Лабораторна менеджмент. Лабораторна робота з Менеджмент міжнародної туристичної діяльності. Робота № 527231

Перехід до торгівельного партнера Binance

Лабораторна менеджмент

Інформація про навчальний заклад

ВУЗ:

Національний університет Львівська політехніка

Інститут:

Не вказано

Факультет:

Менеджмент

Кафедра:

Кафедра менеджменту

Інформація про роботу

Рік:

2014

Тип роботи:

Лабораторна робота

Предмет:

Менеджмент міжнародної туристичної діяльності

Завантажити

Частина тексту файла (без зображень, графіків і формул):

Міністерство освіти і науки України Національний університет «Львівська політехніка» Інститут економіки і менеджменту Кафедра менеджменту і міжнародного підприємства Лабораторна робота №1 Тема: «Дослідження трудової діяльності менеджерів за допомогою фотографії робочого часу» Львів – 2014 Тема: Дослідження трудової діяльності менеджерів за допомогою фотографії робочого часу Мета: Вивчення трудових процесів менеджерів різних рівнів управління і розроблення рекомендацій з вдосконалення функціональних обов’язків управлінців Технічні засоби: Комп’ютер, калькулятор, форми для заповнення, графічні засоби Зміст роботи: Вивчення затрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня на основі наведених спостережних листів фотографії робочого часу (ФРЧ). Оброблення результатів ФРЧ: Визначення тривалості кожної категорії робочого часу. Присвоєння кожному виду робочого часу певного індексу (за прийнятою індексацією). Зведення однойменних затрат і втрат часу, яке полягає в групуванні індексів і встановленні сумарної тривалості кожної категорії робочого часу. Визначення питомої ваги кожної категорії затрат і втрат робочого часу. Висновки про використання робочого часу менеджером. Розробка рекомендацій зі зменшення витрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня. Послідовність виконання лабораторної роботи: Я визначаю тривалість кожної категорії затрат і втрат часу і присвоюю кожному виду певний індекс: ПЗ – підготовчо-заключний; ОП – оперативний; ОРМ – час на обслуговування робочого місця; ПВ – перерви на відпочинок і особисті потреби; ВОТП – втрати часу через організаційно-технічні причини; ВПД – втрати часу через порушення технологічної і трудової дисципліни. Групую індекси і визначаю сумарну тривалість кожної категорії затрати часу. Спостережний лист ФРЧ віце-президента з виробництва Таблиця 1.1 № Що спостерігалось Поточний час Тривалість Індекс 1 Початок робочого дня Прийшов на роботу 900 902 2 ПЗ 2 Ознайомлення з кореспонденцію 917 15 ПЗ 3 Розпорядження про передачу інформації в основні цехи, планово-виробничий та диспетчерський відділи 932 15 ОП 4 Узгодження питань з іншими віце-президентами (з економіки, технічного розвитку, маркетингу) 946 14 ВОТП 5 Узгодження питань з постачальниками-посередниками про забезпечення робочого дня комплектуванням (деталями, вузлами тощо) 958 12 ВОТП 6 Підготовка наради з виробничих питань з начальниками основних цехів із залученням керівників і провідних спеціалістів планово-виробничого і диспетчерського відділів, а також головного технолога, головного конструктора і начальника транспортного цеху 1001 3 ВОТП 7 Проведення виробничої наради у вищеперерахованому складі 1034 33 ОП 8 Підготовка наказів, розпоряджень, інструкцій та іншої документації за результатами наради з секретарем, референтом, спеціалістами 1048 14 ОП № Що спостерігалось Поточний час Тривалість Індекс 9 Вивчення інформації про хід виробництва на початок робочого дня 1101 13 ОП 10 Прийняття рішень із забезпечення ритмічного і якісного виробничого процесу (усунення відхилень, ліквідація проблем постачання) 1112 11 ОП 11 Розгляд і уточнення списків працівників підрозділів і служб на преміювання за минулий місяць 1121 9 ОП 12 Відвідування президента для уточнення виробничих проблем 1142 21 ОП 13 Телефонні розмови на виробничі теми 1201 19 ОП 14 Творча робота (обдумування стратегії розвитку виробництва можливості залучення інвестора, проблем вдосконалення організації виробництва тощо) 1232 31 ОП 15 Прийом кваліфікованих інженерів і робітників для отримання їх пропозицій з вдосконалення виробничого процесу 1257 25 ВОТП 16 Ознайомлення з інформацією про результати виробничої діяльності в першій половині дня 1301 4 ОП 17 Обідня перерва 1400 59 ПВ 18 Нарада у президента з питань нової емісії акцій та залучення вітчизняних і іноземних інвесторів 1435 35 ОП 19 Зустріч з підприємцями, представниками іноземних фірм і посередницьких структур для пошуку кращих варіантів забезпечення виробництва, запровадження