«Дослідження трудової діяльності менеджерів за допомогою фотографії робочого часу». Лабораторна робота з Менеджмент міжнародної туристичної діяльності. Робота № 524298

Перехід до торгівельного партнера Binance

«Дослідження трудової діяльності менеджерів за допомогою фотографії робочого часу»

Інформація про навчальний заклад

ВУЗ:

Національний університет Львівська політехніка

Інститут:

ІНЕМ

Факультет:

Менеджмент і адміністрування

Кафедра:

Кафедра менеджменту

Інформація про роботу

Рік:

2013

Тип роботи:

Лабораторна робота

Предмет:

Менеджмент міжнародної туристичної діяльності

Група:

МЕ

Варіант:

Завантажити

Частина тексту файла (без зображень, графіків і формул):

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ Національний університет «Львівська політехніка» Навчально-науковий інститут економіки і менеджменту Кафедра менеджменту і міжнародного підприємництва ЛАБОРАТОРНА РОБОТА №1 з дисципліни «Менеджмент» на тему: «Дослідження трудової діяльності менеджерів за допомогою фотографії робочого часу» Варіант №3 ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 1 «Дослідження трудової діяльності менеджерів за допомогою фотографії робочого часу» МЕТА РОБОТИ: вивчити трудові процеси менеджерів різних рівнів управління і розробити рекомендації з удосконалення функціональних обов’язків управлінців.ТЕХНІЧНІ ЗАСОБИ: комп’ютер, програмне забезпечення Microsoft Excel, Microsoft Word калькулятор, форми для заповнення, графічні засоби. Теоретична частина Управління є цілеспрямованою дією на об’єкт з метою змінити його стан або поведінку зв’язку зі зміною обставин. Управляти можна технічними системами, автомобілем, літаком, людьми тощо [1, c.9]. Менеджмент є різновидом управління і означає управління людьми. Менеджмент – це галузь знань, яка допомагає здійснити функції управління людьми, цілеспрямований вплив на колектив працівників або окремих виконавців з метою виконання поставлених завдань та досягнення визначених цілей [2, c.11]. Об’єктивність процесів управління вимагає поділу управлінської праці. При цьому слід виділити горизонтальний поділ (призначення конкретних менеджерів для керівництва підрозділами) і вертикальний (координація управлінської роботи).[1,c.13-14]. Оскільки робота в організації розподіляється на складові , хтось повинен координувати роботу групи для того, щоб вона булла успішною. Вертикальний розподіл праці відділяє роботу з коодинування від самих дій [3, c.72]. Вертикальний рівень управління зумовлює створення рівнів управління. Американський соціолог Парсонс виділяє три рівні управління: • технічний; • управлінський; • інституційний(рис.1). Рис.1.Графічне зображення рівнів управлінняДжерело: [1, с.14]. Найбільш прийнятий спосіб опису рівнів управління полягає у виділенні трьох груп менеджерів: 1) менеджери вищого рівня управління (інституціональний рівень): зайняті, в основному, розробкою довгострокових перспективних планів, встановленням цілей, адаптацією підприємства до різного роду змін, управлінням відносинами між підприємством та зовнішнім середовищем; 2) менеджери середнього рівня управління (управлінський рівень): зайняті управлінням і координацією у межах підприємства. Вони узгоджують різноманітні форми діяльності та зусилля різних підрозділів підприємства; 3)менеджери нижчого рівня управління (технічний рівень): займаються щоденними операціями та діями, що необхідні для забезпечення ефективної роботи підприємства[4, c.73]. 4. Центральною фігурою сучасного менеджменту є менеджер. Менеджер – це управлінець ринкової орієнтації, який активно впроваджує ефективні умови господарювання, нововведення та досягнення науково-технічного прогресу, виважено враховує зміти в міжнародних відносинах. Окрім менеджера, в ринковій економіці надзвичайно важливу роль відіграє підприємець. Підприємець – це людина, яка готова йти на ризик, новаторство, примноження багатства; регулює процес створення чого-небудь нового, яке має цінність; приймає на себе фінансову, моральну та соціальну відповідальність; отримує грошовий дохід та особисте задоволення досягненнями. Кардинальна відмінність між менеджером та підприємцем полягає у тому, що підприємець генерує ідею, впроваджує її у життя за свої чи позичені фінансові кошти та наймає менеджера для управлінської роботи(табл.1). Таблиця 1 Відмінності між менеджером та підприємцем Ознаки Характерні особливості менеджера підприємця 1 2 3 1.