Подякувати Студентському архіву довільною сумою
Admin
26.02.2023 12:38
Дякуємо, що користуєтесь нашим архівом!
Механізм створення власної справи по виробництву ковбасних виробів
Інформація про навчальний заклад
ВУЗ:
Національний університет водного господарства та природокористування
Інститут:
Не вказано
Факультет:
Не вказано
Кафедра:
Кафедра трудових ресурсів і підприємництва
Інформація про роботу
Рік:
2009
Тип роботи:
Курсова робота
Предмет:
Інші
Частина тексту файла (без зображень, графіків і формул):
Міністерство освіти і науки України
Національний університет водного господарства та природокористування
Кафедра трудових ресурсів і підприємництва
Курсова робота
на тему:
“Механізм створення власної справи по виробництву ковбасних виробів”
Зміст
Вступ…………………………………………………………………………3
Розділ 1. Вибір та обґрунтування підприємницької ідеї………………4-28
1.1. Вибір підприємницької ідеї………………………………………….4-5
1.2. Обгрунтування доцільності підприємницької ідеї………………..5-28
1.2.1. Титульний лист…………………………………………………..6
1.2.2. Анотація………………………………………………………….7
1.2.3. Резюме…………………………………………………………8-9
1.2.4. Опис підприємства і галузі………………………………...10-11
1.2.5. Опис продукту……………………………………………....12-13
1.2.6. Маркетинговий план………………………………………..14-16
1.2.7. Виробничий план…………………………………………...17-19
1.2.8. Організаційний план……………………………………….20-23
1.2.9. Фінансовий план……………………………………………24-26
1.2.10. Оцінка ризику та гарантій………………………………..27-28
Розділ 2. Організаційні заходи по створенню суб’єкта підприємництва……………………………………………………………..29-38
2.1. Вибір організаційно-правової форми…………………...…29-30
2.2. Державна реєстрація суб’кта підприємництва та виготовлення печатки та штампів………………………………………….31-32
2.3. Дозволи на право здійснення підприємництва………..........33-35
2.4. Вибір банківської установи і відкриття рахунку в банку….36-37
2.5. Страхування підприємництва…………………………………..38
Висновки……………………………………………………...…………..39
Список використаної літератури……………………………….…......40
Додаток А (печатка)……………………………………………………...41
Вступ
Власна справа є важливим компонентом функціонування будь-якої національної економіки, тому що, як відомо економіка держави складається з підприємств, які зазвичай є приватними.
Разом з тим бізнес є річ дуже непередбачувана і залежить від дуже багатьох показників. Одним з головних факторів бізнесу є здатність до ризику.
Підприємець часто-густо повинен іти на ризик задля того, щоб утримати своє підприємство на плаву, експериментувати, йти невідомим до нього шляхом, застосовувати нові ідеї. Але незважаючи на все він може отримати колосальний прибуток, якщо ризикне, а може і збанкрутувати. Тому в бізнесі існує дві сторони медалі. Ось чому, бізнес – це така сфера діяльності, яку ще не кожен може опанувати.
Позитивним фактором бізнесу є той фактор, що існує право вибору будь-якої, зручної для себе, справи, але звичайно ж, яка є актуальною на даний момент.
Тому, сферою моєї діяльності буде виробництво ковбасних виробів, оскільки з давніх-давен люди їдять м’ясо, і вже давно ковбасні вироби характеризуються попитом у споживачів.
Розділ 1. Вибір та обгрунтування підприємницької ідеї
1.1. Вибір підприємницької ідеї
Вибір підприємницької ідеї є дуже важливим кроком у створенні власної справи. Від нього залежить подальше функціонування підприємства, як окремої одиниці підприємництва. Головна особа-підприємець обирає сферу в якій він може працювати і яка, на його думку є найактуальніша на даний момент. Так як підприємцю належить право вибору, тоді на нього і лягає повна відповідальність. Також підприємець обирає форму власності, яка йому найзручніша.
Саме через це, я вирішив створити ТОВ «М’яс-House». Це підприємство буде займатися виробництвом ковбасних виробів.
Немає жодного свята, яке б пройшло без наявності ковбасних виробів на столі. Кожен день народження, Новий рік, Різдвяні свята і так далі прходять за участю ковбасних виробів. Тобто, ковбасні вироби є невід’ємною частиною життя будь-кого, і немає в світі такої людини, яка б жодного разу неїла ковбасних виробів.