технології випуску нових виробів 1506 31 ОП 20 Підписання договорів з іншими підприємствами, посередницькими і фінансовими структурами тощо, пов’язаних з вдосконаленням виробничого процесу 1525 19 ОП 21 Ознайомлення з інформацією про хід виробництва 1541 16 ОП 22 Обхід цехів, виробничих дільниць та інших служб, які йому впорядковуються 1637 56 ОП 23 Телефонні розмови з іншими віце-президентами, керівниками служб з метою усунення недоліків тощо 1645 8 ВОТП 24 Контакти з органами місцевої влади 1728 43 ВОТП 25 Прийом представників екологічної служби, санепідемстанції 1737 9 ВОТП 26 Перевірка проходження процесу виготовлення виробів (ритмічність, темп) 1746 9 ОП 27 Прийняття рішень з вдосконалення виробничого процесу за підсумками робочого дня 1759 13 ОП 28 Підведення підсумків через селектор з президентом та іншими віце-президентами 1811 12 ПЗ Спостережний лист ФРЧ начальника механічного цеху Таблиця 1.2 № Що спостерігалось Поточний час Тривалість Індекс 1 Початок робочого дня Прихід на роботу 900 907 7 ПЗ 2 Обхід цеху 954 47 ОП 3 Ознайомлення з кореспонденцією 1013 19 ПЗ 4 Підготовка наради з виробничих питань з начальниками дільниць і майстрами 1018 5 ВОТП 5 Приведення виробничої наради у вищеперерахованому складі 1104 46 ОП 6 Проведення атестації робітників цеху 1217 73 ОП 7 Телефонні розмови на виробничі теми 1229 12 ВОТП 8 Ознайомлення з інформацією про результати діяльності цеху в першій половині дня 1301 32 ОП 9 Обідня перерва 1405 64 ПВ 10 Нарада у технічного директора з питань вдосконалення організації виробничого процесу 1447 42 ОП № Що спостерігалось Поточний час Тривалість Індекс 11 Прийом робітників цеху і вирішення конфліктних ситуацій 1532 45 ОП 12 Телефонна розмова з технічним директором з питань поставки матеріалів 1535 3 ВОТП 13 Обхід цеху з представниками органів технічного нагляду 1605 30 ОП 14 Робота з документами, літературою тощо 1534 29 ОП 15 Телефонні розмови 1647 13 ВОТП 16 Обхід цеху. Перевірка перебігу процесу механічної обробки виробів 1732 45 ОП 17 Оформлення документації про техніко-економічну діяльність цеху 1747 15 ОП 18 Складання плану роботи на наступний день 1806 19 ПЗ Спостережний лист ФРЧ майстра в механічному цеху Таблиця 1.3 № Що спостерігалось Поточний час Тривалість Індекс 1 Початок робочого дня Прихід на роботу 900 901 1 ПЗ 2 Обхід робочих місць. Перевірка приходу робітників цеху 914 13 ОП 3 Видача завдань для виконання, інструментів і матеріалів робітникам цеху 934 20 ОП 4 Оформлення документації з прийому матеріалів і литва 959 25 ОП 5 Нарада в начальника цеху з виробничих питань 1049 50 ВОТП 6 Обхід робочих місць. Перевірка виконання операцій робітниками 1128 39 ОП 7 Телефонна розмова з начальником цеху з питань отримання нових токарних верстатів 1131 3 ВОТП 8 Підготовка і підписання документів про відправлення готової продукції на склад 1156 25 ОП 9 Обхід робочих місць 1220 24 ОП 10 Оперативне вирішення питань про ремонт свердлильного верстата 1239 19 ВОТП 11 Обхід робочих місць. Ознайомлення з виконанням завдань робітниками в першій половині дня 1259 20 ОП 12 Обідня перерва 1402 3 ПВ 13 Обхід робочих місць 1421 19 ОП 14 Вивчення конструкторської документації на виготовлення нових виробів 1458 37 ОП 15 Телефонна розмова з начальником цеху і питань освоєння виробництва нових виробів 1503 5 ВОТП 16 Оформлення документів про отримання додаткових комплектів спецодягу 1525 22 ОП 17 Обхід робочих місць 1549 24 ОП 18 Розгляд і уточнення списку робітників на преміювання за минулий місяць 1605 16 ОП 19 Формування списку робітників, що претендують на підвищення кваліфікаційного розряду 1626 21 ОП 20 Телефонні розмови 1634 8 ВОТП 21 Обхід робочих місць. Спостереження за виконанням робітниками операцій 1702 28 ОП 22 Оформлення документації (виписка нарядів, актів прийому і здачі тощо) 1725 23 ОП 23 Обхід робочих місць, прийом інструментів і обладнання 1800 35 ОП 24 Підписання документів про відправлення готової продукції на склад 1814 14 ПЗ Зведення затрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня Таблиця 1.4 № Категорії робочого часу Величина витрат і втрат робочого часу Віце-президент з питань виробництва Начальник механічного цеху Майстер у механічному цеху Хвилин % Хвилин % Хвилин % 1 ПЗ 29 5 45 8 15 3 2 ОП 349 63 404 74 391 79 3 ОРМ 0 0 0 0 0 0 4 ПВ 59 11 64 12 3 1 5 ВОТП 114 21 33 6 85 17 6 ВПД 0 0 0 0 0 0 Всього 551 Робочий день 100 % 546 Робочий день 100 % 494 Робочий день 100 % Контрольні запитання: Менеджмент – це різновид управління людини колективами, організаціями