МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ “ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА”
Інститут економіки і менеджменту
Кафедра менеджменту персоналу та адміністрування
Розрахункова робота
з курсу “Основи підприємництва”
на тему “Обгрунтування ідеї створення суб’єкта підприємництва”
Зміст
ЧАСТИНА ПЕРША
1 Вступ…………………………………………………………………………3
2.Обгрунтування вибору підприємницької ідеї……………………………………………………………………………...4
2.1.Мотивація вибору ідеї………………………………………………………………………………4
2.2.Аналіз і оцінка ідеї за відповідними критеріями………………………….………………………………………….5
3.Організаційно-правове оформлення…………………………………………………………………….8
3.1. Обґрунтування вибору організаційно-правової форми підприємництва…………………………………………………………….….8
3.2.Алгоритм державної реєстрації підприємства…………………………………………………………………..9
4.Висновки…………………………………………………………………….11
5.Список використаної літератури……………………………………………………………….…….12
ЧАСТИНА ДРУГА
1.Обгрунтування організаційної структури створюваного підприємства………………………………………………………………….14
2.Розрахунково-аналітична частина – розрахунок основних параметрів бізнес……………………………………………………………………..……16
3.Висновки…………………………………………………………………….25
4.Список використаної літератури……………………………………………………………………..26
Частина 1
ВСТУП"Підприємець" - це суб'єкт, який поєднує в собі новаторські, комерційні та організаторські здібності для пошуку й розвитку нових видів і методів виробництва, а також нових благ, якостей та сфер застосування капіталу.
Звідси й підприємництво - тип господарської поведінки підприємців з організації розробок виробництва та реалізації благ з метою отримання прибутку й соціального ефекту.
Водночас слід зазначити, що підприємництво - це особливий вид діяльності, і ця особливість характеризується такими ознаками:
◘ Це самостійна діяльність, діяльність "за свій рахунок". Головне, на чому тримається підприємницька діяльність, це власність підприємця.
◘ Це ініціатива, творча діяльність. Основою здійснення підприємницької діяльності є власна ініціатива, творчо-пошуковий, інноваційний підхід.
◘ Це систематична діяльність. Підприємницька діяльність повинна бути постійною, пов'язаною з відтворювальним процесом та обов'язково офіційно зареєстрованою.
◘ Це діяльність, яка здійснюється на власний ризик, під власну економічну (майнову) відповідальність.
Метою підприємницької діяльності є одержання прибутку чи власного доходу.
Отже, можна зробити узагальнююче визначення підприємництва. Підприємництво - це самостійна, ініціативна, систематична діяльність господарюючих суб'єктів з виробництва продукції, виконання робіт, надання послуг, яка здійснюється на власний ризик з метою одержання прибутку або власного доходу.
Підприємливість - це здатність до самостійних, неординарних, нетипових дій господарюючих суб'єктів. Тому в умовах ринку практично всі люди мають бути підприємливими, але це не означає, що всі повинні й можуть бути підприємцями. Як засвідчує світовий досвід, тільки п'ять-вісім відсотків населення є представниками підприємницьких кіл.
2. ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ ПІДПРИЄМНИЦЬКОЇ ІДЕЇ
2. 1. Мотивація вибору ідеї
2.1.1. Моїм вибором підприємницької ідеї є відкриття ресторану. Хорошим аспектом є те, що крім того, що до приготування їжі мені лежить душа , і створення власного ресторану я вважаю доброю ідеєю. Відкривати ресторан я буду у курортному селищі Великий Любінь, хоча тут вже є один ресторан «Елефант», але признаюся що тут не дуже добре готують і обслуговують клієнтів. Також у селищі є два кафе: «Едельвейс» і «Глечик», але ціни в ни них не відповідають якості продуктів. Мій ресторан буде готувати їжу хорошої якості, а також за середніми цінами, щоб кожен зміг собі дозволити відвідати мій заклад.
На мою думку це дуже важливо, оскільки люди з нашими зарплатами не можуть дозволити собі дуже часто відвідувати ресторани. Тому ми постараємося задовільнити середній прошарок населення, а потім якщо здобудемо хорошу репутацію, підемо вище і можливо розширемось до ресторану-мотелю, але це тільки плани на майбутнє.