Формальний статус Є найманою робочою силою, залученою на певних умовах для здійснення управлінської діяльності Започатковує певну справу, відкриває підприємство, виступає в ролі власника, інвестора, засновника тощо, який використовує свої або позичені кошти та інші ресурси 2. Виробничо- господарська орієнтація Зорієнтований на виконання плану і досягнення ефективності наявних у його розпорядженні ресурсів Зорієнтований на пошук нових можливостей 3. Здіснення задуманого Приймає рішення та забезпечує його виконання Ризикує, тобто може замінити ідею, яка виявилася нежиттєздатною 4. Залучення ресурсів Залучає ресурси з метою забезпечення роботи підрозділів, тому зацікавлений у їх нагромадженні Залучає ресурси для досягнення визначеної мети, виявляє гнучкість, використовує оренду, кредит, лізинг тощо 5. Фінансовий статус Отримує за свою роботу заробітну плату Є власником або розпорядником ресурсів і майна організації, бере участь у прибутках, отримує дивіденди 6. Побудова організації Використовує організаційну структуру управління, яка склалась, і має ієрархічну природу Надає перевагу горизонтальним організаційним структурам, які опираються на неформальні зв'язки Джерело: [1, с.13]. Фотографія робочого часу – це спостереження та занесення у відповідні табличні форми інформації про операції, які виконав менеджер, час початку, їхньої тривалості та завершення, а також встановлення категорії робочого часу (присвоєння відповідного індексу кожній операції)[5, c.103]. Як правило, не завжди є можливість чітко та однозначно визначити індекс для певної операції, виконаної менеджером під час робочого дня. Тому під час вибору та присвоєння індексу категорії робочого часу певній операції треба врахувати: зміст аналізованої операції та її відповідальність прямим функціональним обов’язкам менеджера; час початку, закінчення та тривалість аналізованої операції; повторюваність аналізованої операції протягом робочого дня; зміст операції, яка передує аналізованій та яка виконується після аналізо- ваної[5, c.103-104]. До операцій ОРМ відносять: обслуговування робочого місця – це час, який менеджер витрачає на приведення свого робочого місця в стан готовності для виконання своїх функціональних обов’язків[5, c.103]. До операцій ПЗ відносять час, який менеджер витрачає на підготовку до виконання та закінчення виконання своїх прямих функціональних обов’язків[5, c.103]. Заходи зі зменшення витрат і втрат робочого часу здійснюються за такими орієнтовними напрямками: Покращення організації управлінської праці; Підвищення технічного рівня управління; Удосконалення управлінської праці, поліпшення психологічного клімату в колективі тощо; Підвищення рівня технічної оснащеності управлінських робочих місць; Комп’ютеризація управлінських процесів; Удосконалення документообігу; Покращення інформаційних процесів; Удосконалення структури управління; Перерозподіл функціональних обов’язків Удосконалення системи прийняття управлінських рішень [5, c.108-109]. Одним із шляхів зниження витрат часу на виконання різних управлінських операцій є вміння керівника раціоналізувати свою роботу. Рівень організації праці керівника передусім відрізняється тим, як він використовує свій робочий час, час для вирішення головних питань та тих, які можна вирішити пізніше; як він розподіляє питання, які має вирішити сам і які можна доручити керівникам та фахівцям нижчого рівня управління. Тільки в результаті стандартного вивчення витрат