МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ “ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА”
Навчально-науковий інститут економіки і менеджменту
Кафедра зовнішньоекономічної та митної діяльності
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА №1
з дисципліни: «Соціально-економічна діагностика в умовах глобалізації»
на тему:
«Діагностика видів діяльності підприємства (виробничої, маркетингової, логістичної)»
Варіант №1
Львів 2014
ВСТУП
Ефективне управління підприємством як складною економічною системою в умовах постійних змін та розвитку ринкового середовища не може бути ефективним без своєчасної та відповідної соціально – економічної діагностики, що оперує системою обґрунтованих критеріїв. Що характеризують межі оптимальності функціонування підприємства в різних діапазонах ділової активності та формують базу для багатовекторного комплексного оцінювання підприємства.
Основне завдання лабораторної роботи полягає у системному оцінюванні результативності господарської діяльності підприємства за останні три роки, а також у виявлянні факторів, які позитивно чи негативно вплинули на неї.
Метою лабораторної роботи є проведення діагностики окремих видів діяльності підприємства, зокрема виробничої, маркетингової та логістичної.
Технічні засоби: програмне забезпечення MS Excel.
Об’єктом дослідження та базою проведення діагностики є «Львівське Броварня» -підприємство харчової промисловості України, зайняте у сфері виробництва та збуту продукції броварства. Початки виробництва сягають в 1999 році.
ПАТ «Львівське Броварня» цілеспрямовано розвивається саме в сегменті традиційного пива, продовжуючи старі традиції смаку та якості
Впродовж всієї своєї історії завод випускав якісні та ексклюзивні види алкогольних напоїв: горілки, лікери, настоянки, постійно розширюючи асортимент та вдосконалюючи технологію виробництва.
Продукція ПАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» добре відома й високо оцінена не лише в Україні, а й за її межами, про що свідчать численні нагороди.
На сучасному етапі підприємство знаходиться на стадії зрілості. «Львівське Броварня» входить в сімку найпотужніших підприємств пивного ринку України і є безперечним лідером у Західному регіоні. З 1999 року вартість основних фондів виросла в 10 разів, виробництво на підприємстві зросло в 9,5 разів, середня заробітна плата – в 10 разів збільшилася, оплата податків державі – в 50 разів. Продуктивність праці збільшилася в 45 разів
Інформаційна база діагностики у даній лабораторній роботі складається з такої документації: Баланс Форма №1, Звіт про фінансові результати Форма №2, Звіт про виробництво промислової продукції (робіт, послуг), Форма №1-П, калькуляції, План збуту, дані з рахунків по оплаті, Звіт про ціни виробників промислової продукції Форма №1-ціни.
Вхідні дані (інформаційна база діагностики).
Таблиця 1
Показники, необхідні для проведення подальших діагностичних розрахунків
Групи індикаторів
Коди
Значення показників
Індикатори
Інформаційні джерела отримання даних
2010
2011
2012
1
2
3
4
5
6
7
1. Виробничі індикатори
В1
156878
195440
203232
Обсяг товарної продукції, тис. грн.
Звіт про виробництво промислової продукції (робіт, послуг), Форма №1-П
В2
254789
350998
412670
Обсяг валової продукції, тис. грн.
В3
0
0
0
Обсяг незавершеного виробництва, тис. грн.
В4
245670
321547
350998
Собівартість одиниці виготовленої продукції, тис. грн.
Калькуляції
В5
15
12
13
Обсяг браку, тис. грн.
