МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»
Навчально-науковий інститут економіки і менеджменту
Кафедра маркетингу і логістики
Курсова робота
з курсу “Маркетингу”
на тему:
„Розробка комплексу маркетингу фірми
ЗМІСТ
Вступ………………………………………………………………………..…....….2
Розділ 1. Аналіз ринку……………………………………………………….....…..3
Розділ 2. Дослідження смаків та уподобань споживачів. Сегментування
ринку……….…………………………………………………………..…5
Розділ 3. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик.....6
Розділ 4. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі результатів
пробного маркетингу………………………………………………..…..8
4.1. Визначення взаємозв’язку між ціною і попитом………………….….14
4.2. Розрахунок оптимальної ціни, при якій фірма отримає
максимальний прибуток.........................................................................18
Розділ 5. Формування оптимальних каналів розподілу товару………………...21
Розділ 6. Планування кампанії по просуванню товару…………………………24
Висновки……………………………………………………...……….…………..29
Список використаної літератури…………………………………………………31
ВСТУП
В умовах формування національної економіки України у напрямку ринкових перетворень суттєво змінюються вимоги до підприємництва, до ефективного використання ним всіх видів ресурсів, реклами, елементів виробничого циклу тощо.
Велика роль відводиться такій галузі, як маркетинг.
Виконання даного курсового проекту систематизує та поглиблює теоретичні знання з маркетингу, сприяє набуттю навичок практичного використання методики і техніки розв’язання актуальних проблем за основними напрямками маркетингової діяльності підприємства. Основним завданням проекту є дослідження ринку конкретного товару, моделювання і розрахунок ціни в умовах ринку, розробка комплексу маркетингових заходів, спрямованих на покращення становища підприємства на ринку.
Об’єктом курсового проекту є комплекс маркетингу для товару – кава.
Філіжанка запашної кави вранці – це не звичка, а радше ранковий ритуал чи не кожного, хто веде активний спосіб життя…
Кава – напій дуже поширений. Мабуть, немає такої країни у світі, де б не вживалася кава. Навіть на батьківщині чаю, у Китаї, кава користується великою популярністю. По асортименту ця група включає дві великі категорії. Головним критерієм включення тієї або іншої кави в певну групу служить якість зерен.
Перша категорія називається майлд (Mild). В неї включають всі найкращі сорти кави арабіка – від рідкісних до широко поширених. Для того, щоб підкреслити їх високу якість, цю категорію точніше називають «м'яка кава, вирощена на високогірних плантаціях». Високогірною вважається кава, зібрана на висоті не менше 500 метрів над рівнем моря, а часто висота розташування кавових плантацій складає 1000–1500 метрів.
Виготовляють їх з високоякісних матеріалів по більш складних і різноманітних моделях і щільною обробкою.
Для того щоб організувати ефективну маркетингову діяльність потрібно провести аналіз ринку, дослідження смаків та уподобань споживачів , щоб знати як споживачі відносяться до даного товару, що очікують від нього і які вимоги ставлять перед ним. Такий аналіз дає змогу оцінити ринкові можливості і визначити привабливий напрям маркетингової діяльності.
Ще одним з важливих кроків є визначення оптимальної ціни, що для споживача є вкрай важливо.
Не варто забувати про таку складову маркетингу як політика комунікацій, тому що саме в цьому закладена велика частка успіху товару. Адже грамотно і успішно проведена рекламна компанія забезпечує вдале просування та збут продукції.
Також важливими є методи збуту, бо від цієї діяльності залежить доступність товару для цільових споживачів. Ми повинні добре налагодити збут, для того щоб наше взуття було доступне для наших потенційних покупців.
Все це стає головним завданням даного курсового проекту.
Ми представляємо фірму “Ashley Bulgari”, яка буде функціонувати на ринку кави.
Розділ 1. Аналіз ринку
Перший крок цього розділу – це вибір товару. Нашим підприємством обрано товар – кава. Для обґрунтування вибору даної потреби ми використали матрицю потреб, зокрема такі кваліфікаційні ознаки :
На українському ринку є досить широкий спектр кави найвідоміших фірм України та світу, таких як «Якобз», «Nescafe», «Галка», «Форт», «Мономах», «Віденська кава», «Tchibo», «Carte Noire», «Maxwell House» які просто заполонили наш ринок свою продукцією, даючи можливість задуматися вітчизняним виробникам над цією проблемою. Так як на даному ринку практично не має українських виробників кави високої якості, а іноземні фірми встановлюють надто високі ціни, то наша фірма «Ashley Bulgari» намагатиметься достойно конкурувати із найвідомішими брендами.