Тому моє підприємство буде намагатися стати найбільшим виробником ковбасних виробів в місті Рівному.
Так як будь-яке підприємство працює на ринку здорової і жорсткої конкуренції, кожен хто приходить в галузь намагається додати свою родзинку аби мати якусь перевагу перед конкурентами. Моє підприємство в цьому відношенні не є вийнятком. Тому ТОВ «М’яс-House» буде продавати ковбасні вироби за нижчими цінами ніж конкуренти за рахунок зменшення собівартості продукції.
ТОВ «М’яс-House» матиме злагоджену систему знижок для споживачів. Зважаючи на те, що у сфері підприємництва підприємці зазвичай співпрацюють з підприємцями того ж рівня, наше підприємство готове до співпраці і партнерства. В наш не простий для власної справи час, легше функціонувати спільно та злагоджено, щоб не збанкрутувати і не бути поглинутими більшими компаніями.
Саме через це я вирішив створити Товариство з обмеженою відповідальністю “М’яс-House” .
1.2 Обгрунтування доцільності підприємницької ідеї :
ТОВ “М’яс-House”
м. Рівне, вул. Чорновола, 44
Факс: (0415) 254-89-56
Тел.: (0415) 254-84-78
E-mail: myas-house@mail.ru
Конфіденційно
(Прохання повернути, якжо Вас проект не зацікавив)
БІЗНЕС – ПЛАН
для ТОВ “М’яс-House”
Товариство з обмеженою відповідальністю “М’яс-House” по виробництву найякісніших ковбасних виробів у місті Рівному
Проект призначений для Костюкевич Аліни Миколаївної
Керівник підприємства: Драганчук Максим
Факс: (0415) 254-89-56
Тел.: (0415) 254-84-78
Проект підготував: Драганчук Максим
Дата початку реалізації проекту: 01.05.2009 р.
Тривалість проекту: 10 років
Період актуальності вихідних даних проекту: 3 місяці
Проект складено: 10 квітня 2009 р.
Рівне - 2009
1.2.2. Анотація
ТОВ “М’яс-House”
Адреса
м. Рівне, вул. Чорновола, 44
факс(0415) 254-89-56, тел.(0415) 254-84-78
E-mail: myas-house@mail.ru
Керівник підприємства: Драганчук Максим
Проект підготував: Драганчук Максим
Суть проекту.
Виробництво ковбасних виробів для задоволення потреб споживачів на внутрішньому і зовнішньому ринках з можливим розширенням ринку за рахунок виробництва нових видів товарів.
Проект буде реалізовано в місті Рівному.
Результатом проекту є :
забезпечення клієнтів високоякісними ковбасними виробами;
покращення ситуації на ринку ковбасної продукції;
покращення соціально-економічних умов регіону і країни вцілому.
Поставлені цілі досягаються за рахунок впровадження науково-технічних розробок у галузі скляної продукції, що забезпечує гідне конкурування товару на ринку.
Загальна вартість капіталовкладень: 1 млн. грн.
Термін окупності проекту: 15 місяців.
Очікуваний середньорічний чистий прибуток від виробничої діяльності складає 810000 грн.
1.2.3. Резюме проекту
Пропонується проект створення підприємства по випуску ковбасних виробів (з подальшим розширенням асортименту продукції), яка буде виділятися своїми неперевершеними естетичними і органічними властивостями і кращим співвідношенням якості і ціни. Метою створення і діяльності підприємства є задоволення потреб населення міста (поступово збільшуючи цільовий сегмент) у якісних і доступних ковбасних виробах. Даний проект, що пропонується, реалізується за рахунок власних коштів юридичної особи, а також коштів інвесторів. Підприємство організовується в місті Рівному на базі старого заводу, що дозволить оперативно організувати діяльність нового підприємства без додаткових затрат коштів на капітальне будівництво. У вартість проекту (1 млн. грн.) входить сучасне європейське обладнання цеху, а також необхідні виробничі приміщення для налагодження діяльності підприємства. Для організації роботи цеху потрібно невеликі виробничі площі й невеликий колектив (24 чоловіки), що позитивно вирізняє наше підприємство серед інших аналогічних об’єднань.
В багатьох випадках успіх діяльності підприємства залежить від того, наскільки вдало буде представлена позиція нового продукту, що приверне увагу і прискорить комунікаційні ефекти цільової аудиторії. На першому етапі буде здійснено вибір мотиву або теми, які приведуть до бажаної реакції споживачів. В нашому випадку мотивування можна здійснити на основі необхідності задоволення потреби в якісному продукті, використовуючи вже готову сировину і екологічно чисті добавки. В подальшому, визначивши бажану відповідну реакцію аудиторії, буде розроблена ефективна рекламна кампанія. При розробці реклами головне – це привернути увагу та зацікавити споживача.
