільних засадах громадянами України шляхом об’єднання їх коштів та часток в майні приватизованого підприємства – Костопільського заводу продовольчих товарів.
1. Інформація про підприємство та основні техніко-економічні показники
1.1. Ієрархія діяльності суб’єкта господарювання
Об’єктом дослідження даної роботи є ВАТ «Костопільський завод продтоварів» торгової марки «РОДИНА» - відкрите акціонерне товариство, що засноване на добровільних засадах громадянами України шляхом об’єднання їх коштів та часток в майні приватизованого підприємства – Костопільського заводу продовольчих товарів.
У своїй діяльності підприємство керується законами України «Про підприємства в Україні», «Про підприємництво», іншими нормативними актами, Статутом Фонду.
ВАТ "Костопiльський ЗПТ" створений 22.04.1994 р. шляхом приватизацiї i є правонаступником Костопiльського заводу продовольчих товарiв, створеного в 1945 роцi.
“Юридична адреса: Рівненська обл., м. Костопіль, вул. Крип’якевича 48а., телефон (03657) 26497, факс (03657) 21750.
На теперешнiй час на заводi функцiонує 4 цехи, мех.дiльниця i котельня, яка працює на газу.
Підприємство спеціалізується на виробництві харчової та кондитерської продукції.
1. 2 Види діяльності підприємства
Таблиця 1.1
Види та обсяги виробництва продукції (виконання робіт та надання послуг) підприємства
№
Види продукції
(робіт, послуг)
Обсяги виробництва, тис. грн.
Частка у загальному обсязі, %
Роки
1
2
3
4
5
6
7
8
2006
2007
2008
2006
2007
2008
1.
Перероблення та консервування овочiв та фруктiв
3311,8
4373,4
-
4,6
5,2
-
Продовження таблиці 1.1
1
2
3
4
5
6
7
8
2.
Виробництво крохмалю та крохмальних продуктiв
-
800,3
783,8
-
1,0
0,7
3.
Виробництво фруктових та овочевих сокiв
698,0
-
4981,0
0,97
-
5,2
4.
Виробництво хлiба та хлiбобулочних виробiв
7937,4
10785,2
14230,7
11,1
12,9
14,8
5.
Виробництво сухарiв, печива, пирогiв i тiстечок тривалого зберiгання
8622,0
11726,9
17300,0
12,1
14,0
18,0
6.
Виробництво какао, шоколаду та цукристих кондитерських виробiв
50071,3
55679,4
58198,0
70,0
66,5
61,0
7.
Виробництво харчових продуктів , не віднесених до інших угрупувань
850,1
374,4
317,5
1,2
0,4
0,3
Всього:
71490,6
83739,6
95811,0
100
100
100
За даними таблиці 1.1. можна зробити висновок, що з кожним роком обсяг продукції яку виробляє підприємство зростає. Це свідчить про те , що підприємство розвивається. Основними видами діяльності якими займається підприємство це є :
- перероблення та консервування овочiв та фруктiв;
- виробництво крохмалю та крохмальних продуктiв;
- виробництво фруктових та овочевих сокiв;
- виробництво хлiба та хлiбобулочних виробiв;
- виробництво сухарiв, печива, пирогiв i тiстечок тривалого зберiгання;
- виробництво какао, шоколаду та цукристих кондитерських виробiв;
-виробництво харчових продуктів , не віднесених до інших угрупувань.
Кожного року змінюється динаміка виробництва тих чи інших видів продукції. Так у 2006 та 2007 році спостерігається зростання виробництва овочевих та фруктових консерв, а у 2008 році дана продукція взагалі не виготовлялася. Простежується тенденція до зростання виробництва хліба та хлібобулочних виробів, виробництво сухарiв, печива, пирогiв i тiстечок тривалого зберiгання, виробництво какао, шоколаду та цукристих кондитерських виробiв та виробництво фруктових та овочевих сокiв.
1. 3 Основні техніко – економічні показники діяльності підприємства
Таблиця 1. 2
Динаміка основних економічних показників
№ з⁄п
Назва показника
Одиниці
виміру
Роки
2006
2007
2008
1
2
3
4
5
1.
Обсяг виробленої продукції
тис. грн.
71582,2
84705,6
95641,0
2.
Собівартість виготовленої продукції
тис. грн.
60571,9
70701,6
80970,0
3.
Обсяг реалізованої продукції
( робіт, послуг)
тис. грн.