Проаналізувавши ситуацію на ринку ми виявили незадоволену потребу у споживанні кави з оптимальним співвідношенням ціна-якість, адже лідируючі компанії на ринку характеризуються переважно хорошою якістю, але надто високою ціною, або навпаки – низькою і якістю і ціною. Проведемо класифікацію даної потреби за матрицею класифікації індивідуальних потреб.
Матриця класифікації індивідуальних потреб:
По ієрархії потреб: цю потребу можна віднести до соціальних, адже кава є певним самовираженням і підлягає схваленню певною соціальною групою.
Фактори які впливають на формування потреби:
вікові – з віком змінюються погляди і смаки і, зрозуміло, що діти практично не вживають кави;
соціально-групові – соціальна група впливає на вибір людини, яка знаходиться в ній;
фінансовий стан споживачів, адже не всі дозволяють собі купувати каву.
По часових параметрах: поточна – передбачає задоволення потреб споживачів з моменту входження товару на ринок і перспективна, бо каву питимуть завжди і без неї рідко обходяться на свята, дні народження та інших подібнтх заходах.
За принципом задоволення: задовольняється єдиним товаром.
За чіткістю переводу в характергий товар або послугу: ця потреба є невизначеною.
За ступенем принципового задоволення: повністю задоволена, тому що фірма пропонує товари, що здатні повністю задовольнити дану потребу.
За масовістю розповсюдження: ця потреба класифікується за соціальною ознакою, зокрема: по доходу, бо не кожен зможе дозволити собі часто купувати каву, та й по різноманітності смаків, адже не всі віддають перевагу їй перед іншими напоями (зокрема перед чаєм).
По еластичності: цей товар є еластичним, оскільки обсяг його реалізації значною мірою залежить від його ціни.
За природою виникнення: потреба в каві не є основною.
За суспільною думкою: цю потребу відносять до соціально-нейтраьної.
За глибиною проникнення у суспільну свідомість: усвідомлена всією потенційною соціальною групою: це люди, які не уявляють свята без кави; та частково свідомою, адже людину майже завжди можна переконати у чомусь під впливом реклами.
За ступенем поточної необхідності: нормальна – немає великої необхідності постійно купувати каву.
За причиною виникнення: ця потреба належить до привитих трдиціями, іншими споживачами та рекламою потреб (часто вона виникає при розмові зі знайомими людьми, родичами, діловими партнерами).
За часовими параметрами споживання: задоволена безперервно - постійне вживання кави або ж задоволена періодично, бо під впливом смаків, реклами чи навязувань зюоку інших споживачів каву можна замінити чаєм, какао чи іншими напоями.
За свободою задоволення: цю потребу можна віднести до задоволення вільного ступеня.
За широтою проникнення в різні сфери життя: ця потреба не є полісферною тому, що каву вживають в різних суспільних колах та на різні свята.
За специфікою задоволення: ця потреба є сегментованою, бо лише певний сегмент ринку буде нею задоволентй.
За характером бар’єрів задоволення потреб: ця потреба є психологічною та соціально-обумовеною.
Наша фірма планує завоювати свою частку ринку, привернути увагу покупців, виготовляючи високоякісну продукцію, використовуючи тільки натуральну сировину, а також пропонуючи такий асортимент товарів, який даватиме змогу задовольняти потреби споживачів на найвищому рівні. Перелічені властивості продукції нашої фірми будуть привертати увагу великої кількості покупців, які постійно звертатимуться до купівлі продукції нашої фірми. Вибір даної потреби також обумовлений тим, що споживачами кави нашої фірми будуть переважно особи середнього віку. Вони використовуватимуть нашу продукцію для найповнішого задоволення своєї потреби. Це забезпечить нашій фірмі стабільний обсяг збуту, а отже і постійний прибуток.
Будь-яке підприємство, втому числі й наше, здійснює свою діяльність не ізольовано від інших об’єктів чи сил, а під впливом найрізноманітніших факторів, які утворюють маркетингове середовище.
Маркетингове середовище підприємства – це сукупність активних суб’єктів і сил, які діють за межами підприємства і впливають на можливості служби маркетингу встановлювати та підтримувати з цільовими споживачами стосунки ділового співробітництва.