Отже, враховуючи бажану відповідну реакцію цільової аудиторії, розробивши ефективне рекламну кампанію, ми зможемо вийти на ринок і захопити відповідну частку потенційних споживачів, які зможуть оцінити насправді якісні, доступні ковбасні вироби. Для такого стрімкого виходу на ринок необхідно вирішити важливе питання, а саме, розмір рекламного бюджету. Кінцева і головна ціль рекламної кампанії, рівно як і бізнесу в цілому – це максимальне збільшення прибутку за рахунок нарощення обсягів збуту продукції підприємства, завоювання нових споживачів і нових ринків Та це відбудеться лише в тому випадку, якщо ви довіритесь і надасте даному підприємстві спонсорську допомогу для ефективної реалізації даного проекту.
1.2.4. Опис підприємства і галузі
Підприємство - це самостійний суб’єкт господарювання, створений деякими суб’єктами для задоволення суспільних та особистих потреб шляхом систематичного здійснення виробництва. Підприємство, як і будь яка юридична особа підлягає реєстрації і вибору організаційної форми. Наше підприємство буде відноситись до господарських товариств, а саме до товариств з обмеженою відповідальністю.
ТОВ «М’яс-House» буде знаходитись в місті Рівне на вулиці Чорновола, 44. Це підприємство буде засноване одним учасником, Драганчуком Максимом, шляхом використання вже існуючого суб’єкта господарювання, для того щоб зменшити витрати на будівництва і адаптації до ринку, і щоб спрямувати капітал на використання новітніх технологій, покращення якості і конкурентоспроможності товару для реалізації колосального проекту, створеного самим засновником.
За цим проектом всі працівники і все виробництво, яке знаходилось на даному підприємстві було переведено в інше місце, а виробництво ковбасних виробів безперешкодно діятиме на цій території.
ТОВ «М’яс-House» буде займатися виробництвом ковбасних виробів.
Ця галузь в Україні розвинена не найкращим чином та потребує перспектив і розвитку, тому наше підприємство має на меті покращити стан справ у цьому напрямку і перевести її на вищий рівень, щоб підприємство могло конкурувати з іншими виробниками. Ця галузь в Рівному і загалом в Україні, як і у всьому світі є дуже привабливою, адже ковбасні вироби були, є і будуть завжди.
Місце реєстрації і функціонування підприємства обране дуже вдало, адже у цьому регіоні не існує занадто важкої конкуренції, тому наше підприємство буде безперешкодно розвиватись. По результатам проведених спостережень, які були проведені мною, цей регіон представлений значним колом споживачів, мало він також має в наявності інвесторів, які готові вкладати в перспективну галузь.
ТОВ «М’яс-House» носитиме постійний характер і товар буде доступний для кожного окремого споживача.
Звісно для створення юридичної особи потрібен стартовий капітал.Він формується на основі особистих коштів, кредитів, зарозичень або заключень контрактів з інвесторами. Засновник зібрав всі документи для отримання кредиту для створення, розбудови, вдосконалення власного підприємства, але так, як в країні і у світі економічна, фінансова і соціальна криза, то його можна буде отримати не раніше кінця квітня поточного року.
Як вже було вказано вище у цьому регіоні є інвестори і я буду намагатися здійснювати переговори із ними.
ТОВ «М’яс-House» - підприємство широкого профілю, тому очікує отримати відповідні прибутки, як від виробництва і реалізації продукції, так і від надходження інвестицій. Разом з тим власник підприємства буде залучати власні кошти в інші галузі для перестраховки на випадок банкрутства ТОВ «М’яс-House», але ймовірність цього розкладу дуже невелика.
Вибір місця виробництва ковбасних виробів обране дуже вдало і воно швидко адаптується до вже існуючих умов і тенденцій, адже подібні підприємства вже давно функціонують в Україні.
Також наше підприємство буде застраховане у страховій компанії «ОРАНТА» на випадок надзвичайних випадків, стихійних лих, крадіжок чи будь-яких зловмисних чи протиправних дій.