2.1.2 Я вважаю що у ресторані буде багато відвідувачів, оскільки він розташований неподалік санаторію відпочинку. Ключовою ланкою є те, що ресторан знаходиться у курортному містечку, де завжди є люди, які приїжджають на дпочинок. Завдяки різноманіттю різновидів страв ми задовільнимо всіх. Ресторан буде розташований на 28 кілометрі по дорозі Львів-Самбір. Присутня парковка на 50 місць. На території ресторану розташоване озеро, де будь-хто охочий, хто любить порибалити міг це зробити.
2. 2. Аналіз та оцінка ідеї за відповідними критеріями
Таблиця 1
Оцінка підприємницької ідеї
Показники
ПП “Озеро”
Оцінка
Обгрунтування
1. Перспективність, роки
Необмежений
Термін існування є необмеженим, тому що люди не можуть від–мовитися від їжі. Їжа пот–рібна всім, без винятку. Тому я вважаю ,що перспектива існує.
2. Реальність:
праця;
капітал;
земля;
підприємницькі здібності (за 5-бальною шкалою)
5
5
4
4
На сьогоднішній день, на ринку є багато спеціалістів, які потребують роботи, звичайно що потрібно знайти висококваліфіко–ваних, бо приготування їжі на перших порах буде значною мірою залежати від робітників, кожна зіпсована трава буде тільки пос–лаблювати іміжд ресторану, і попит на нього буде зменшуватися. Також вели–ку увагу потрібно відвести обслуговуванню, тому що це одна з основних ланок у ресторанній справі. Таких аспектів є багато, тому повторюся працівники потрібні висококваліфіко–вані.
Капіталу потрібно багато. Для взяття приміщення в оренду, і для проведення відповідного ремонту, для закуплення кухонного обладнання. А також електронне обладнання, телевізори, сигналізаційну систему.
Земельна ділянка ресторану становить 50х50.Тут роз–ташовані озеро, ресторанна будівля, парковка.
Підприємницькі здібності-це найголовніше. Не потрібно говорити: «Я не входжу у ці 5% людей, які народилися підприємцями, тому і не буду відкривати свій бізнес». Кожен в собі має ініціативність, здібність до організованості, отже кожен може бути під–приємцем.
3. Пластичність:
висока;
середня;
низька
+
Пластичність даної сфери дуже мала, тому у цій сфері дуже тяжко буде перестроїтись з однієї справи на іншу. Можна тільки розширитись до ресторану-мотелю, а бо готелю.
4. Новизна:
значна;
середня;
незначна
+
Ну ресторанна справа не є новизною тепер. Але для маленького селища це в деякій мірі прорив, до більш цивілізованого світу. Тому загалом новизна незначна, а якщо брати саме селище то це середня новизна.
5. Відповідність потенціалу підприємця (за 5-бальною шкалою)
5
Відповідність у мене є деяка. Я сам займаюся приготуванням їжі, нарікань не чув ще, тому відповід–ність існує.
Зробивши аналіз оцінки підприємницуької ідеї, можна сказати що відкриття ресторану у курортному селищі це хороша ідея і вона реальна для виконання.
Найголовніше у рестораннній справі – це персонал, він повинен бути професійно-майстерним при виконанні своїх обов’язків.
Як вже говорилося, потрібно багато грошей для відкриття власного ресторану, щоб можна було б придбати, або взяти в оренду приміщення, а також провести в ньому ремонт та купити відповідне устаткування для діяльності підприємста.
Потрібно, щоб людина володіла хоча б якимись базовими підприємницькими здібностями, щоб могла передбачити стан свого підприємтва у недалекому майбутньому, і чи варто взагалі було починти цю справу.
Пластичність даної сфери не є високою, що є мінусом у цій справі.Буде дуже важко переналаштуватися на якийсь інший профіль діяльності.
Зараз уже нікого не здивуєш рестораном, тому новизна низька, але для маленького селища це добрий показник у сфері соціального розвиткку.
Кожен повинен знати що він робить, і заради чого потрачені певні сили. І для того щоб ці сили не були намарно потрачені існує відповідність потенціалу підприємця. Підприємець повинен знати на що йому розраховувати в майбутньому.