На діяльність підприємства «Ashley Bulgari» впливають різноманітні фактори мікро- та макросередовища. Розглянемо їх детальніше:
Фактори мікросередовища:
постачальники забезпечують підприємство сировиною та матеріалами, які необхідні для виробництва кави. До них належать вітчизняні та іноземні підприємства. Вітчизняними постачальниками є: підприємство «Золочівський цукровий завод» (постачає цукор), «Ожидівський молокопереробний завод» (постачальник вершків), «ВОХ» (постачає матеріали для упаковок). До іноземних постачальників належить індійська фірма «ІндіКава», яка вирощує та продає кавові зерна. Найбільшим експортером кавобобів є Бразилія. У 2009 році ця країна підтвердила свій лідерський статус, забезпечивши поставками 32% світового ринку, в тому році вона розпочне співпрацювати із нашою компанією. Так за даними національної Ради експортерів кави, бразильцям належить 46% світового ринку цінного сорту кави арабіка. Близько 18% поставок ароматних зерен на український ринок в минулому році забезпечив В'єтнам. Надзвичайно важливим є підтримання хороших ділових стосунків з підприємствами постачальниками їхня територіальна доступність;
потенційні споживачі: сюди належать люди з високим та середнім рівнем доходу, які мають змогу придбати наш товар;
посередники впливають на здійснення збутової політики. Сюди належать торговельні посередники, кредитно-фінансові установи;
контактні аудиторії включають в себе: фінансові кола (при укладенні кредитних договорів), ЗМІ (при проведенні комунікаційної політики), державні заклади (регулюють підприємницьку діяльність) та ін.;
конкуренти змушують підвищувати якість продукції, не завищувати цін. На українському ринку практично немає потужних фірм з оптимальним співвідношенням ціна-якість. Проте певну частку ринку захопила фірма «Галка». До іноземних конкурентів належать підприємства «Якобз», «Чібо», «Nescafe», «Форт». Найбільш представлена на даному ринку іноземна фірма «Nescafe», яка має створену ефективну систему збуту та стимулювання продажу. Вона має представників майже в кожній області України. Добре розрекламована торгова марка. Ціна продукції є високою, але ціна відповідає якості. Фірми «Якобз» та «Чібо» займають друге і третє місце, відповідно, за часткою ринку. Це досить відомі іноземні виробники кави. Кава «Форт» представлена на українському ринку, як виробник кави низької якості за низькими цінами.
Наша фірма виходить на ринок з відносно недорогою кавою та високою якістю. Ми хочемо захопити дану нішу на ринку кави сортами робуста. Вони майже не поступаються на смак і аромату сортам кави арабка і до того ж багатші їх за вмістом кофеїну. У робусти свої достоїнства-невибагливість вегетації, стійкість до хвороб і відносна дешевизна.
Фактори макросередовища:
В демографічному аспекті важливими факторами є зміна чисельності населення, вікова і статева структура. Особливо важливою є кількість людей середнього віку, бо вони є основним покупцем нашої продукції.
В економічному аспекті впливає купівельна спроможність споживачів, зміни цін, рівень безробіття, заощадження населення, економічні спади та піднесення.
До факторів природного середовища можна віднести дефіцит певних видів сировини, несприятлива екологічна ситуація, збільшення забруднення довкілля.
До факторів науково-технічного середовища відносяться нові технології, поява нових досягнень НТП, способів обробки кавобобів.
Політичне середовище впливає через державні органи влади, різноманітні законодавчі акти, закони, сприяння тій чи іншій країні експортеру кавобобів.
Культурні фактори впливають завдяки розвитку людей, їх навичкам, способу життя, приналежністю до певного соціального класу. Що стосується споживання кави по регіонах України, то існуюча думка про те, що на заході країни, що тяжіє до європейської культури, каву п'ють більше, ніж на сході, що зазнає сильний вплив російських традицій (у цьому випадку – чайних), є цілком слушною.
Розділ 2. Дослідження смаків та уподобань споживачів. Сегментування ринку.
Маркетингова інформаційна система – це безперервно діюча система призначена для збирання, оброблення, аналізу, оцінювання і розподілу інформації, яка необхідна для прийняття рішень з питань маркетингового планування, втілення у життя та контролю за виконанням маркетингових заходів.
Для визначення свого місця на будь-якому ринку виробник повинен його ретельно проаналізувати. Дослідження та аналіз ринку – це не самоціль, а джерело інформації для прийняття ефективного управлінського рішення. Аналіз ринку починається з дослідження поведінки споживачів та з’ясування основних мотивів придбання ними товарів та послуг. Адже покупці по-різному використовують товари, а головне – купують їх, керуючись різними мотивами.