Для того, щоб донести інформацію про наше підприємство до споживачів і покупців, ТОВ «М’яс-House» підписало контракт з рекламною комнією. Тому наша продукція буде розрекламована по бігбордах, транспорту, будівлях і засобах масової інформаціях, таких, як інтернет, телебачення і радіо.
1.2.5. Опис продукту
Щодо продукту, то наше підприємство буде виготовляти ковбасні вироби двох видів: варену ковбасу “House-варенус” та копчену ковбасу “House-копченус”. Ця продукція широко розповсюдиться по всьому місту, оскільки ковбаса буде найвищої якості і порівняно з іншими аналогічними ковбасами коштуватиме дешевше.
Наше підприємство буде знаходитись у вже збудованих будівлях, але переобладнаних на зручний для нас лад. Будівлі, що не придатні для офісу будуть використані під склад і цехи. В іншій буде офіс вищих інстанцій. Офіс буде обладнаний новітніми технологіями. Це стосується комп’ютерів і комплектуючих (принтерів, факсів, упсів, модемів). Також, всі комп’тери будуть підключені до глобальної мережі Інтернет, а між усіма комп’ютерами в офісі буде діяти мережа.
Хоч будівлі застарілі в них будуть проведені капітальні ремонти для того, щоб працівникам було зручно працювати на своїх робочих місцях.
Наше підприємство, як я згадував раніше, виготовлятиме два види ковбас: варену і копчену. Ці ковбаси будуть найвищої якості і не матимуть генно модифікованих організмів (ГМО), навідміну від інших аналогічних ковбас. Також у нашій ковбасі буде більша частка м’яса ніж у ковбасах конкурентів.
Закупка м’яса буде проводитись за дещо нижчою ціною у м’ясних цехів інших підприємств. Це зменшить витрати на сировину і таким чином зменшить собівартість продукції.
Ковбасні вироби нашого підприємства, зважаючи на вище сказане, буде не лише конкурентоспроможною, а й набагато випереджати своїх найближчих конкурентів.
Продукція нашого підприємства буде доступна для споживачів по ціні і не буде пасти задніх за якістю, тому за якісно-соціальними властивостями буде добре адаптована до ринку.
Для захисту від підробок нашої продукції підприємство замовлятиме етикетки у паперової фабрики, щоб їх не можливо було підробити.
Внаслідок того, що наше виробництво вже при створенні підприємства, будується на новітніх технологіях, подальше розширення виробництва не нестиме за собою додаткових витрат. А якщо власник виявить бажання розширити виробництво, то це понесе за собою невеликих вкладів, адже ми тісно співпрацюмо з розробками новітніх технологій.
Кожне підприємство при народженні намагається зробити собі ім’я і зайняти певне місце на ринку, через це наше підприємство запроваджує систему знижок на початку своєї діяльності.
1.2.6. Маркетинговий план
Маркетингова стратегія – дуже важливий крок у розробці власної справи і відкритті нового підприємства. Маркетингова стратегія ТОВ «М’яс-House» буде складатись з декількох етапів, які при одночасній реалізації і забезпечать існування нашого підприємства на ринку. А саме:
Товарна стратегія.
Цінова стратегія.
Стратегія просування продукції на ринку.
Робота з клієнтами.
Робота з персоналом.
Товарна стратегія буде заключатись в тому, що наше підприємство, виходячи з технічних причин, буде виробляти ковбасні вироби для задоволення потреб ринку. Також наше підприємство буде мати запаси, які допоможуть нам задовільняти потреби в разі стихійної закупівлі нашої продукції.
Цінова стратегія буде спиратись на якість даної продукції, але й разом з тим буде враховувати платоспроможність споживачів і клієнтів. Основою цінової стратегії буде ціна продукції на рівні конкурентів. Вона буде дещо нижчою для зацікавлення і залучення покупців до нашої продукції. Наша продукція вже початково виробляється згідно найновіших досягнень НТП, тому її собівартість буде нижчою, ніж у конкурентів. А за відносно однакової ціни, це дасть можливість отримувати більші доходи і залучати їх у виробництво.
Як відомо реклама є одним з найважливіших сегментів маркетингу, оскільки сприяє активізації продажу товарів і послуг. Для того, щоб зацікавити покупців, наше підприємство буде проводити рекламу на радіо, телебаченні, в Інтернеті. Також на базі нашого підприємства будуть видаватися прайс-листи, які також будуть знаходитись на нашому сайті www.myas-house.rv.ua . До того ж прайс-листи разом із рекламою будуть розклеюватись по всьому місту. Яr було вже неодноразово зазначено наша продукція по відношенню до продукції конкурентів буде унікальною, тобто буде застосовуватись унікальний стиль розробки без ГМО і з більшою концентрацією м’яса в ковбасі. У кожній точці збуту буде проводитись реклама, яка дійсно може зацікавити того чи іншого покупця і враховувати платоспроможність. В цьому і полягає стратегія просування продукції на ринку.