71591,5
84468,9
95811,0
4.
Собівартість реалізованої продукції
тис. грн.
60571,9
70701,6
80970,0
5.
Середньорічна вартість основних виробничих фондів
тис. грн.
14268,5
24589,0
28847,0
6.
Річні амортизаційні відрахування
тис. грн.
1947,6
2865,1
4027,0
7.
Рівень зносу основних виробничих фондів
%
8.
Фондовіддача основних виробничих фондів
грн./грн.
5,02
3,44
3,32
9.
Коефіцієнт віддачі спожитих основних фондів
грн./грн.
36,75
24,48
23,79
10.
Середньорічні залишки оборотних коштів
тис. грн.
13942,9
18895,0
21506,0
11.
Коефіцієнт обіговості оборотних коштів
коеф.
5
4
4
12.
Чисельність працівників, всього
в т.ч. робітників
чол..
807
841
864
13.
Середньорічний виробіток одного працівника
грн./чол.
7392,8
8369,9
9241
14.
Середньомісячна заробітна плата
грн./чол.
1091,0
1397,5
1790,3
Продовження таблиці 1.2
1
2
3
4
5
6
15.
Валовий прибуток (включає прибуток та постійні витрати), тис. грн.
тис. грн.
11019,6
13767,0
14841,0
16.
Прибуток до оподаткування (балансовий прибуток), тис. грн.
тис.грн
6038,7
6972,1
5954,0
17.
Чистий прибуток (збиток):
тис. грн.
4360,2
4942
4177
18.
Рівень рентабельності
%
18,2
19,5
18,3
10.
Рентабельність підприємства
%
6,67
6,34
4,64
11.
Рентабельність виробництва
%
18,2
19,47
18,3
За даними табл.1.2. можна зробити такі висновки : з 2006 по 2008 включно року обсяг виробленої продукції постійно зростав майже пропорційно. Така сама тенденція спостерігається і щодо обсягу реалізованої продукції. Така сама тенденція спостерігається у річних амортизаційних відрахуваннях підприємства. Знижується фондовіддача основних виробничих фондів та коефіцієнта спожитих основних фондів.
Середньорічні залишки оборотних коштів з кожним роком збільшуються, але коефіцієнт обіговості оборотних коштів скорочується.
Спостерігається тенденція до збільшення середньомісячної зарплатної плати працівника, що пояснюється інфляцією в державі та збільшенням мінімальної заробітної плати. Спостерігається тенденція збільшення робітників та збільшення середньорічного виробітку працівника, бо зростають обсяги виробництва.
Негативна тенденція спостерігається по чистому прибутку, прибутку до оподаткування та рентабельності підприємства і виробництва. В 2007 ці показники виросли порівняно з 2006, а у 2008 впали до рівня 2006.
2. Маркетинговий аналіз ринкових умов господарювання
На сучасному етапі розвитку склалося важке економічне становище для всього народного господарства України і особливо для – харчової промисловості, так як ця галузь дуже залежить від інших галузей – машинобудівної, хімічної, нафтопереробної, і, особливо, платоспроможності населення. В цей скрутний час більшість громадян країн вимушені економити кожну копійку власного заробітку, а так як наша харчова промисловість вимушена конкурувати із сусідніми країнами – де продукти харчування дешевші, але в Україну поставляються неякісні продукти, або взагалі ті в яких вийшов строк реалізації. Нерідко товари підробляються, а через небездоганне і невідпрацьоване законодавство дуже важко відслідити такі товари, і тому покупці купують цю продукцію ставлячи власну харчову промисловість у глухий кут. Тому харчова промисловість – не маючи можливості розплатитися з постачальниками, закупити нову сировину через те , що продукти не розкуповуються. Беручи кредити для розрахунків, вона також ставить себе в залежність навіть втратити право власності на власне підприємство.
Найбiльш iстотними проблемами, що впливають на дiяльнiсть ВАТ "Костопiльський ЗПТ" можна визнати:
- пiдвищення цiн на сировину, а звiдси i пiдвищення цiн на продукцiю, що виготовляється пiдприємством;
- невiдповiдна система законодавства;
- пiдвищення цiн на пальне, газ та енергiю, а звiдси i зростання транспортних витрат i т.д.