3. ОРГАНІЗАЦІЙНО–ПРАВОВЕ ОФОРМЛЕННЯ ПІДПРИЄМНИЦЬКОЇ ІДЕЇ
3.1. Обгрунтування вибору організаційно-правової форми підприємництва. Зміст факторів, які вплинули на вибір організаційно– правової форми підприємництва.
До факторів, які вплинула не те, що я обрав за організаційно правову форму підприємства– приватне підприємство, є:
— небажання працювати на когось;
— повну відмову від попередньої кар'єри і готовність змінити свій спосіб життя;
— переконаність у тому, що власна справа — це заняття престижне і гідне;
— можливість створити власну справу (наявність коштів, умов);
— упевненість у реальності створення такої справи за умов існування необхідних зовнішніх і внутрішніх передумов.
3. 2. Алгоритм державної реєстрації підприємства
Приватне підприємство - підприємство, що діє на основі приватної власності одного або кількох громадян, іноземців, осіб без громадянства та його (їх) праці чи з використанням найманої праці. Приватним є також підприємство, що діє на основі приватної власності суб'єкта господарювання - юридичної особи.
Розмір мінімального статутного капіталу приватного підприємства не вказаний в законі, таким чином, статутний капітал може бути яким завгодно.
Необхідні документи від засновників фізичних осіб:
- копії паспортів засновників;
- копії ідентифікаційних номерів засновників;
- копії паспортів директора і бухгалтера;
- копії ідентифікаційних номерів директора і бухгалтера.
Необхідні документи від засновників юридичних осіб:
- копія свідоцтва про реєстрацію юридичної особи, завірена нотаріально;
- копія статутних документів (копія статуту, протоколу);
- копія довідки статистики;
- виписка з реєстру про реєстрацію компанії засновника за кордоном, перекладена українською мовою і апостилізована (у разі, коли засновником виступає нерезидент).
Процедура реєстрації приватного підприємства включає в себе етапи:
1. Резервування найменування;
2. Визначення основних видів діяльності (цілі та предмету діяльності);
3. Визначення місцезнаходження приватного підприємства;
4. Підготовка проекту Статуту;
5. Прийняття засновником рішення:
- про створення приватного підприємства;
- про затвердження Статуту приватного підприємства;
- про призначення директора приватного підприємства;
6. Підписання і нотаріальне завірення Статуту приватного підприємства;
7. Сплата державного збору за проведення реєстрації;
8. Подача документів на державну реєстрацію до районної державної адміністрації.
Державному реєстратору необхідно подати:
- заповнену реєстраційну картку на проведення державної реєстрації юридичної особи (форма №1);
- примірник оригіналу або нотаріально засвідчену копію рішення про створення приватного підприємства;
- два примірники Статуту приватного підприємства;
- документ, що засвідчує внесення реєстраційного збору за проведення державної реєстрації юридичної особи;
- довідка з Єдиного державного реєстру про резервування найменування юридичної особи;
- у разі державної реєстрації приватного підприємства, засновником (засновниками) якої є іноземна юридична особа, крім документів, додатково подаються легалізовані документи про підтвердження реєстрації іноземної особи в країні її місцезнаходження. Якщо документи для проведення державної реєстрації юридичної особи подаються особою, уповноваженою засновником (засновниками) юридичної особи, державному реєстратору додатково пред'являється її паспорт та надається документ, що засвідчує її повноваження.
9. Отримання довідки статистики про присвоєння кодів КВЕД;
10. Взяття на облік в ДПІ і отримання довідки по формі 4-ОПП;
11. Отримання дозволу та виготовлення печатки ПП;
12. Взяття на облік в Пенсійному фонді;
13. Взяття на облік в Фонді обов‘язкового соціального страхування від тимчасової втрати працездатності;
14. Взяття на облік в Фонді обов‘язкового соціального страхування від нещасних випадків на виробництві і професійних захворювань;
15. Взяття на облік в Центрі зайнятості;
16. Відкриття розрахункового рахунку в банку;
17. Взяття на облік в якості платника ПДВ або єдиного податку.