Робота з клієнтами буде складатися з таких етапів:
Аналіз і оцінка реальних клієнтів підприємства, клієнтів конкурента (переманювання нинішніх клієнтів конкурентів для того щоб запропонувати їм вигідніші умови купівлі і таким чином зробити їх своїми).
Виділення стратегічно важливих клієнтів (клієнтів, які володіють значною частиною капіталу на ринку, а також клієнтів, які почали своє існування нещодавно).
Створення і підтримка бази данних по клієнтам ( для врахування інтересів і потреб стратегічно важливих клієнтів).
Пошук потенційних клієнтів.
Підготовка і тренінг персоналу для роботи з клієнтами.
Що ж до роботи з персоналом, то набір цього ж персоналу буде проводитись на основі конкурсу або співбесіди, залежно від посади. Завдання для персоналу будуть оголошуватись на загальних зборах, сам же персонал може запропонувати свій варіант виконання того чи іншого плану. Для найнаполегливіших працівників будуть передбачені премії.
В будь-якому ринку крім власного підприємства мають бути конкуренти (див. таблиця 1).
Таблиця 1
Підприємство
Переваги
Недоліки
ТОВ “Рівненські ковбаси”
- Тривала діяльність
- Величина підприємства
- Не якісна продукція
- Недосвідчені працівники
ТОВ “Ковбасник”
- Кваліфіковані працівники
- Високі ціни
ТОВ “М’ясне свято”
- Помірні ціни
- Не зручне розташування
ТОВ “ М’яс-House ”
- Висока якість продукції
- Кваліфіковані працівники
- Низькі ціни.
- Порівняно з іншими підприємствами нове, і тому не має довіри у клієнтів
В цій таблиці порівнюють чотири підприємства (ТОВ “Рівненські ковбаси”, ТОВ “Ковбасник”, ТОВ “М’ясне свято” і ТОВ “ М’яс-House ”) за декількома ознаками, найголовнішими з яких є переваги і недоліки.
Як видно з таблиці 1, наше підприємство має ряд переваг порівняно з іншими підприємствами. Також позитивною ознакою є те, що у нас мало недоліків. Найбільшу конкуренцію нашому підприємству може скласти ТОВ “Ковбасник”, адже воно надає значну кількість послуг і головне якісних, а також воно набрало до себе в колектив кваліфікований персонал.
Також не можна виключати з уваги ТОВ “Рівненські ковбаси”, адже на їхньому боці досвід. А взагалі потрібно не спати, а слідкувати абсолютно за усіма конкурентами, бо в них у запасі також є потенціал, і вони також можуть зацікавити і залучити до своїх установ інвесторів, які своїми грошовими інвестиціями можуть закріпити позиції конкурентів на ринку і таким чином похитнути наші.
1.2.7 Виробничий план
На сьогодні є дуже багато різноманітних підприємств. Якщо підприємство функціонує у сфері виробництва товару, то звичайно ж у нього є свій виробничий процес, він є невід’ємною його частиною.
ТОВ «М’яс-House» займається виробництвом ковбасних виробів. Виробничий процес нашого підприємства представляє собою процес за якого виготовляються ковбаси двох видів. Сам цей процес складається з 2 етапів:
переробка м’яса в сировину, необхідну для виготовлення ковбаси;
поєднання добавок і самого м’яса;
Щодо добавок, то ми їх закуповуватимемо в інших підприємств, при чому ГМО у них не буде.
Саме виробництво буде здійснюватись в одному приміщенні (цеху). Виробництво ковбас не являє собою надскладного процесу і є абсолютно безпечним для працівників. Хоч виробництво проходить в одному цеху, обладнання в ньому одне з найновіших, завезене із закордонного заводу «Трайзер».
Сировина, в певному відношенні, знаходиться на самому підприємстві (м’ясо), хоча і закуповується у інших підприємств.
Саме підприємство складається з 3 підрозділів:
офіс
цех
складське приміщення
Забезпеченість обладнанням, транспортними засобами, інвентарем демонструє таблиця 2.