робочого часу, їх аналізу можна упорядкувати розстановку кадрів, звільнити керівників від невластивих їм функцій, а фахівців від нетворчої праці. Необхідно в кожному конкретному випадку всебічно проаналізувати, в якому обсязі виконує роботу кожний фахівець і чи відповідає його кваліфікація функціям, які ним виконуються[4, с.156]. Практична частина Таблиця 2 Спостережний лист ФРЧ віце-президента з виробництва № з/п Що спостерігалось Поточ-ний час, годхв Тривалість, хв Індекси 1 2 3 4 5 Початок робочого дня 900 1 Прийшов на роботу 902 2 ВПД 2 Ознайомлення з кореспонденцією 915 13 ПЗ Продовження табл. 2 1 2 3 4 5 3 Розпорядження про передавання інформації в основні цехи, план.-виробничий та диспетчерський відділи 931 16 ВОПТ 4 Узгодження питань з іншими віце-президентами (з економіки, технічного розвитку, маркетингу) у телефонних розмовах 944 13 ОП 5 Узгодження питань з постачальниками посередниками про забезпечення робочого дня комплектуванням (деталями,вузлами тощо) 956 12 ОП 6 Підготовка наради з виробничих питань з начальниками основних цехів із залученням керівників і провідних спеціалістів планово-виробничого і диспетчерського відділів, а також головного технолога, головного конструктора і начальника транспортного цеху 1000 4 ОП 7 Проведення виробничої наради з участю вищеперерахованих фахівців 1032 32 ОП 8 Підготовка наказів, розпоряджень, інструкцій та іншої документації за результатами наради з секретарем, референтом, спеціалістами 1047 15 ОП 9 Вивчення інформації про хід виробництва на початок робочого дня 1059 12 ПЗ 10 Прийняття рішень із забезпечення ритмічного і якісного виробничого процесу (усунення відхилень, ліквідація проблем постачання) 1111 12 ОП 11 Розгляд і уточнення списків працівників підрозділів і служб на преміювання за минулий місяць 1120 9 ОП 12 Відвідування президента з метою уточнення виробничих проблем 1140 20 ВОПТ 13 Телефонні розмови на виробничі теми 1200 20 ВОПТ 14 Творча робота (обдумування стратегії розвитку виробництва, можливості залучення інвестора, проблем вдосконалення організації виробництва ) 1230 30 ПЗ 15 Прийом кваліфікованих інженерів і робітників для отримання їх пропозицій з вдосконалення виробничого процесу 1255 25 ОП 16 Ознайомлення з інформацією про результати виробничої діяльності в першій половині дня 1300 5 ОП 17 Обідня перерва 1400 60 ПВ 18 Нарада у президента з питань нової емісії акцій та залучення вітчизняних і іноземних інвесторів 1435 35 ОП 19 Зустріч з підприємцями, представниками іноземних фірм і посередницьких структур з метою пошуку кращих варіантів забезпечення виробництва, запровадження технології випуску нових виробів 1505 30 ОП 20 Підписання договорів з іншими підприємствами, посередницькими і фінансовими структурами, тощо, пов’язаних з вдосконаленням виробничого процесу 1524 19 ОП Продовження табл. 2 1 2 3 4 5 21 Ознайомлення з інформацією про хід виробництва 1540 16 ОП 22 Обхід цехів, виробничих дільниць та інших служб, які йому підпорядковуються 1635 55 ВОПТ 23 Телефонні розмови з іншими віце-президентами, керівниками служб з метою усунення недоліків тощо 1644 9 ОП 24 Контакти з органами місцевої влади 1726 42 ВОПТ 25 Прийом представників екологічної служби, санепідемстанції 1735 9 ОП 26 Перевірка протікання процесу виготовлення виробів (ритмічність, темп) 1745 10 ОП 27 Прийняття рішення з вдосконалення виробничого процесу за підсумками робочого дня 1758 13 ОП 28 Підведення підсумків через селектор з президентом та іншими віце-президентами 1810 12 ПЗ Таблиця 3 Спостережний лист ФРЧ начальника механічного цеху № з/п Що спостерігалося Поточний час год.хв Тривалість,хв Індек- си 1 2 3 4 5 Початок робочого дня 900 1 Прийшов на роботу 907 7 ВПД 2 Обхід цеху 956 49 ВОТП 3 Ознайомлення з кореспонденцією 1014 18 ПЗ 4 Підготовка наради з виробничих питань з начальником основних цехів із залученням керівників і провідних спеціалістів планово - виробничого і диспетчерського відділів,а також головного технолога ,головного конструктора і начальника. 