Висновок :
У першій частині даної розрахункової роботи ми створюємо ідею започаткування власного підприємства, а саме ресторану “Озеро”, основною метою якого є надання високоякісних послуг клієнтам із середнім та малим достатком. Проаналізувавши та оцінивши ідею за відповідними критеріями можна сказати дане підприємство має великі шанси для подальшого розвитку та функціонування. Основним недоліком є пластичність, тобто є досить важко перейти у інший вид діяльності у випадку настання ризику для подальшої діяльності ресторану.
Організаційно-правовою формою є приватне підприємство, яке повинно мати статут, власну печатку, складає самостійний баланс, розрахунковий рахунок у банку, тобто всі атрибути юридичної особи. При державній реєстрації потрібно пройти крок за кроком алгоритм дій державної реєстрації приватного підприємства.
Список використаної літератури
Захарчин Г. М. «Основи підприємництва: Навч. посіб.» – К.: Знання, 2008. – 437 с. – (Вища освіта ХХІ століття).
Закон України від 15.05.2003 р. №755–ІV «Про державну реєстрацію юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців», який набув чинності з 01.07.2004 р.
http://lawlab.com.ua/ru/registrationinfo/70-ppreg
Частина 2
1.Обґрунтування організаційної структури підприємства
На малюнку 1 зображено організаційну структуру під–приємства.
Малюнок 1
Директор - організовує діяльність підприємства, забезпечує працівників хорошими умовами праці. Здійснює організацію, планування і координацію діяльності підприємства
Адміністратор – забезпечує роботу з ефективного і культурного обслуговування відвідувачів ресторану, створенню для них комфортних умов.
Бухгалтерія – керівництво здійсненням бухгалтерського обліку та звітності, контроль за своєчасним і правильним оформленням бухгалтерської документації.
Кухарі – готують та оформляють страви та кулінарні вироби, які потребують певних знань та навичок у разі застосування різних способів кулінарної обробки .
Офіціанти – обслуговують споживачів у закладах харчування із складною сервіровкою столів, прийманням замовлень від споживачів.
Бармени – Обслуговують споживачів: пропонують, показують, реалізують готові до споживання безалкогольні, слабоалкогольні та алкогольні напої.
Охорона – несе службу по охороні ресторану і його матеріальних цінностей.
Технічний персонал – прибирає закріплені за ним службові приміщення, доглядає за порядком на закріпленій за ним частині.
Загальна характеристика суб'єкта підприємницької діяльності
Таблиця 1
Організаційно-правова форма підприємства
Вид діяльності
Засновни-цькі до–кументи
Ступінь від–повідальності
Статутний капітал
Приватним під–приємством визнається під–приємство, що діє на основі приватної влас–ності одного або кількох гро–мадян, інозем–ців, осіб без громадянства та його (їх) праці чи з викорис–танням найма–ної*праці. Приватним є також підпри–ємство, що діє на основі при–ватної власності суб'єкта госпо–дарювання — юридичної особи.
Приготу-вання страв високої кухні
Статут підприєм-ства.
Власник несе обмежену від–повідальність за зобов’яза–ннями підпри–ємства, тобто лише в межах вкладів у вла–сний капітал (якщо інше не пе–редбачено статутом).
Статутний фонд ПП не поділяється на частки. При цьому його розмір вказує тільки на передбачувану вартість майна, яке засновник ПП планує відокреми–ти для здійснення підприємницької діяльності, і не ві–дображає реальної вартості підпри–ємства як ціліс–ного майнового комплексу.
Я обрав організаційно правову форму власності ПП, тому що основною перевагою створення підприємства даної форми є відсутність встановлення законом обмежен, пов’язаного з форммуванням статутного капіталу, таким чином, власник сам встановлює розмір статутного капіталу на власний розсуд.
Розрахунок вартості та часу, необхідних для започаткування підприємства
Таблиця 2
№ з/п
Послідовність дій
Вар-тість, грн.