2.1 Аналіз продукції
ВАТ "Костопiльський завод продовольчих товарiв" протягом 2007 року виготовив бiльше 140 видiв продукцiї, з них: - зефiри - 24 вида; - цукерки - 10 видiв; - драже - 8 видiв; - iриси - 6 видiв; - ковбаски - 3 види; - лукуми - 5 видiв; - мармелади - 8 видiв; - шербети - 2 види; - повидла - 4 види; - соки - 5 видiв; - овочевi консерви - 1 вид; - батони - 3 види; - булки - 19 видiв; - хлiба - 21 вид; - грiнки, сухарi - 2 види; - соломка - 5 видiв; - печиво - 9 видiв; - пряники - 1 вид; - мед штучний - 1 вид.
В основному підприємство орієнтується на хлібобулочну продукцію, зефіри та цукерки, тому що ця продукція для підприємства є найбільш прибутковою. Але такі товари, як сік, ковбаски( напр. «Йо-ма-йо»), овочеві консерви є теж рентабельними і дуже перспективними.
Правило «якість понад усе», яким керується у своїй стратегії ВАТ « Костопільський завод продтоварів», не дозволяє спочивати на лаврах, а спонукає до пошуку нових шляхів розвитку. Тому навіть у цей кризовий час провідні спеціалісти використовують кожну можливість, щоб побувати на міжнародних та всеукраїнських виставках і форумах. Участь у подібних заходах дає змогу уважно слідкувати за всіма новітніми процесами розвитку харчової галузі. Адже кожному із нас подобається щось привабливе та нове. І неодмінно щось смачне. Ось тому підприємство постійно працює над створенням нових товарів.
Для цього першими в Україні закупили технологічний комплекс “CreaSweet”. Його встановили у новозбудованому цеху. Сьогодні вже повністю готова до роботи австрійська лінія “HAAS”. На ній випускатимуть м’які вафлі. Важливим є те, що для виробництва м’яких вафель підприємство використовуватиме сировину, яка не містить генномодифікованих організмів. Це підтверджує сертифікат якості, який підприємству видали після лабораторної перевірки сировини. Враховуючи те, що подібну продукцію полюбляють діти, підприємство буде випускати м’які вафлі з різноманітними начинками: з сиром, згущеним молоком, коріандром та іншими добавками.
Також крім австрійської, в цеху встановлені голландська та російсько-італійська лінії по виготовленню кондитерської продукції. У цьому “CreaSweetе”, крім м’яких вафель, щодня випускатимуться й інші неординарні кондитерські вироби із цікавими задумками.
За останній період підприємство ВАТ « Костопільський завод продтоварів» запровадив у виробництво такі нові товари:
цукерка вафельна «ДЖО»;
пряник з родзинкою;
пряник «Метелик»;
лукум з банановим смаком;
мармелад « Кокосові дольки»;
вафлі м’які здобні « Європейські»;
вафлі « Артек»;
печиво « Вишукане»;
пряник « Родинний».
З перерахованих вище товарів стає зрозуміло, що підприємство дійсно постійно працює над створення нових товарів, задля задоволення потреб споживачів, захоплення більшого сегменту ринку та підвищення іміджу підприємства.
Підприємство ВАТ «Костопільський завод продтоварів» за допомогою відділу збуту і відділу планування здійснює контроль за продажем продукції на ринку. Тобто відслідковує чи товар який присутній на ринку повністю задовольняє потреби споживачів, і чи він не потребує модифікації.
За період своєї діяльності підприємство здійснило модернізацію таких товарів:
Спочатку був випуск звичайного біло-рожевого зефіру. Згодом задля захоплення більшого сегменту ринку, вони доповнили цей продукт новими споживчими властивостями, а саме, почали випускати зефір з наповнювачами (джему, згущеного молока, печива, мармеладу), також почали випускати зефір покритий білим та чорним шоколадом. Це дало їм змогу задовольнити потреби більшості споживачів, захопити більший сегмент ринку, отримати додаткові прибутки та розширити свій товарний асортимент.
Підприємство випускало солодку та солону соломку, модифікувало цей виріб тим, що також додало йому нових споживчих характеристик, випускаючи солодку соломку покриту маком, що також дозволило задовольнити потреби більшої кількості споживачів та захопити більший сегмент ринку.
Підприємство модифікувало такий товар, як мармелад, зробивши його з різними добавками ( кокосова стружка, лимонна та апельсинова цедра).
Підприємство випускало лише ковбаску « Вершкову», згодом почало випускати ковбаску з маком та фруктовими добавками.