1019 5 ПЗ 5 Проведення виробничої наради з участю вищеперерахованих фахівців 1106 47 ОП 6 Проведення атестації робітників цеху 1219 73 ОП 7 Телефонні розмови на виробничі теми 1230 11 ОП 8 Ознайомлення з інформацією про результати діяльності в цеху 1302 32 ОП 9 Обідня перерва 1405 63 ВПД 10 Нарада у технічного директора з питань удосконалення організації 1447 42 ОП 11 Прийом робітників цеху і вирішення конфліктних ситуацій 1534 47 ВОТП 12 Телефонна розмова з технічним директором з питань поставки 1536 2 ОП 13 Обхід цеху з представниками органів технагляду 1609 33 ОП Продовження табл. 3 1 2 3 4 5 14 Робота з документами ,літературою 1636 27 ОП 15 Телефонні розмови 1648 12 ВПД 16 Обхід цеху. Перевірка перебігу механічної обробки виробів 1734 46 ВОТП 17 Оформлення документації про техніко – економічну діяльність 1749 15 ОП 18 Складання плану роботи на наступний день 18 07 18 ПЗ Таблиця 4 Спостережний лист ФРЧ майстра механічного цеху № з/п Що спостерігалося Поточний час,год.хв Тривалі сть,хв Індек си 1 2 3 4 5 Початок робочого дня 900 1 Прийшов на роботу 901 1 ВПД 2 Обхід робочих місць .Перевірка приходу робітників цеху 912 11 ОП 3 Видавання завдань для виконання, інструментів і матеріалів робітникам цеху 933 21 ОП 4 Оформлення документації з прийому матеріалів і литва 958 25 ОП 5 Нарада в начальника цеху з виробничих питань 1047 49 ОП 6 Обхід робочих місць. Перевірка виконання операцій робітниками 1126 39 ВОТП 7 Телефонна розмова з начальником цеху з питань отримання нових токарних верстатів 1130 4 ОП 8 Підготовка і підписання документів про відправлення готової продукції на склад 1155 25 ОП 9 Обхід робочих місць 1218 23 ОП 10 Оперативне вирішення питань про ремонт свердлильного верстата 1238 20 ОП 11 Обхід робочих місць. Ознайомлення з виконанням завдань робітниками в першій половині дня 1257 19 ОП 12 Обідня перерва 1402 65 ВПД 13 Обхід робочих місць. 1421 19 ОП 14 Вивчення конструкторської документації на виготовлення нових виробів 1456 35 ОП 15 Телефонна розмова з начальником цеху з питань освоєння виробництва нових виробів 1502 6 ОП 16 Оформлення документів про отримання додаткових комплектів спецодягу 1524 22 ОП 17 Обхід робочих місць. 1547 23 ОП 18 Розгляд і уточнення списку робітників на преміювання за минулий місяць 1604 17 ОП Продовження табл. 4 1 2 3 4 5 19 Формування списку робітників, що претендують на підвищення кваліфікаційного розряду 1625 21 ОП 20 Телефонні розмови 1633 8 ВПД 21 Обхід робочих місць. Спостереження за виконанням робітниками операцій 1700 27 ОП 22 Оформлення документації (виписки нарядів,актів прийому і здавання) 1723 23 ОП 23 Обхід робочих місць,прийом обладнання і інструментів 1758 35 ПЗ 24 Відправлення готової продукції на склад 1813 15 ПЗ Таблиця 5 Зведення затрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня № з/п Категорії робочого часу Величини витрат і втрат робочого часу Віце-президент з питань виробництва Начальник механічного цеху Майстер у механічному цеху хв % хв % хв % 1 ПЗ 67 12 41 8 50 9 2 ОП 268 48 282 52 390 71 6 ОРМ 0 0 0 0 0 0 4 ПВ 60 10 0 0 0 0 5 ВОТП 153 27 142 26 39 7 6 ВПД 2 3 82 14 74 13 Разом 550 100% 547 100% 553 100% Продуктивно використано робочого часу 335 60,91 323 59 440 79,57 Розрахунки до таблиці 4 Питома вага кожної категорії затрат робочого часу визначається за формулою(1): K = (Tкат./Тр.д.)*100% , (1) Де Tкат - тривалість певної категорії затрат робочого часу, хв.; Тр.