Таблиця 2
Забезпеченість обладнанням, транспортними засобами, інвентарем
№ з/п
Найменування
Кількість
Ціна за 1шт
Заг. Вартість
1
Станок ФМ-1
3
20000
60000
2
Станок К-2
3
20000
60000
3
легкове авто
1
50000
50000
4
вантажне авто
2
60000
120000
5
спецодяг
20
300
6000
6
спецвзуття
20
150
3000
7
запчастини
-----------
1000
1000
8
вантажник
1
3000
3000
9
комп'ютери
3
3500
10500
10
орг. Техніка
------------
5000
5000
Всього, грн.
318500
Виробничу програму підприємства показує таблиця 3.
Таблиця 3
Виробнича програма підприємства
№ з/п
Назва товару
Одиниці виміру
Обсяг випуску в натуральних одиницях, тис. кг
Ціна одного кілограма грн.
Обсяг виробництва продукції, тис. грн
перший місяць
другий місяць
перший місяць
другий місяць
1
Ковбаса варена “House-варенус”
кг
5
5
20
100
100
2
Ковбаса копчена “House-копченус”
кг
4
4
27
108
108
Підприємство «Рівне-м’яс» буде викуплено мною і перейменовано у підприємство «М’яс-House». Земельна ділянка для задоволення виробничих потреб включена до вартості підприємства і загалом вартість становить 500 тис. грн..
На території підприємства знаходиться три приміщення: офісне, виробниче і складське, загальною площею 600 м2 .
1.2.8. Організаційний план
Будь-яке має бути самостійно організоване, тобто кимось управлятися. Керувати нашим підприємством буду я. Я, як генеральний директор, буду виконувати ряд обов’язків, покладених на мене для безпосереднього просування нашого підприємства на ринку.
Крім цього наше підприємство буде складатися з таких відділів:
Виробничий.
Маркетинговий.
Фінансово-економічний.
Рис. 1 Організаційна структура управління підприємства
Виробничий відділ (підрозділ) буде безпосередньо займатися виробництвом і підготовкою до нього. У цьому підрозділі буде задіяно 22 працівників. З них:
троє водіїв вантажних автівок (відвозитимуть готову продукцію на склад і доставлятимуть до споживачів);
один водій легкового авто( контролювати весь технологічний процес і доповідати про це вишим інстанціям);
два вантажники (забиратимуть уже спаковану продукцію з цеху);
один технолог (слідкувати за тим чи відповідає виробництво технології);
п’ять пакувальників (безпосередньо упаковуватимуть продукцію);
п’ять працівників м’ясного відділу (перероблятимуть м’ясо для виробництва ковбаси);
п’ять працівників ковбасного відділу (будуть безпосередньо виробляти ковбасу).
У маркетинговому відділі буде працювати лише один працівник –генеральний директор, який буде слідкувати за тенденціями на ринку, корегувати ціну нашог товару відповідно до ринку.
В фінансово-економічному відділі діятиме один працівник - бухгалтер, який буде займатися усіма фінансовими справами підприємства, нараховувати зарплатню (буде особою, яка є пізвітною генеральному директору).
Всі ці підрозділи будуть взаємодіяти між собою на тих чи інших рівнях. Наприклад, маркетинговий і виробничий стосуватиметься продукції.
Щодо всього штату працівників, то він складається з працівників, набраних виключно на постійну роботу. Разом з тим вибір працівників здійснювався передусім за рівнем кваліфікації, для зменшення кількості виробничого браку і марнування часу на низькокваліфікованих працівників.
Кожне підприємство здійснює оплату праці своїх підданих, тому нижче наведена таблиця кадрового забезпечення та оплати праці ( див. таблицю 6)
Таблиця 6
Категорії, склад та оплата праці персоналу
№
Найменування
Кількість, чол.
Зарплата грн.
Всього грн.
1
Генеральний директор
1
------------
------------
2
Бухгалтер
1
1500
1500
3
Технолог
1
1200
1200
4
Пакувальник
5
1500
7500
5
Водій легкового авто
1
1200
1200
6
Водій вантажного авто
3
1300
3900
7
Вантажник
2
1200
2400
8
Працівники м’ясного відділу
5
1500
7500
9
Працівники ковбасного відділу
5
1500
7500
Всього
24
------------
32700
Для функціонування національної економіки держава здійснює податковий тиск. На фонд заробітної плати підприємство нараховує в середньому 38,18 % нарахувань. Враховуючи вид діяльності підприємства нарахування складають:
Внески до ПФ – 33,2 %;
Внески на загальнообов’язкове державне соціальне страхування на випадок безробіття – 1,3 %;
Внески на загальнообов’язкове державне соціальне страхування у зв’язку з тимчасовою втратою працездатності – 1,5 %;
Внески на загальнообов’язкове державне соціальне страхування від нещасного випадку на виробництві та професійного захворювання, що причинили втрату працездатності – 2,18 %.