Також підприємство модифікувало такий товар, як драже «Арахіс в какао», воно доповнило цей продукт новими наповнювачами (соняшниковим насінням, лісовим горіхом та ізюмом).
Проаналізувавши все вище сказане можна зробити висновок, що підприємство постійно працює не лише над новими товарами, а й над модифікацією старої продукції.
Таблиця 2.1
Аналіз продукції
Основні види продукції та послуг
Етап життєвого циклу, прибутковість
Конкурентні переваги
Недоліки
1
2
3
4
Зефір
Етап зростання
Якість, глибина асортименту
Відсутність реклами на TV
Драже
Етап зростання
Якість, глибина асортименту
Відсутність маркетингових комунікацій
Ірис
Етап зростання
Якість, глибина асортименту
Відсутність маркетингових комунікацій
Продовження таблиці 2.1
Повидло
Етап впровадження
Зручність упакування
Відсутність маркетингових комунікацій
Печиво
Етап зрілості
Глибина асортименту
Висока репутація конкурентів
Хліб
Етап зрілості
Якість, ціна
Відсутність реклами та стимулювання
збуту
Сік
Етап спаду
Якість
Невеликі обсяги виробництва, відсутність маркетингових комунікацій
Сухарі
Етап зрілості
Якість
Відсутність маркетингових комунікацій
Майонез
Етап зрілості
Якість, зручність упакування, ціна
Висока репутація конкурентів, не об’єктивність маркетингової політики.
2. 2 Основні споживачі продукції
Таблиця 2.2
Основні споживачі продукції
Назва (група) споживачів
Вид продукції (робіт, послуг)
Частка окремих споживачів в загальному обсязі, %
1
2
3
Охоплює всі сегменти ринку крім людей, які мають протипоказання щодо вживання чи індивідуальну чутливість до продукції.
Зефір « Біло - рожевий»
20%
Мармелад « Мальвіна»
Ірис « Молочний»
Цукерки « Чорнослив»
Сухарі здобні
Мед штучний
Продукція яку виробляє ВАТ «Костопільський завод продтоварів» споживають майже всі групи споживачів які присутні на ринку, адже дане підприємство виробляє продукцію харчової промисловості.
На основі таблиці 2.2 можна зробити висновок, що з перелічених видів продукції її споживачами є одні і ті ж групи, окрім людей, які мають протипоказання та індивідуальну чутливість до продукції і в загальному обсязі споживачів вони становлять 20%.
2.3 Аналіз ринків збуту продукції
Таблиця 2.3
Аналіз ринків збуту
Сегмент ринку
Вид продукції
Частка
ринку, %
Тип споживачів (вимогливі до якості, рівня ціни, сервісу)
Ступінь задоволення попиту на ринку, %
Цінова політика (високих, низьких цін, диференціації, політика знижок та ін.)
1
2
3
4
5
6
Великі сім’ї, заклади громадського харчування люди які ведуть здоровий спосіб життя.
Фруктові та овочеві соки
До 1%
Вимогливі до якості, та рівня ціни.
70 %
Політика диференціації
Охоплює всі сегменти ринку крім людей, які мають протипоказання щодо вживання чи індивідуальну чутливість
Какао, шоколад та цукристі кондитерські вироби
До 5%
Вимогливі до якості
100 %
Цінова політика цінового лідера
Продовження таблиці 2.3
Охоплює всі сегменти ринку крім людей, які мають протипоказання щодо вживання чи індивідуальну чутливість до продукції
Хліб і хлібобулочні вироби
До 20%
(Рівненська обл.)
Вимогли до рівня ціни
100
Цінова політика низьких цін
Люди молодого та середнього віку
Сухарі, печиво, пироги і тістечка тривалого зберігання
До 5%
Вимогливі до якості, рівня ціни
85 %
Цінова політика цінового лідера
Сегментація передбачає визначення факторів, критеріїв та етапів її проведення. Сегментування ринку споживчих товарів проводиться з урахуванням географічних, демографічних, психографічних факторів та факторів поведінки споживача.
Сегментування за демографічним принципом передбачає розподілення на групи за такими демографічними даними як стать, вік, склад сім'ї та етап її життєвого циклу.