Час, дні
Джерело інформації
1
Підготовку установчих документів підприємства
-
10
Законодавство України
2
Завірення у нотаріуса
300
1
м. Городок, вул. Львівська, 1а
3
Відкриття тимчасового рахунку (для внесення 30% статутного фонду)
100
3
смт Великий Любінь, вул. Львівська, 90 АК "ПриватБанк"
4
Державну реєстрацію СПД-юридичної особи
200
12
м. Львів,
вул. Весняна, 4
5
Реєстрацію СПДЮО в органі Пенсійного фонду України
-
1
м. Львів,
вул. Митрополита Андрія, 10
6
Реєстрацію у Фонді страхування від нещасних випадків
-
1
м. Львів, вул. Академіка Андрія Сахарова, 42
7
Взяття СПДЮО на облік в органі державної податкової служби
-
7
м. Львів, вул. Стрийській 35
8
Відктриття СПДЮО поточного банківського рахунку
-
1
м. Миколаїв, вул. Франка, 31, АК "ПриватБанк"
9
Включення СПДЮО до Єдиного державного реєстру підприємств та організацій України
26
1
м. Львів,
вул. Весняна, 4
10
Реєстрацію в Фонді страхування на випадок безробіття
-
1
м. Львів,вул. Борт–нянського, 11а
11
Реєстрацію у Фонді страхування з тимчасової втрати працездатності
-
1
м. Львів, проспект Шевченка, 7
12
Реєстрація у Фонді соціального страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань
-
1
м. Львів, вул. Чайковського, 27
13
Одержання СПДЮО дозволу на виготовлення печаток і штампів
60
5
м. Львів, вул.Валова,2
14
Виготовлення печаток та штампів
100
1
м. Львів вул. Дорошенка 14
Разом
786
46
-
Процес започаткування підприємства не є настільки легким на перший погляд. Ці цифри які вийшли у нас, показують як насправді має бути. Але в реальному житті ці цифри зовсім різняться з даними.
Визначення основних факторів виробництва, які повинні забезпечити реалізацію діяльності.
Таблиця 3
Визначення вартості основних засобів підприємства
Назва обладнання,
будівель, споруд
Джерело покриття потреби
Нове обладнання чи діюче
Вартість ОЗ, тис. грн.
Річна норма амортизації, %
Сума річних амортизацій-них відрахувань, тис. грн.
Приміщення
оренда
діюче
35
1
1,75
Компютери
придбання
нове
10
3
0,3
Кухонне обладнання
придбання
нове
100
5
5
Меблі
придбання
нове
85
5
4,25
Електроніка
придбання
нове
30
5
1,5
Система сигналізації
придбання
нове
10
0,5
0,02
Разом
Х
Х
270
Х
12,82
Визначення вартості основних засобів підприємства – це своєрідний фундамент при створенні власного бізнесу. Це є ключовим етапом у започаткуванні і розвитку підприємства, у даному випадку ресторану.
Таблиця 4
Розрахунок витрат на основні матеріали
Назва видів ос–новних матері–алів (сировини, матеріалів, комплект)
Поста-чальник
Потреба, натур.од
Ціна
на оди-ницю, грн./од
Вартість основних мате-
ріалів, грн
На оди-ницю, (на місяць)
На про-граму,
(на рік)
Духова піч
Siemens
-
1
20000
20000
Холодильник
Siemens
-
1
24000
24000
Морозильна камера
Daewo
-
1
30000
30000
Мікрохвильо–ва піч
Electrolux
-
2
9000
18000
Посудомиюча машина
Bosh
-
1
7000
7000
Кухонний комбайн
Bosh
-
2
6000
12000
Кухонна витяжка
Bosh
-
1
12000
12000
Кавоварка
Blaser
-
1
6000
6000
Газова плита
Candy
-
2
12000
24000
Кухонні приналежності
Wenger
5
60
400
24000
Барні крісла
Дамкар
-
4
350
1400
Комплект(1 стіл і 4 кріс–ла)
Стартер
-
10
1700
17000
Сума
X
X
X
X
195400
Аналізуючи таблицю «Розрахунок витрат на основні матеріали» ми показуємо, яким обладнанням буде володіти дане підприємство, хто буде постачальником даного обладнання. У таблиці показані ціни, скільки коштує даний прилад. Просумувавши вартість основних матеріалів, ми побачимо загальну ціну, яка була потрачена на закупівлю даного обладнання.
Таблиця 5
Визначення річної потреби та вартості персоналу
Категорія працівників
Посада
Необхідна кількість
Заробітна плата, грн./міс.