Тому виробникам варто поділити ринок на певні сегменти за цими мотивами та іншими ознаками , а вже потім пропонувати цільовим споживачам товар, вироблений із максимальним урахуванням цих ознак.
Для того , щоб зрозуміти потреби та смаки споживачів фірми, вивчити її конкурентів необхідно провести маркетингові дослідження. Система маркетингових досліджень дає змогу оперувати інформацією , отримання якої потребує проведення спеціального дослідження.
У цьому курсовому проекті це дослідження проводимо за допомогою анкети.
Анкета – найрозповсюдженіше знаряддя досліджень при збиранні первинної інформації стандартизованого опитування. Це перелік питань, на які опитуваний має дати відповіді. Анкета вимагає ретельної розробки, апробації і ліквідації виявлених вад до початку її масового використання. Насамперед необхідно сформувати перелік пошукових питань, тобто це питання на які необхідно дати відповіді в ході дослідження.
Завдяки анкеті ми зможемо визначити свої недоліки та свої переваги. Це допоможе нам удосконалитись і дасть змогу якнайповніше задовольнити потреби наших потенційних споживачів.
На основі вище наведеного ми склали наступну анкету:
АНКЕТА
Вас вітає фірма з виробництва високоякісної кави“ Ashley Bulgari ”. Ця анкета була розроблена з метою дослідження смаків і уподобань наших споживачів. Ми пропонуємо Вам заповнити дану анкету для того , щоб ми могли якнайкраще задовольнити ваші потреби в споживанні якісної кави.
Необхідне підкреслити.
Яким безалкогольним напоям Ви надаєте перевагу?
А) чай
Б) кава
В) сік
Г) свій варіант.
2. Чи задовольняє Вас пропозиція на ринку кави?
А)Так
Б)Ні
В)Важко відповісти
Як часто Ви вживаєте каву?
А) не вживаю
Б) зрідка (1-2 рази у день)
В) часто( більше 1-2 разів на день)
4. Де Ви зазвичай купуєте каву?
А) в роздрібних магазинах
Б) в фірмових магазинах
В) на ринку
Г) свій варіант
5. Чи є для Вас важливими форма, колір та матеріал упаковки?
А) Так
Б) Ні
6. Як Ви ставитесь до вітчизняного виробника?
А) відмінно
Б) добре
В) не довіряю
7. Яким виробникам фірми Ви надаєте перевагу?
А) «Якобз»
Б) «Nescafe»
В) «Галка»
Г) «Форт»
Д) свій варіант
8. Якій каві ви надаєте перевагу?
А) розчинній
Б) нерозчинній
В) будь-якій
9. Якій місткості упаковки кави Ви надаєте перевагу?
А) 200 грам
Б) 350 грам
В) 500 грам
Г) свій варіант
10. Чи є для Вас важливим те, що кава має антиоксидантну дію?
А) Так
Б) Ні
В) Вперше чую
11. Який Ваш соціальний статус?
А) робітник;
Б)службовець;
В) керівник;
Г) безробітний;
Д)студент.
Ваші щомісячні доходи становлять?
А) до 1000 гривень
Б) 1100-1500 гривень
В) 1600-2000 гривень
Г) 2100-2500 гривень
Д) більше 2600 гривень
13. Ваша стать:
А) жіноча
Б)чоловіча
14. Ваш вік:
А) 25-30 років
Б) 31-35 років
В) 36-40 років
Г) більше 41 року.
Щиро ВАМ дякуємо за співпрацю!
Наші координати:
ТзОВ«Ashley Bulgari»
м.Львів, вул.Шевченка,13
тел.263-51-21
www.AshleyBulgari.com.
Аналіз маркетингового дослідження
Ми вдячні Вам за співпрацю з нами. За даними анкетування проведено наступний аналіз. Отримані результати подаємо у вигляді діаграм:
1.Яким безалкогольним напоям Ви надаєте перевагу?
2. Чи задовольняє Вас пропозиція на ринку кави?
3.Як часто Ви вживаєте каву?
4.Де Ви зазвичай купуєте каву?
5.Чи є для Вас важливими форма, колір та матеріал упаковки?
6.Як Ви ставитесь до вітчизняного виробника?
7. Яким виробникам фірми Ви надаєте перевагу?
8. Якій каві ви надаєте перевагу?
9. Охарактеризуйте вплив реклами на респондентів в засобах масової інформації:
10. Якій місткості упаковки кави Ви надаєте перевагу
11. Чи є для Вас важливим те, що кава має антиоксидантну дію?
12. Який Ваш соціальний статус?