Акти про виявлення браку
5. Фінансові індикатори
Ф1
348900
365889
512455
Чистий дохід від реалізації продукції
Звіт про фінансові результати, Форма №2, р.035
Ф2
658990
278987
542256
Повна собівартість підприємства
Звіт про фінансові результати, Форма №2, р.040 + р.060 + р.070 + р.090 + р.140 + р.150 + р.205
6. Матеріально-постачальницькі індикатори
Л1
8969
12449
23450
Обсяг запасів матеріалів на складах
Звіт по товарно-матеріальних цінностях (дані з «1С-Бухгалтерія»)
Л2
8500
9654
15670
Обсяг запасів готової продукції на складах
Звіт по товарно-матеріальних цінностях (дані з «1С-Бухгалтерія»)
Л3
301254
319160
467889
Матеріальні витрати
Звіт про фінансові результати, Форма №2, р.230
Л4
2
3
2
Часові норми запасів матеріалів у днях
Дані економічних служб підприємства
Л5
1
1
1
Часові норми запасів готової продукції у днях
Дані економічних служб підприємства
Л6
170987
246990
380987
Вартість придбаної продукції на внутрішньому ринку
Накладні, договори
Л7
49876
65766
71456
Фактичне завантаження транспортної бази
Звіти
Л8
65842
72544
81987
Нормативне забезпечення транспортної бази
Економічні норми
Л9
16889
25832
38969
Фактичне завантаження складських приміщень
Звіти
Л10
21503
30256
50124
Нормативне забезпечення складських приміщень
Економічні норми
Л11
65277
51456
48009
Логістичні витрати
Кошторис
Л12
13678
24561
41567
Норма витрат на утримання запасів готової продукції на складі
Економічні норми
Продовження табл. 1
7. Маркетингові індикатори
М1
26581
39852
105888
Обсяг реалізованої продукції
Договори, Звіт про економічні показники за видами економічної діяльності, Форма №1-ПЕ
М2
9854
9325
16587
Витрати на маркетингові комунікації
Дані з рахунків по оплаті
М3
7820
6577
14558
Витрати на маркетингові дослідження ринку
Дані з рахунків по оплаті
М4
1577789
2984571
4789654
Місткість ринку
Офіційні дані статистичних установ
М5
0
0
0
Витрати на гарантійний ремонт
Акти гарантійного обслуговування за рекламаціями
М6
298520
325874
547889
Плановий обсяг реалізації
План збуту
М7
5587
4185
3278
Кількість рекламацій
Книга (журнал) обліку рекламацій
М8
20785
21854
27856
Витрати на рекламу
Дані з рахунків по оплаті
М9
11587
11656
16854
Витрати на стимулювання збуту
Дані з рахунків по оплаті
М10
13785
12475
19854
Витрати на паблік-рілейшнз
Дані з рахунків по оплаті
М11
11456
13951
18754
Витрати на персональний продаж (дірект-маркетинг)
Дані з рахунків по оплаті
М12
57456
75896
107856
Кількість замовлень
Реєстр замовлень
М13
44578
74585
86541
Кількість замовлень, виконаних вчасно
Реєстр виконаних замовлень
М14
11479
13574
20789
Кількість замовлень, реалізованих зі складу
Складські накладні
9. Індикатори продукції
П1
7,99
8,28
8,28
Відпускна ціна одиниці продукції підприємства
Прайси; калькуляції; Звіт про ціни виробників промислової продукції, Форма №1-ціни (пром)
12. Загально-економічні індикатори
Е6
25698
254789
989654
Сукупний обсяг продажу певної продукції на відповідному ринку
Статистичні збірники регіонального рівня, аналітична інформація
ХІД РОБОТИ
1. Проводимо діагностику виробничої діяльності ПАТ «Львівське Броварня». Результати діагностики наводимо в табл. 2.
Таблиця 2
Діагностика виробничої діяльності
№
Індикатори
Формули для розрахунку згідно матриці-вказівника
2010
2011
2012
Критеріальні значення
1.
Обсяг товарної продукції
В1
156878
195440
203232
2010: 170000
2011: 200000
2012: 201000
2.
Обсяг валової продукції
В2
254789
350998
412670
2010:250000
2011: 350000
2012: 410000
3.
Обсяг незавершеного виробництва
В3
0
0
0
Зменшення
4.
Частка браку у товарній продукції
В5 / В1
0,000420733
0,0003762
0,0003133
Зменшення
5.