Вартість персоналу, річна, грн.
Керівники
Директор
1
3100
37200
Адміністратор
1
2500
30000
Бухгалтер
1
2400
28000
Основні робітники
КухаріОфіціантиБармениОхоронаТехнічний персонал
2
5
2
23
2500
2100
1500
14001200
60000
50400
36000
3360043200
Разом
17
22300
355600
Як відомо, працівники – це ключовий момент у ресторанній справ. Уся увага приділяється обслуговуванню, бо саме по обслуговуванні можна визначити чи хороший це ресторан чи ні. У ресторані працюють працівники віком від 20 до 35 років, всі з відповідною освітою.За хорошу роботу, будуть нараховуватися премії, надбавки, доплати.
Таблиця 6
Річні витрати на оренду і експлуатацію приміщення для підприємства
Види витрат
Вартість, грн.
1. Орендна плата
35000
2.Експлуатаційні витрати
Телефон, ІНТЕРНЕТ
500
Електроенергія
8000
Вода
5000
Газ
9000
Ремонт
25000
3. Всього експлуатаційних витрат
47500
Всього витрат
82500
Витрати за оренду, телефон, інтернет, електроенергію, воду, газ присутні у кожному підприємстві. Підприємство тратить стільки скільки споживає. Ресторан «Озеро» за експлуатаційні витрати платить 47500 грн. Орендна плата становить 35 тис. грн. Загалом річні витрати на оренду і експлуатацію приміщення становлять 82,5 тис. грн.
Оцінка основних ризик-факторів, притаманних обраній підприємницькій ідеї
№ з/п
Види ризикових ситуацій
Заходи щодо мінімізації ризиків
1.
Ризик неякісної продукції
Провести технічний і якісний контроль їжі. При виявленні неякісної продукції звільнити з роботи кухаря, або застосувати штрафні санкції.
2.
Низька кваліфікація персоналу
Зав’язати контакти з навчальним закладами, які дадуть змогу брати студентів на практику, а найкращим пропонувати вакантні місця.
3.
Невмістимість всіх відвідувачів
У літній період планується добудувати частину приміщення, для розширення кількості місць для відвідувачів.
На будь-якому підприємстві виникали, виникли, або виникнуть різні ризикові фактори. У моєму ресторані це: по-перше ризик неякісної продукції. Це значно знизить імідж ресторану; по-друге низька кваліфікація працівників може призвести до непередбачуваних наслідків, можливо невміння прийняти відповідне рішення у певний момент; по-третє невмістимість всіх відвідувачів при святкуванні якогось свята, викличе незручність, тому буде прийнятий хахід щоо добудови приміщення.
Таблиця 7
Загальний кошторис витрат на здійснення власного бізнесу
№
з/п
Елементи витрат
Сума, тис. грн
1
Вартість започаткування власного бізнесу
0,786
2
Річні амортизаційні відрахування основ–них засобів
12,82
3
Основні матеріали
195,4
4
Вартість персоналу
355,6
5
Витрати на утримання (оренду) та експлуатацію адм. приміщень
82,5
Разом
647,106
Проаналізувавши кошторис загальних витрат, видно що найбільше грошей затрачено на заробітню плату працівниками. На другомі місці за витратами йдуть витрати за основні матеріали, які беруть участь у виробничому процесі. Понад 82,5 тис. грн йдуть на утримання та експлуатацію приміщень, це вода, електропостачання, газ, телефон та інтернет. Найменші затрати становить процес започаткування власного бізнесу, тобто подання документів у різні інстанції, установи і т. д. і становить всього лише 786 гривнів.
Таблиця 8
Основні економічні показники діяльності підприємства за звітний рік
№ з/п
Показники
Одиниці вимірювання
Числове значення показника
1
Виторг від реалізації послуг
тис. грн.
900
2
Вартість основних засобів
тис. грн
270
3
Собівартість продукції
тис. грн.
647,1
4
Прибуток
тис. грн.
252,9
5
Чисельність працівників
осіб
17
6
Вартість власних засобів
тис. грн.
235
7
Вартість майна
тис. грн.