Ваші щомісячні доходи становлять:
Ваша стать: жіноча/чоловіча (необхідне підкреслити):
Ваш вік:
Проаналізувавши отримані дані ми виявили, що з запропонованих безалкогольних напоїв найбільше людей вживають каву (близько 32%), її зазвичай купують в роздрібних магазинах (45%). Близько 56% опитаних надають перевагу нерозчинній (меленій) каві місткістю 350 грам (43%). Споживачі надають перевагу таким виробникам кави, як «Nescafe» (286 опитаних), «Якобз» (217), «Галка» (174), «Форт» (86). Вплив реклами на респондентів в засобах масової інформації є позитивним (близько 79%). Більш схильними до купівлі кави є жінки (65%), чоловіки на другому місці (35%). Серед потенційних покупців кави найбільше місце належить тим, чиї доходи сягають проміжку від 2100 до 2500 гривень (38%) і особам віком від 36 до 40 років (близько36%).
На основі проведеного дослідження ринку проводимо його сегментацію, тобто обираємо тих споживачів, для яких будемо розробляти комплекс маркетингу.
Сегментацію ринку проводимо за рівнем доходу та віком:
Дохід, грн.
До 1000
1100 – 1500
1600 – 2500
більше 2600
Вік, роки 25-30 31-40 більше 41 року
Наша фірма обирає один сегмент ринку, а саме споживачів віком від 31 до 40 років з місячним рівнем доходів від 1600 до 2500 гривень. Цей вибір пов’язаний з тим, що обрані нами споживачі купують найбільшу кількість кави.
Ми використовуємо стратегію концентрованого маркетингу, яка передбачає орієнтацію на один сегмент ринку і розроблення для нього комплексу маркетингу. Вона дає змогу максимально задовільнити потреби споживачів і зекономити кошти на розробку та просування товару.
Розділ 3. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик
Опишемо наш товар – каву за трьома рівнями:
При описанні характеристик кави «Ashley Bulgari» ми будемо використовувати трирівневу модель Ф.Котлера. Наш товар сприймається на 3-х рівнях:
Товар за задумом:
Наш товар задовільняє потребу у безалкогольних напоях, а саме у каві. Основною відмінністю нашого товару від товарів конкурентів буде його ціна, яка буде помірно нижчою за ціни аналогічних товарів. При цьому якість товару буде високою. Тому, ми будемо виробляти продукцію з найкращим співвідношенням «ціна-якість».
Товар у реальному виконанні:
Для сучасних людей кава відіграє важливе значення. Без неї часто не обходяться на різних вечірках, днях народженнях, інших святкових заходах. Тим паче, що серед усіх безалкогольних напоїв кава є найпрестижнішим напоєм. Наш товар характеризується високою якістю, адже виготовлений із найдобірніших кавових зерен, найкращого українського цукру та молокопродуктів (вершків). Фірма «Ashley Bulgari» використовує сучасні технології та техніку, що дозволяє підвищити свій імідж. Наша фірма використовує яскраві поліетиленові упаковки для безпосереднього вміщення кави місткістю 200, 250 та 500 грам, оскільки результати проведених нами досліджень показали, що упаковки саме такої місткості бажає купувати більша частина опитаних нами споживачів. Ще планується випускати каву у скляних баночках. На упаковці вказано назву фірми, склад, інформація про виробника, дату виготовлення та термін споживання, емблему та штрих-код. Транспортна упаковка виготовлена з картону, призначена для пакування, зберігання і транспортування товару.
Товарна марка має такий вигляд:
Товар з підкріпленням:
Цей рівень товару передбачає безкоштовну доставку при купівлі великих партій продукції. Наша фірма надаватиме товари торговим посередникам у кредит. З’явиться дебіторська заборгованість за товари, а це своєю чергою покращить обсяги збуту.
Позиціонування товару
Оскільки наш товар тільки но виходить на ринок, основною його метою на початках є необхідність укріпитися у свідомості споживачів внаслідок його конкурентних переваг, а нашій фірмі зайняти незайняту позицію на ринку кави. Саме з цією метою ми проводимо позиціонування товару.
висока
«Elite»
«Якобз»
«Nescafe»
середня
«БЕНКендКОФІ»
«Чібо»
“Ashley Bulgari”
низька
«Форт»
«Галка»
«Цісхел»
ціна
якість кави
низька
середня
висока
Проаналізувавши товари фірм-конкурентів за такими характеристиками, як «ціна-якість» ми знайшли незайняту позицію на ринку кави, яка характеризуватиме наш товар, як товар високої якості за помірну ціну. Ще однією перевагою над фірмами конкурентами є те, що ми надаємо безкоштовну доставку при купівлі великих партій товару, а також надаємо товари у кредит торговим посередникам.