Виробнича програма
М6 + Л2п - Л2к
307020
335528
563559
2010: 310000
2011: 340000
2012:570000
2. Проводимо діагностику маркетингової діяльності ПАТ «Львівське Броварня» Результати даних діагностики наводимо у табл. 3.
Таблиця 3
Діагностика маркетингової діяльності
№
Індикатори
Формули для розрахунку згідно матриці-вказівника
2010
2011
2012
Критеріальні значення
1.
Ринкова частка підприємства
Ф1 / Е6
13,576932
1,4360471
0,5178123
>0,1, збільшення
2.
Індекс зростання цін на продукцію
П1п / П1з
1,0126743
1,0362954
1
2010: 109,1
2011: 99,8
2012:100,5
3.
Витрати на маркетингові комунікації
(М8 + М9 + М10 + М11)
57613
59936
83318
2010: 550
2011: 600
2012:850
4.
Ефект від реклами
М1р - М1бр
14017
16288
48990
Збільшення
5.
Кількість рекламацій
М7
5587
4185
3278
Зменшення
3. Проводимо діагностику логістичної діяльності ПАТ «Львівське Броварня» Результати наводимо у табл. 4.
Таблиця 4
Діагностика логістичної діяльності
№
Індикатори
Формули для розрахунку згідно матриці-вказівника
2010
2011
2012
Критеріальні значення
1.
Рівень завантаження транспортної бази підприємства
Л7 / Л8
0,7575104
0,906567
0,871552807
≈1
2.
Рівень використання складських приміщень
Л9 / Л10
0,7854253
0,8537811
0,777451919
≈1
3.
Витрати на утримання запасів готової продукції
Л12 * Л2
116263000
237111894
651354890
2010: 12000000
2011: 24000000
2012:65000000
4.
Частка логістичних витрат
Л11 / Ф2
0,0990561
0,1844387
0,088535673
Зменшення
5.
Рівень надійності поставок
М13 / М12
0,7758633
0,9827264
0,802375389
≈1
6.
Рівень дефіциту продукції
М14 / М12
0,1997877
0,17885
0,192747738
≈1
7.
Рівень якості поставок
М7 / М12
0,0972396
0,0551412
0,030392375
Зменшення
ВИСНОВОК
У даній лабораторній роботі було проведено діагностику виробничої, маркетингової та логістичної діяльності ПАТ «Львівське Броварня». Проведені розрахунки дають можливість зробити наступні висновки.
Виробнича діяльність підприємства була проаналізована за критеріями: обсягу товарної продукції, обсягу валової продукції, обсягу незавершеного виробництва, частки браку у товарній продукції та виробничою програмою. Відповідно до критеріальних значень обсяги товарної та валової продукції не досягли запланованих значень, проте спостерігається збільшення значень даних показників, що спричинене збільшенням попиту на продукцію. Позитивним є те що показник обсягу незавершеного виробництва дорівнює нулю протягом усіх трьох років. Частка браку у товарній продукції є незначною та має тенденцію зменшення із року в рік. Виробнича програма теж має тенденцію збільшення відповідно до збільшення планового обсягу реалізації продукції та обсягу запасів матеріалів на складах на початок аналізованого періоду. Загалом показники виробничої діяльності ПАТ «Львівське Броварня»» мають високі результати, що свідчить про ефективну виробничу діяльність підприємства.
Діагностика маркетингової діяльності проводилась за ринковою часткою підприємства, індексом зростання цін на продукцію, витрат на маркетингові комунікації, ефекту від реклами та кількістю рекламацій. ПАТ «Львівське Броварня» була висока у 2011 році, проте протягом наступних років підприємство поступово втрачає позиції лідера через появу конкурентів на ринку та певні проблеми із рекламаціями. Індекс цін на продукцію перевищує рівень інфляції лише у 2011 році, в якому він зріс на 0,03 пункти, проте у 2012 він знизився, що є позитивним явищем. Витрати на маркетингові комунікації зростають щорічно, проте це є виправданим, оскільки зростає і ефект від реклами. Особливе зростання відбувається у 2012, що є наслідком вдало проведеної рекламної компанії. Кількість рекламації мають тенденцію зниження, що теж позитивно відображається на діяльності підприємства.