д. – тривалість робочого часу дня, хв. Для віце-президента: ПЗ=(67/550)*100%=12% ОП=(268/550)*100%=48%ОРП=0ПВ=(60/550)*100%=10% ВОТП=(153/550)*100%=27% ВПД=(2/550)*100%=3% Продуктивно використаного робочого часу=ПЗ+ОП+ОРМ=67+268+0=335 Для начальника механічного цеху: ПЗ=(41/547)*100%=8% ОП=(282/547)*100%=52% ОРМ=0 ПВ=0ВОТП=(142/547)*100%=26% ВПД=(82/547)*100%=14% Продуктивно використаного робочого часу = ПЗ+ОП+ОРМ=41+282+0=323 Для майстра у механічному цеху: ПЗ=(50/553)*100%=9% ОП=(390/553)/*100%=71% ОРП=0ПВ=0 ВОТП=(39/553)*100%=7% ВПД=(74/553)*100%=13%Продуктивно використаного робочого часу =ПЗ+ОП+ОРМ=50+390+0=440 Продуктивність використаного робочого часу визначається за формулою(2): Продуктивно використаного робочого часу = ПЗ+ОП+ОРМ (2) Для віце-президента: Продуктивно використаного робочого часу =ПЗ+ОП+ОРМ=67+268+0=335 Для начальника механічного цеху: Продуктивно використаного робочого часу = ПЗ+ОП+ОРМ=41+282+0=323 Для майстра у механічному цеху: Продуктивно використаного робочого часу =ПЗ+ОП+ОРМ=50+390+0=440 Висновок На кожному підприємстві існують певні затрати і втрати робочого часу працівниками різних рівнів. В даній лабораторній роботі ми визначали витрати і втрати робочого часу менеджерами трьох рівнів: віце-президента з питань виробництва, начальника механічного цеху та майстра у механічному цеху. З отриманих результатів дослідження можна зробити наступні висновки: Найбільші витрати робочого часу припадають на оперативний час (48%-71%) в залежності від рівня менеджера. При виконанні підготовчо-заключного етапу найбільші втрати зазнає віце-президент з виробництва (12%).Рекомендації для віце-президента, для зменшення цих витрат слід покращити організацію управлінської праці та удосконалити систему прийняття управлінських рішень. При використанні робочого часу виникають втрати з організаційно-технічних причин. Найбільший відсоток вони становлять у майстра у механічного цеху 39%. Майстер у механічному цеху найбільше часу приділяє на виконання своїх прямих функціональних обов’язків, проте надто багато часу займає обхід робочих місць. Рекомендації для майстра у механічному цеху: з метою зменшення цих втрат пропоную покращити організацію управлінської праці. Витрати робочого часу через порушення трудової дисципліни є найбільшими у начальника механічного цеху, він запізнюється, багато розмовляє по телефону. Рекомендації для начальника механічного цеху: покращити управлінську працю, ставитись відповідально до роботи, покращити організацію управлінської праці. Отже, високий організаційний ефект від колективної діяльності можуть забезпечити: узгодження цілей і засобів діяльності учасників, синхронізація їхніх зусиль, правильний підбір і розстановка кадрів, диспетчеризація і комп'ютеризація виробництва, підвищення кваліфікації працівників. Економії часу менеджерів можна досягти тоді, коли організувати його роботу так, щоб йому не доводилося декілька разів повертатись до неї. Список використаної літератури Кузьмін О. Є., Мельник О. Г. Теоретичні та прикладні засади менеджменту: Навчальний посібник. – 4-те вид., стереотипне з 3-го. – Львів: Національний університет «Львівська політехніка», 2009. – 384 с. Осовська Г. В. Основи менеджменту: Навч. Посібник для студентів вищих навчальних закладів. – К.: «Кондор», 2003 – 556 с. Шегда А. В. Менеджмент: Підручник. – К.: Знання, 2004. – 687 с. Балабанова Л. В., Сардак О. В. Організація праці менеджера. Навчальний посібник. — Київ: ВД «Професіонал», 2004. Кузьмін О. Є., Процик І. С. та ін. Методичні вказівки для виконання лабораторних та практичних робіт з курсу «Основи менеджменту» («Менеджмент»): Навчальний посібник. – Л.: Видавництво Львівської політехніки 2009.

Лабораторна робота Менеджмент міжнародної туристичної діяльності

estrell

22.05.2013 20:05-

Коментарі

Ви не можете залишити коментар. Для цього, будь ласка, або зареєструйтесь.

Ділись своїми роботами та отримуй миттєві бонуси!

Маєш корисні навчальні матеріали, які припадають пилом на твоєму комп'ютері? Розрахункові, лабораторні, практичні чи контрольні роботи — завантажуй їх прямо зараз і одразу отримуй бали на свій рахунок! Заархівуй всі файли в один .zip (до 100 МБ) або завантажуй кожен файл окремо. Внесок у спільноту – це легкий спосіб допомогти іншим та отримати додаткові можливості на сайті. Твої старі роботи можуть приносити тобі нові нагороди!

поділитись