Розділ 4. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі проведення пробного маркетингу
Пробний маркетинг передбачає обмежену реалізацію товару в обраному регіоні. Мета перевірки – визначити чи будуть споживачі купувати даний товар в реальних умовах, а також випробовувати різні методи збуту.
Формування цінової політики підприємства передбачає прийняття великої кількості стратегічних і тактичних рішень. Виважена цінова політика здійснює значний вплив на ринковий успіх фірми. Ціни тісно пов’язані з іншими складовими комплексу маркетингу фірми, передусім із самим товаром, його якісними характеристиками, рівнем сервісу.
Цінова стратегія фірми може базуватися на трьох методичних підходах : на витратах, на попиті чи конкуренції. В даному курсовому проекті використовується методика ціноутворення , що орієнтована на попит.
4.1. Визначення взаємозв’язку між ціною і попитом.
Для оцінки взаємозв’язку між ціною та попитом на свій новий товар фірма протягом декількох місяців проводила пробний маркетинг цього товару при різних значеннях ціни.
Для початку складемо рівняння регресії, що встановлює взаємозв’язок між ціною і обсягом попиту :
N = во + в1∙Ц .
Щоб знайти невідомі нам потрібно, враховуючи метод найменших квадратів, розв’язати таку систему рівнянь:
∑nі = m* b0+ b1∑Ці
∑nі* Ці = b0*∑Ці + b1∑Ці2
∑nі*∑Ці/m = (m* b0+ b1∑Ці)*∑Ці/m
∑(nі* Ці) = b0*∑Ці + b1∑Ці2
віднімаємо друге рівняння від першого
∑nі*∑Ці/m-∑(nі* Ці)= (m* b0+ b1*∑Ці)*∑Ці/m-b0*∑Ці - b1*∑Ці2
(∑nі*∑Ці-m*∑(nі* Ці))/m=(b1*∑Ці2-b1*∑Ці2*m)/m
b1=(∑nі*∑Ці-∑(nі* Ці))/(∑Ці*∑Ці -12∑Ці*∑Ці)
20705469=-13931*b1
b1=-1486,287
b0=(32017-b1*701)/m
b0=89492,033
N = b0+ b1 * Ц - рівняння регресії
n (сер) = ∑nі/m
n (сер)=32017/12=2668,08
Таблиця 1
Проміжні розрахунки
Рівняння регресії має такий вигляд :
N = b0 +b1∙Ц
Тепер будуємо графік залежності N від Ц.
Рис.1
Рис.1 Залежність попиту від ціни
Тепер визначаємо щільність зв’язку між цими величинами, для чого обчислюємо коефіцієнт детермінації :
R2 = σN2/ σn2 , де
σN2 = Σ(Ni - n)2/ m – факторна дисперсія
σn2 = Σni2/m – (Σni / m)2 – загальна дисперсія
ϬN*N=2564522797,4724/12=213710233,1227
Ϭn*n=(101746977/12)-(32017/12)*(32017/12)=1360246,076
R*R=213710233,1227/1360246,076=0,006
- отже, зв'язок між попитом і ціною слабкий.
4.2. Розрахунок оптимальної ціни, при якій фірма отримає максимальний прибуток
Визначення цінової еластичності попиту:
В результаті проведень дослідження ми побачили, що зі збільшенням ціни продукції попит на неї зменшувався.
Цінова еластичність попиту характеризує чутливість споживачів до зміни ціни на товар з точки зору зміни кількості товару, яку вони закупили
Епц = [(N1 - N2)/( N1 + N2)] / [(Ц1 - Ц2)/(Ц1 + Ц2)]
Е=((2674,7-2663,03)*(76+45))/((2674,7+2663,03)*(76-45))
Е=-2,073
У нашому випадку 1 >Епц . Це означає, що попит на товар є нееластичним, тобто невеликі зміни в ціні не призводять до суттєвих змін в обсязі збуту. Фірмі не обов’язково орієнтуватися на ціни конкурентів. Ціна не має бути завищеною. Вона буде нижчою , ніж в більшості провідних світових брендів, і вищою, ніж в маловідомих виробників.
Важливою складовою комплексу маркетингу є ціна. Виважена цінова політика здійснює значний вплив на ринковий успіх підприємства.