На основі таблиці 2.3 можна зробити висновок , що сегменти ринку, які охоплює підприємство це великі сім’ї, заклади громадського харчування люди які ведуть здоровий спосіб життя, також людей молодого та середнього віку. В основному споживачі вимогливі до ціни та якості продукції. Підприємство повністю задовольняє попит на ринку стосовно таких видів продукції, як хлібобулочні вироби та цукристі кондитерські вироби.
Підприємство проводить такі види цінової політики, як політика диференціації, політика цінового лідера, політика низьких цін.
2.4 Відомості про конкурентів
Сучасна ринкова економіка являє собою складний організм, що складається з різноманітних виробничих, комерційних, фінансових та інформаційних структур, які взаємодіють на тлі розгалуженої системи правових норм, і об’єднуються єдиним поняттям - ринок.
За визначенням ринок - це організована структура, де "зустрічаються" виробники і споживачі, продавці і покупці, де в результаті взаємодії попиту споживачів (попитом називається кількість товару, яку споживачі можуть купити за певною ціною) і пропозиції виробників (пропозиція - це кількість товару, яку виробники продають за певною ціною) встановлюються і ціни товарів, і обсяги продаж. При розгляді структурної організації ринку визначальне значення має кількість виробників (продавців) і кількість споживачів (покупців), що беруть участь у процесі обміну загального еквіваленту вартості (грошей) на якийсь товар. Ця кількість виробників і споживачів, характер і структура відносин між ними визначають взаємодію попиту і пропозиції. [1, ст. 5].
Центральним поняттям, що виражає сутність ринкових відносин є поняття конкуренції (competition). Конкуренція - це найважливіша ланка всієї системи ринкового господарства. Стимулом, що спонукає людину до конкурентної боротьби, є прагнення перевершити інших. Предметом конкурентного суперництва на ринках є частки ринку, контрольовані тими чи іншими товаровиробниками. Конкурентна боротьба - це динамічний процес. Він сприяє ліпшому забезпеченню ринку товарами.
В якості засобів в конкурентній боротьбі для поліпшення своїх позицій на ринку компанії використовують, зокрема, якість виробів, ціну, сервісне обслуговування, асортимент, умови поставок і платежів, рекламу.
Конкуренція між виробниками являє собою тип взаємовідносин між виробниками з приводу встановлення цін і обсягів пропозиції товарів на ринку. Аналогічно можна визначити конкуренцію між споживачами як їхні взаємовідносини з приводу формування цін і обсягу попиту на ринку[2,ст. 43].
Конкуренція виконує роль регулятора темпів і обсягів виробництва, спонукаючи виробника запроваджувати науково-технічні досягнення, підвищувати продуктивність праці, вдосконалювати технологію, організацію праці тощо.
Конкуренція є визначальним фактором впорядкування цін, стимулом інноваційних процесів (запровадження в виробництво нових винаходів та технологій). Вона сприяє витісненню з виробництва неефективних підприємств, раціональному використанню ресурсів, забопігає диктату виробників-монополістів по відношенню до споживача.
Конкуренція – це головна складова механізму ринкової економіки, яка передбачає завоювання ринку, боротьбу з конкурентами за споживачів, що приноситиме їм прибуток.
Конкуренція в харчовій промисловості, в якій працює наше підприємство ,на сьогоднішній день є дуже високою, тому підприємств-конкурентів дуже багато. Найбiльш впливовими конкурентами ВАТ "Костопiльський ЗПТ" на сьогоднiшнiй день є таки органiзацiї:
Таблиця 2.4
Відомості про конкурентів
Конкуренти та їх місцезнаходження
Вид продукції
Конкурентні переваги
Недоліки
1
2
3
4
ВАТ «Ясен» м.Чернiгiв
- печиво;
- зефір;
- мінеральна
- вода;
- мармелад;
- повидло;
- соус;
- гірчиця;
- драже ;
Широкий асортимент.
Відсутність маркетингової політики
Продовження таблиці 2.4
1
2
3
4
Роменський завод продтоварiв ТМ
«ПАН+ПАНI» м.Ромни
Сумська обл.
Виготовлення мармеладно-пастильних кондитерських виробів,
Хлібобулочні вироби
Широкий асортимент,
висока репутація, значна частка на ринку мармеладно-пастильних кондитерських виробів
Нижча якість, високі ціни
Підприємство облспоживспілки
«Рівненський заготівельно-виробничий комбінат»
ТМ «Рікос» м. Рівне
вул. Млинівська 22а
Продовольчі товари, соки та напої
Широкий асортимент, державні дотації
Відсутність реклами.