Логістична діяльність ПАТ «Львівське Броварня» характеризується наступними показниками: рівень завантаження транспортної бази, рівень використання складських приміщень, витрати на утримання запасів готової продукції, частка логістичних витрат, рівень надійності поставок, рівень дефіциту продукції та рівень якості поставок. Рівень завантаження транспортної бази збільшився у 2011 році та майже досягнув критичного значення, проте 2012 цей показник було знижено завдяки зменшенню фактичного завантаження транспортної бази у порівнянні із нормативним значенням. Рівень використання складських приміщень щороку збільшується, оскільки збільшується виробництво продукції і відповідно фактичне навантаження на складські приміщення.. Зменшення частки логістичних витрат відбулось лише у 2012 році, тоді як у 2011 вони збільшились на 53%. Надійність поставок ПАТ «Львівське Броварня» в межах норми. Проте має тенденцію до збільшення, що в майбутньому може мати негативні наслідки для підприємства. Рівень дефіциту продукції низький, що являється позитивним для підприємства. Також позитивне значення має збільшення рівня якості поставок.
Отже, виробнича та маркетингова діяльність «Львівське Броварня» характеризується високими показниками, проте керівництву підприємства необхідно звернути увагу на діяльність логістичного відділу, оскільки підприємство несе завищені витрати на утримання запасів готової продукції порівняно із показниками по галузі. Також негативним є значення наступних показників: рівня надійності поставок, рівня завантаження транспортної бази та рівня використання складських приміщень, ігнорування яких може призвести до зниження конкурентоздатності продукції підприємства та недоотримання очікуваного прибутку або ж отримання збитку за результатами діяльності.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
Діагностика стану підприємства: теорія і практика: [монографія] / за заг. ред. проф. А.Е Воронкової. – Х.: ВД «ІНЖЕК», 2008. - [2-ге вид.]. – 520 с.
Загорна Т.О. Економічна діагностика: [навчальний посібник] / Т.О. Загорна. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 400 с.
Інформаційна база [Електронний ресурс] / Режим доступу // http://smida.gov.ua/reestr/?kod=23803316
Кузьмін О.Є. Індикатори діяльності підприємства: європейський вектор / О.Є. Кузьмін, О.Г. Мельник // Соціально-економічні дослідження в перехідний період. Фінансово-економічні системи: трансформація та євроінтеграція (Збірник наукових праць) / НАН України. Інститут регіональних досліджень; [редкол.: відп. ред. Є.І. Бойко]. – Львів, 2010. – Вип. 1 (63). – С. 475-483.
Кузьмін О.Є. Методичні положення щодо контролювання та регулювання витрат підприємства / О.Є. Кузьмін, О.Г. Мельник // Економіка і прогнозування. – 2011. - №1. – С. 134 – 144.
Кузьмін О.Є. Чинники, які визначають побудову систем індикаторів на підприємствах / О.Є. Кузьмін, О.Г. Мельник // Теоретичні та прикладні питання економіки. Збірник наукових праць, 2010. – Випуск 12. – С. 105-113.
Мельник О.Г. Етимологія та типологія систем діагностики діяльності підприємств / О.Г. Мельник // Регіональна економіка. – 2010. – №1 (55). – С. 78-85.
Мельник О.Г. Інформаційне забезпечення полікритеріальної діагностики діяльності підприємств / О.Г. Мельник // Теоретичні та прикладні питання економіки. Збірник наукових праць. – 2009. – Випуск 19. – С. 327-332.
Сайт ПАТ ««Львівське Броварня»» [Електронний ресурс] / Режим доступу // lvivske.com/
Статут «Львівське Броварня»»