Ціни тісно пов’язані з іншими складовими комплексу маркетингу, передусім із товаром, його якісними характеристиками, рівнем сервісу, тощо.Формування цінової політики передбачає прийняття великої кількості стратегічних і тактичних рішень. Найскладніші рішення пов’язані із встановленням цін на нові товари.
F=22567 грн.
V=39 грн.
Оскільки N=b0+b1*Ц , то
П= Ц*N-(F+V*N)=N*(Ц-V)-F=(b0+b1*Ц)*(Ц-V)-F=(b0-b1*V)*Ц+b1*Ц²-b0*V-F =(b0-b1*V)+2b1*Ц=0
Оптимальний рівень ціни, при якій фірма отримає максимальний прибуток :
Цопт = (b0 – b1 V) / (-2 b1)
Цопт=49,61 грн. за одиницю продукції.
Оптимальний обсяг випуску:
Nопт = b0 + b1 * Ц Nопт=15757
Максимальний прибуток:
П = (Ц*N – (F + V*N) ---- max
Пmax=49,61*15757-(22567+39*15757)=144614,77
Пmax=144614,77
Визначимо собівартість одиниці продукції при даному обсязі збуту:
S = V + ( F / N )
S=39+22567/15757=40,43
Покажемо залежність собівартості від обсягу збуту продукції.
Рис.2
Рис. 2 Графік собівартості продукції
Розділ 5. Формування оптимальних каналів розподілу товару
Маркетингова збутова політика являє собою комплекс дій і заходів, спрямованих на розподіл і фізичне просування товарів та послуг від виробника до кінцевого споживача. Методи розповсюдження товару є третім елементом комплексу маркетингу. При здійсненні збуту важливе значення належить каналам розподілу.
Канали розподілу – це сукупність фірм чи окремих осіб, які виконують посередницькі функції щодо подачі інформації до потенційних клієнтів. Рішення стосовно збутової політики мають бути обгрунтованими, адже витрати на збут включаються у ціну товару, а надто висока ціна не приваблює споживачів.
При здійсненні розподілу фірма «Ashley Bulgari» буде використовувати непрямий канал розподілу, тобто залучатиме торгових посередників. Це зумовлено тим, що у підприємства недостатньо коштів для відкриття власних магазинів, а також недостатній досвід у сфері збуту і просування товару на ринок самостійно.
Характеризуючи довжину каналу слід зазначити , що він буде дворівневий.
Канал збуту нашого підприємства виглядатиме наступним чином:
Для того аби досягти достатнього обсягу продажу і прибутку ми використовуємо селективний канал розподілу, згідно з яким обираємо найкращих посередників серед тих, які готові надати свої послуги.
Для торгівлі гуртом ми залучили незалежних гуртових посередників з повним циклом обслуговування, а саме торговців гуртом. Вони виконують такі функції:
- забезпечують доставку продукції;
- надають торговий кредит;
- виконують операції пов’язані із складуванням товарів;
- допомагають виробнику у проведенні маркетингових досліджень.
Оскільки короткостроковою ціллю фірми «Ashley Bulgari» є завоювання значної частки ринку у Львівській області, то ми залучимо двох гуртових посередників на цю область, а саме це будуть фірми «Сієна» та «Німбус».
Роздрібна торгівля здійснюється через спеціалізовані магазини, які продають товари повсякденного попиту. Перевагою такого виду роздрібної торгівлі є те, що потреби споживачів задовольняються повніше. Вони виконують такі функції:
- збирання інформації для маркетингових досліджень;
- розповсюдження позитивної інформації про товар;
- проведення переговорів з споживачами стосовно рівня цін та вимог до товарного асортименту.
Обсяг реалізації фірми є динамічним показником і внаслідок впливу різних факторів (зміна економічної ситуації, дії конкурентів, тощо) може падати. Тому слід провести аналіз беззбитковості і знайти точку критичного збуту, при якій ціна дорівнює собівартості і фірма за рахунок доходів від реалізації може лише покрити свої витрати.Точка критичного збуту ділить обсяг реалізації на два інтервали:
інтервал , в якому фірма зазнає збитки, оскільки Ц<S;
інтервал , в якому фірма отримує прибутки, оскількиS.
Значення критичного збуту визначається із рівняння:
,
,
звідси: Nкр=22567/(49,61-39)=2127
Рис. 3.