ТМ "Глорiя" м.Луганськ
Кондитерські вироби
Висока якість продукції
Вузький асортимент, невеликі обсяги виробництва
Здолбунiвський завод продтоварiв м.Здолбунiв
Соки, плодоовочева консервація, майонез, гірчиця.
Широкий асортимент.
Відсутність реклами.
Гощанський завод продтоварiв смт.Гоща Рівненської обл.
- консерви фруктово-плодоовочеві;
- кондитерські вироби;
- кондитерські вироби
-борошняні;
вироби;
- майонез;
- оцет столовий;
- повидло яблучне.
Широкий асортимент.
Відсутність реклами.
ТМ «ЖАКО» м.Київ
Солодощі
Гнучка цінова політика.
Відсутність реклами.
В умовах вільного конкурентного ринку виникає потреба оцінювати конкурентні можливості власного підприємства та конкурентів для чого може бути використаний матричний метод, що передбачає оцінку конкурентних можливостей підприємства за допомогою 15 економічних показників. Для кожного з показників потрібно визначити, яке місце займає наше підприємство та його конкуренти. Після аналізу усіх 15 економічних показників і встановлення відповідних місць по кожному з них, визначається сума набраних балів – місць по кожному підприємству. Після чого визначається рейтингове місце відповідно до набраної суми балів – місць. На перше місце ставитися підприємство яке набрало найменшу кількість балів – місць. Потім визначаться прямі конкуренти нашого підприємства ( ті що знаходяться за рейтингом вище нашого підприємства) та потенційні ( ті що знаходяться за рейтингом нище нашого підприємства).
Ми розглянемо ті підприємства, що випускають аналогічну продукцію і є найважливішими конкурентами та проведемо аналіз конкурентних можливостей нашого підприємства у порівнянні з цими підприємствами. Аналіз конкурентоспроможності підприємства ВАТ «Костопільський завод продтоварів» наведено у таблиці 2.2.
Таблиця 2.5
Матриця конкурентоспроможності ВАТ «Костопільський завод продтоварів»
№ №
з/п
Економічні показники
Одиниці виміру
Конкуруючі підприємства
ВАТ «Костопільський завод продтоварів»
ТМ «ЖАКО», м. Київ
Здолбунiвський завод продтоварiв м.Здолбунiв
Гощанський завод продтоварів, м. Гоща
1
2
3
4
5
6
7
1.
Обсяги виробництва
млн. грн
124,6 / 2
113,6 / 6
108,2 / 4
136,4 / 1
Продовження таблиці 2.5
1
2
3
4
5
6
7
2.
Обсяг збуту
млн. грн
102,3 / 1
94,3 / 2
84,6 / 4
87,2 / 3
3.
Активи підприємства
млн. грн
365,4 / 3
347,4 / 4
432,4 / 1
382,5 / 2
4.
Чистий прибуток
млн. грн
24,1 / 4
26,5 / 2
27,3 / 1
25,1 / 3
5.
Амортизаційні відрахування
млн. грн
16,2 / 3
11,4 / 4
16,7 / 2
17,3 / 1
6.
Довготермінова заборгованість
млн. грн
57,6 / 1
61,4 / 2
74,2 / 4
63,8 / 3
7.
Короткотермінова заборгованість
млн. грн
23,2 / 1
27,2 / 4
25,4 / 2
27,0 / 3
8.
Обсяг капіталовкладень
млн. грн
32,4 / 1
- / 3
31,2 / 2
17,4 / 4
9.
Відрахування у фонди
млн. грн
16,4 / 3
11,7 / 4
17,7 / 2
18,7 / 1
10.
Середні витрати виробництва
млн. грн
102,2 /4
95,4 / 3
87,6 / 1
89,9 / 2
11.
Розмір оборотних коштів
млн. грн
32,3 / 4
36,5 /3
37,8 / 2
39,6 / 1
12.
Рівень конкурентоспроможності виробів
частини
одиниці
0,72 / 4
0,84 / 3
0,95 / 2
0,98 / 1
13.
Технічний рівень виробництва
частини
одиниці
0,90 / 3
0,90 / 2
0,78 / 4
0,92 / 1
14.
Технічний рівень продукції
частини
одиниці
0,68 / 4
0,73 / 2
0,70 / 3
0,83 / 1
15.