420
8
Рентабельність продукції
%
39,08
9
Продуктивність праці
грн./осіб
52941,1
10
Загальний коефіцієнт оборотності
грн./грн.
2,1
11
Коефіцієнт оборотності власних засобів
грн./грн.
3,8
12
Коефіцієнт рентабельності усього капіталу
грн./грн.
0,6
13
Коефіцієнт рентабельності власних засобів
грн./грн.
1,07
14
Коефіцієнт незалежності (автономії)
грн./грн.
0,55
Аналізуючи економічні показники, можна стверджувати:
Загальний коефіцієнт оборотності показує, скільки гривень приносить 1 гривня усього майна підприємства, у нашому випадку - 2,1 грн. доходу;
Коефіцієнт оборотності власних засобів показує, який дохід приносить 1 грн. власних основних засобів підприємства, у нашому випадку – 3,8 що є позитивною тенденцією;
Коефіцієнт рентабельності усього капіталу показує, яку величину прибутку приносить 1 грн. всього майна підприємства, у нашому випадку – 60 копійок, це означає, що приблизно до 10 років підприємство себе окупить;
Коефіцієнт рентабельності власних засобів вказує на величину прибутку, отриманого від 1 грн. власних основних засобів, у даному випадку – 1,07 грн., що вказує на, те що основна вага витрат падає на сировину, тобто на оборотні активи;
Коефіцієнт незалежності, або автономії у даному випадку показує, яку частку у загальному майні підприємства займають власні основні засоби, у нашому випадку це 55%.
Рівень продуктивності праці показує скільки виготовленої продукції припадає на одного працівника, у нашому випадку це 52941,1 грн. прибутку.
ВИСНОВКИ
Створення власної справи — це завжди величезний ризик і подолання опору, що неминуче виникає при народженні нового. Створюючи власну справу, потрібно знати, що це не тільки можливість (за сприятливих умов) користуватися благами, які забезпечують це починання, а й відповідальність за її функціонування, розвиток і виживання. Бізнесменом практично може бути будь-яка людина: інженер, економіст, технік, медпрацівник, продавець, винахідник, службовець, робітник, викладач, студент, домогосподарка, пенсіонер, школяр. Треба тільки визначити власні підприємницькі здібності та ймовірні можливості стати бізнесменом. Але залишитися бізнесменом зуміють лише ті, хто нестандартно мислить, має силу волі, цілеспрямованість, велику працездатність, націленість на пошук нового, тобто ті, які в підприємницький діяльності вбачають зміст усього свого життя.
Розрахунки, які були проведені у Другій частині роботи показують, що створення власного ресторану у маленькому куротному селищі це цілком хороша справа, на якій можна вдало підзаробити. Якщо ми подивимося на коефіцієнти, які ми розрахували то, вони показують чи ефективно буде працювати рсторан «Озеро» і чи буде давати він прибуток. Дана ідея є цілком оправданою, тому ресторан може продовжувати свою дяльність. Можливо колись, ресторан розшириться до більших масштабів, і стане вже мотель-ресторан, або готель-ресторан. Потрібно слідкувати за новизною на ринку, щоб не відставати за сучасними тенденціями.
Використана література:
Захарчин Г. М. «Основи підприємництва: Навч. посіб.» – К.: Знання, 2008. – 437 с. – (Вища освіта ХХІ століття).
О. П. Крайник, Є. С. Барвінська «Економіка підприємства: Навчальний посібник / За редакцією О. П. Крайник.» – 2-ге вид. оновлене і доповнене – Львів: Національний університет «Львівська політехніка» (Інформаційно-видавничий центр «ІНТЕЛЕКТ+» Інституту післядипломної освіти), Інтелект-Захід, 2005. – 296 с.
Кузьмін О. Є., Мельник О. Г. «Теоретичні та прикладні засади менеджменту: Навчальний посібник». – 2-ге вид. допов. і перероб. – Львів: Національний університет «Львівська політехніка» (Інформаційно-видавничий центр «ІНТЕЛЕКТ+» Інституту післядипломної освіти), Інтелект-Захід, 2003. – 352 с.
Закон України від 15.05.2003 р. №755–ІV «Про державну реєстрацію юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців», який набув чинності з 01.07.2004 р.