Рис. 3 Графічна інтерпретація графіка беззбитковості
Отже, при збуті 2127 од. продукції, фірма отримуватиме нормальний прибуток, тобто покриватиме свої витрати
Розділ 6. Планування кампанії по просуванню товару
Фірма «Ashley Bulgari» є порівняно “молодою” на ринку кави Львівської області, тому маркетингова політика комунікацій є для неї особливо важливою. Головними цілями маркетингової політики комунікацій є формування попиту та стимулювання збуту. Враховуючи те, що наш товар перебуває на етапі впровадження, то комунікаційні зусилля мають бути максимальними.
Формування обізнаності з товаром та фірмою-виробником відбувається насамперед за допомогою реклами та «паблік-рілейшнз». Методи стимулювання збуту корисні для «підштовхування» споживачів до апробації товару, а персональний продаж можна використовувати для спонукання роздрібних торговців узятися за продаж товару.
Склад комунікаційного комплексу фірми значною мірою залежить від вибору однієї з двох стратегій товаропросування: «проштовхування» або «притягування». Фірма «Ashley Bulgari» обирає стратегію «проштовхування», яка передбачає інтенсивне стимулювання сфери торгівлі для просування товару по каналу збуту.
Одним з найголовніших елементів комунікаційної політики є реклама, основною ціллю якої є формування іміджу фірми. Зокрема за допомогою реклами поширюються знання про фірму та про послуги, які вона надає; реклама впливає на прийняття рішення про купівлю потенційними споживачами фірми; також за допомогою реклами формується позитивне ставлення до фірми, її послуг з боку суспільства. Основними засобами реклами для фірми «Cofeeta» буде телебачення (велика цільова аудиторія та помірна ціна стосовно неї), реклама на місцях продажу (вивіски, плакати), реклама через інтеренет та розміщення реклами у журналах. Рекламу на телебаченні забезпечуватимуть телеканали «1+1», «СТБ» та «12 канал» протягом 1 місяця.
На сучасному ринку все більшого розповсюдження набуває такий елемент комунікаційної політики як налагодження зв’язків із громадськістю («паблік-рілейшнз»). Фірма «Ashley Bulgari» ще не встигла налагодити систему «паблік-рілейшнз», проте її працівники мали змогу виступати у різних засобах масової інформації, а також брати участь у презентаціях та конференціях. Ми розміщуємо статті у різноманітних журналах, газетах, розробляємо виставкові стенди. Також при успішному розвитку фірма «Ashley Bulgari» буде займатися такою формою «паблік-рілейшнз» як спонсорство.
Поки що не дуже розвинений такий елемент комунікаційної політики, як персональний продаж. Це зумовлено відсутністю власних фірмових магазинів. Однак в майбутньому такі магазини будуть створюватись і тоді фірма «Ashley Bulgari» обов’язково розвиватиме персональний збут. В майбутньому планується розробляти рекламні буклети, приймати замовлення товарів поштою та через інтернет, як це роблять провідні фірми світу та України зокрема.
Ще одним елементом комунікаційної політики є стимулювання збуту, яке спрямоване на прискорення та посилення зворотнього реагування ринку і має, як звичайно, короткотривалий ефект. Тому заходи стимулювання збуту найчастіше поєднують з рекламою та «паблік-рілейшнз».
Фірма «Ashley Bulgari» здійснюватиме стимулювання збуту у трьох напрямках:
1. Стимулювання споживачів через надання сезонних знижок, проведення різноманітних конкурсів та розіграшів (наприклад буде проводитись конкурс, на якому розігруватимуться такі призи, як: кавові сервізи, мобільні телефони, DVD-плеєри, електрочайники та ін., за умови, що споживач надішле 10 штрихкодів від упаковки кави « Ashley Bulgari »);
2. Стимулювання власного персоналу проводиться за допомогою премій за певну кількість клієнтів, конкурси на кращого працівника тощо;
3. Заходи стимулювання збуту будемо застосовувати і до посередників у вигляді системи функціональних знижок, відповідно до обраної нами стратегії товаропросування.
Рекламне звернення у журналі Maxim «Аромат у кожній краплі…»
Постачальники кавових зерен використовують рекламу в молодіжних журналах (оскільки їх читачі — основні покупці нашої кави), які можуть допомогти в створенні моди на каву. Тому і нашій фірмі слід розмістити рекламу в декількох популярних сучасних журналах.
Найкраще місце для такої реклами розворот глянцевої сторінки або остання сторінка журналу, де на всю площину буде розміщена реклама з логотипом фірми, і наголосом на основні причин того, чому слід вибрати каву саме фірми «Ashley Bulgari » (див.Додаток Г).
ВИСНОВКИ
В ході виконання курсової роботи була визначена незадоволена потреба, створена фірма, яка задовольнить цю потребу на ринку,