Враховуючи таблицю 6, можна зробити висновок що наше підприємство має відносно невеликий штат працівників, що мають досить помірні заробітні плати. Так, як значна кількість бюджету підприємства йде на розвиток заробітної плати, то наше підприємство має значні перспективи в майбутньому. Наше підприємство, як вже зазначалося в попередніх розділах співпрацює з декількома організаціями. Наприклад, ми співпрацюємо з ТОВ «М’ясник», а в майбутньому плануємо покращити співпрацю і зміцнити партнерські зв’язки шляхом розширення виробництва і самого підприємства вцілому.
1.2.9. Фінансовий план
Фінансовий план є однією з головних складових бізнес-плану, адже він містить статистичне ( числове ) обгрунтування організаційного, виробничого і маркетингового планів. Фінансові активи, які йдуть на створення підприємства розподіляються на власні та кредитні ( або інвестиції ). Нище наведена таблиця, яка демонструє розподіл фінансових активів ( таблиця 8)
Таблиця 8
Джерела фінансування
№
Найменування джерел
2009 рік
Всього
1 квартал
2 квартал
3 квартал
4 квартал
тис. грн.
%
1
Власні кошти
0
100000
100000
100000
300000
23,08
2
Інвестиції(кредит)
1000000
0
0
0
1000000
76,92
3
Разом джерела фінансування
1000000
100000
100000
100000
1300000
100
Наше підприємство повністю створюється за гроші інвесторів і його вартість становить 1000000 грн.. Наступні квартали роботи підприємства фінансуються самим підприємством за рахунок прибутку. Як видно з таблиці перший рік функціонування ТОВ “М’яс-House” обійдеться в 1300000 грн.
На підставі обсягу виробництва та операційних витрат в розрізі основних структурних елементів, що розраховано в виробничому плані, складаємо кошторис витрат в структурі собівартості продукції тобто витрати, з врахуванням собівартості. Це все показкує таблиця 9.
Таблиця 9
Калькуляція собівартості продукції
№ з/п
Статті витрат
Вартість 1 кг, грн.
Ковбаса варена
Ковбаса копчена
1
Сировина і матеріали
5
5,5
2
Покупні вироби і напівффабрикати
2
2,5
3
Паливо та енергія (технологічні)
1,5
1,75
4
ЗП основна та додаткова
0,75
1,75
5
Витрати на експлуатацію обладнання
0,75
1,5
Всього повна собівартість
10
13
Після завершення виробництва продукту він потрапляє на ринок і підприємство отримує певний фінансовий результат від своєї діяльності (одний з найважливіших показників діяльності). Цей результат (прибутки / збитки) формується з врахуванням основної, операційної і звичайної діяльності підприємства. Він визначається фінансовими потоками на весь розрахунковий період. Динаміку фінансових потоків демонструє таблиця 10.
Таблиця 10
Прогноз фінансових результатів на 2009 рік (тис.грн.)
Показники
Місяць
Всього за 2009 рік
5
6
7
8
9
10
11
12
Валовий доход
208000
208000
208000
208000
208000
208000
208000
208000
1664000
ПДВ
41600
41600
41600
41600
41600
41600
41600
41600
332800
Чистий доход
166400
166400
166400
166400
166400
166400
166400
166400
1331200
Собівартість послуги
23000
23000
23000
23000
23000
23000
23000
23000
184000
Валовий прибуток
143400
143400
143400
143400
143400
143400
143400
143400
1147200
Адміністративні витрати
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
24000
Витрати на збут
400
400
400
400
400
400
400
400
3200
Фінансовий результат від операційної діяльності
140000
140000
140000
140000
140000
140000
140000
140000
1120000
Фінансові витрати
50000
50000
50000
50000
50000
50000
50000
50000
400000
Фінансовий результат від звичайної діяльності
90000
90000
90000
90000
90000
90000
90000
90000
720000
Податок на прибуток
22500
22500
22500
22500
22500
22500
22500
22500
180000
Чистий прибуток
67500
67500
67500
67500
67500
67500
67500
67500
540000
Акумульований чистий прибуток
67500
135000
202500
270000
337500
405000
472500
540000
540000
Як видно з таблиці за вісім місяців функціонування підприємство отримає чистий прибуток у розмірі 540000 грн. Тобто за рік воно отримає 810000 грн. За простою формулою я визначив, що термін окупності проекту становитиме 15 місяців.