Оцінка організаційної структури
частини
одиниці
1 / 4
3 / 2
2 / 3
4 / 1
Сума рейтингових місць
42
43
37
28
Рейтинг підприємств
3
4
2
1
На основі даної матриці можна зробити висновок, що рейтинг підприємств конкурентів має наступний вигляд:
1. «Гощанський завод продтоварів», м. Гоща ( R= 28).
2. «Здолбунiвський завод продтоварів», м.Здолбунiв ( R= 37).
3. ВАТ «Костопільський завод продтоварів», м. Костопіль ( R= 42).
4. ТМ «ЖАКО», м. Київ ( R= 43).
Отже прямими конкурентами нашого підприємства є Гощанський завод продтоварів та Здолбунівський завод продтоварів. Потенційним конкурентом нашого підприємства є ТМ «ЖАКО», м. Київ.
2.5 Основні постачальники
Таблиця 2.6
Основні постачальники
Вид сировини, матеріалів чи комплектуючих
Назва постачальника
Частка в загальному обсязі, %
Альтернативні постачальники
1
2
3
4
Борошно
ЗАО "Млібор"
25
ЗАТ «Kиївмлин» (Київ)
Борошно
ДП ДАК «хліб України»
Тернопільський комбінат хлібопродуктів
20
ЗАТ «Kиївмлин» (Київ)
Цукор
«Бабинський цукровий завод»
20
ТОВ "Цукровий завод "Махаринецький" Вінницька обл., Козятинський р-н, с. Махаринці
Арахіс
Фірма «Анастасія»
7
ТМ "Ліза", м. Одесса
Короба
Фірма «Алекс»
10
Плівка
Фірма «Іскра»
5
ВКП "Ініціатива", м. Луцьк
Скляні банки
Фірма «Техенерго»
3
Патока, крохмаль
Торговий дім «Крохмаль продукт»
10
Оральський крохмальний завод , ВАТ
Київська обл., Іванківський р-н, с. Оране
На основі таблиці 2.6 можна зробити висновок, що основними видами сировини і матеріалами , які підприємству постачають інші організації є борошно, цукор, арахіс, короба , плівка, скляні банки, патока та крохмаль.
На даному етапі розвитку підприємство встановило тісні ділові стосунки з підприємствами – постачальниками на вигідних умовах для обох сторін, але має і альтернативних постачальників, які як і постійні зазначені вище в таблиці.
2.6 Аналіз рекламної політики підприємства
Реклама - найефективніший засіб інформування споживачів послуг про нові види послуг і продукції. Добре організована рекла ма - важлива умова ефективної ринкової стратегії підприємств. Значення реклами визначається насамперед її комунікативною роллю. Без реклами пошук споживачів готельних послуг і кулінар ної продукції надзвичайно ускладнюється. Але реклама це не лише засіб встановлення зв'язку між підприємствами й споживачами, але й інструмент, який забезпечує просування послуг до споживача. Перш ніж споживач скористається якоюсь послугою або виробом, він дізнається про них з реклами. Реклама надає потенційному по купцеві початкову інформацію про послуги, їх якість, умови ре алізації. Тим самим реклама готує потенційного покупця до рішен ня щодо можливості й доцільності придбання послуг підприємств .
Таблиця 2.7
Аналіз рекламної політики
Засоби реклами
Цілі
Бюджет, тис. грн.
1
2
3
Друкована реклама (статі в газетах, рекламні звернення, листівки, календарі)
Формування сприятливого іміджу торгової марки;
позиціонування товару на ринку перш за все як якісного;
5
Радіореклама
Позиціонування товару на ринку перш за все як якісного; на підприємстві суворо дотримуються правила “якість - понад усе”.
15
Продовження таблиці 2.7
1
2
3
Виставки, де монстрації товарів, участь в різноманітних конкурсах
Підтримування ділових, доброзичливих стосунків і взаєморозуміння між діловими партнерами, фірмою і громадськістю;
позиціонування товару на ринку перш за все як якісного.
6
Відеореклама
Позиціонування товару на ринку
23
Реклама на транспорті
Формування сприятливого іміджу торгової марки
1
РАЗОМ
50
Бюджет на просування ВАТ «Костопільський завод продтоварів» приблизно становить 30– 50 тис. грн. або 3-5% від загальних річних витрат.
Бюджет на просування
Ділись своїми роботами та отримуй миттєві бонуси!
0%
Оголошення від адміністратора