1.2.10. Оцінка ризику та гарантій
Підприємство, а також його територія може постраждати, призупинити чи припинити свою діяльність в результаті різних непередбачених та нещасних випадків таких як:
пожежі;
страйки;
затримка початку реалізації проекту (відсутність ліцензії, проектної кошторисної документації, невчасність перерахунку інвестицій тощо);
заочне перевищення вартості в порівнянні з проектно-кошторисною документацією;
ризик невиходу у встановлені строки на проектну потужність;
ризик втрати ринку збуту (падіння попиту, високий рівень конкуренції);
зниження запланованого рівня чистого прибутку (підвищення рівня затрат, зменшення рівня цін, зміни податкового законодавства);
нещасні випадки на виробництві;
впровадження недостатної кількості науково-технічних розробок;
Всі ці ризики можуть виникнути в результаті необережності працівників, неправильної управлінської політики, стихійного лиха, недостатності коштів для початку виробничої діяльності, не отримання або затримка з отриманням дозволів чи інших важливих документів, подорожчання сировини, поломки обладнання, вихід на ринок нових конкурентів та інше.
Для того, щоб зменшити ризики та втрати пропонується впроваджувати наступні заходи:
провести інструктаж з усіма робітниками з техніки безпеки і попередження виникнення пожежі;
ознайомити працівників з обов’язками і діями на випадок пожежі;
закупівля сировини на перед, а сировину яка має довгий час зберігання закуповувати великими партіями й зберігання її на складах;
обладнання перевіряти не менше одного разу на місяць;
постійно проводити контроль якості;
своєчасно виплачувати персоналу зарплати;
жити власним підприємством і власною справою.
Також наше підприємство має ряд гарантій та підтримок з боку держави, урядових структур, високоякісного обладнання з достатнім терміном гарантій на них, ми маємо все необхідне для того, щоб реалізувати свій технічний, виробничий та інший потенціал.
Розділ 2. Організаційні заходи по створенню суб’єкта господарювання
2.1. Вибір організаційно-правової форми
Вибір організаційно-правової форми є дуже важливим кроком при створенні нового суб’єкта господарювання. Від цього вибору дуже багато чого залежить, адже він визначається масштабність і відповідальність головної особи. Тому я обрав одне з господарських товариств ( підприємства або інші суб’єкти господарювання, створені юридичними особами або громадянами шляхом об’єднання їх майна і участі в підприємницькій діяльності товариства з метою одержання прибутку), а саме Товариство з обмеженою відповідальністю. ТОВ (згідно зі ст.80 ГКУ, ст.140 ЦКУ) – господарське товариство, що має статутний фонд поділений на частки, розмір яких визначається установчими документами і несе відповідальність за своїми зобов’язаннями тільки своїм майном ; учасники товариства, які повністю сплатили свої вклади, несуть ризик збитків пов’язаних з діяльністю товариства в межах своїх вкладів. Це спричинено тим, що ТОВ можна створювати одному засновнику і учасники товариства несуть не відповідають
за його зобов’язання і несуть ризик збитків у межах вартості своїх вкладів. Ще однією перевагою ТОВ є те, що період функціонування необмежений.
Установчим документом ТОВ є статут. Основні розділи статуту підприємства:
загальні положення, предмет, основні цілі та напрямки діяльності;
ЗЕД;
права підприємства та його майно;
виробничо-господарська діяльність, управління підприємством та його трудовим колективом;
організація та оплата праці;
розподіл прибутків та компенсація збитків;
облік, звітність та контроль;
припинення діяльності товариства.
Для створення підприємства також необхідна печатки та відкриття рахунку у банку ця процедура детальніше описана в наступних пунктах.
Наше підприємство буде створене для систематичного виробництва ковбас двох видів і задоволення суспільних потреб в межах регіону.
Підприємство матиме своє відокремлене майно, рахунок в ПриватБанку, печатку з найменуванням.
2.2. Державна реєстрація суб’єкта підприємництва та виготовлення печатки та
02.12.2012 16:12-
Ділись своїми роботами та отримуй миттєві бонуси!
0%
Оголошення від адміністратора