тощо. Управління – це дія на об’єкт з цілеспрямованою метою для зміни його стану або поведінки у зв’язку з впливом обставин. Менеджмент є різновидом управління. Визначення цілей господарської діяльності Виділення та ідентифікацію наявних проблем Організація заходів, спрямованих на розв’язання наявних проблем Пошук, обробка і використання відповідної інформації Розгляд та аналіз альтернативних напрямів діяльності Прийняття певних специфічних і конкретних рішень Розробка тренінгових програм для працюючих на підприємстві Управління й оцінку діяльності працюючих Прийняття рішень щодо купівлі й продажу певних товарів і продукції Стратегічне й оперативне планування Контроль виробничого процесу Фінансовий контроль Організація ефективного використання виробничих ресурсів 3.1. Професійно-ділові: Професійна майстерність Здатність генерувати Адміністративно-організаційні: Оперативність Послідовність Вміння організувати роботу підлеглих Соціально психологічні: Управлінська культура Моральні: Патріотизм Національна свідомість Поділивши працю керуючі і виконавці бачать спектр роботи і контролю,їм легше працювати ,бо робота поділена на певні категорії. Робота стає більш ефективною коли правлячої верхівки мало,а виконавців багато . Виділяють шість основних етапів розвитку менеджменту• 1 етап. Розвиток науки про управління людьми в процесі виробництва.• 2 етап. Формування управлінських механізмів на засадах розвитку людських стосунків.• 3 етап. Побудова систем управління, орієнтованих на ринок.• 4 етап. Активне застосування кількісних (економіко-математичних) методів як важливих напрямів формалізації методів менеджменту і трансформації їх в управлінські рішення.• 5 етап. Формування системних та ситуаційних підходів.• 6 етап. Комп'ютеризація управлінських процесів. «Школа наукового управління»: Вимірювання праці Розподіл праці Складання програм стимулювання (Мотивація) Важлива роль профспілок Складання завдань і інструкцій Правила і стандарти менеджменту Школа «Фордизму»: «Більше виробляєш – більше отримуєш». Класична школа: Поділ праці, повноваження та відповідальність, дисципліна, єдиновладдя, єдність напряму діяльності, підпорядкування особистих інтересів людини, винагорода, централізація, ієрархія управління, порядок, справедливість, стабільність робочого місця, корпоративний дух, ініціатива Метод фотографії робочого часу полягає в тому,щоб проілюструвати як витрачається час протягом робочого дня,для того ,щоб побачити ,як доцільно розподілити часові ресурси. До підготовчо-заключного часу належать операції, які менеджер виконує на підготовку до виконання та закінчення виконання своїх прямих функціональних обов’язків. Втрати часу з організаційно-технічних причин – це втрати часу із-за організаційно-технічних, тобто через обставини, незалежні від самого менеджера. Втрати часу через порушення технологічної і трудової дисципліни – це час, який менеджер втрачає через власні порушення технологічної і трудової дисципліни. Оперативний час – це час, протягом якого робітник виконує завдання (змінює властивості предмета труда). Воно ділиться на основне (технологічне) і допо-міжне.Визначаються норми затрат часу на відпочинок, що знаходяться в залежності від ступеня стомлюваності робітника, при виконанні окремих видів робіт. Вони грунтуються на спеціальних наукових рекомендаціях і виражаються у відсотках до оперативного часу. Час обслуговування робочого місця тратиться на підтримку його в належному стані. Воно, в свою чергу, може ділитися, хоч далеке не завжди, на організа-ційне і технологічне. У його рамках здійснюється прибирання, наведення порядку, сортування матеріалів, підготовка до роботи обладнання. Працівникам надається перерва для відпочинку і харчування тривалістю не більше двох годин. Перерва не включається в робочий час. Перерва для відпочинку і харчування повинна надаватися, як правило, через чотири години після початку роботи. Час початку і закінчення перерви встановлюється правилами внутрішнього трудового розпорядку.Працівники використовують час перерви на свій розсуд. На цей час вони можуть відлучатися з місця роботи. На другому етапі розвитку менеджменту основна увага націлюється на соціальні аспекти: усі форми морального та матеріального стимулювання працівників, стилі управління, участь працівників у процесі прийняттяуправлінських рішень, організаційну культуру, можливості кар’єри та просування за службовою ієрархією. Саме на цьому етапі головними стали соціальні аспекти, адже це етап формування управлінських механізмів на засадах розвитку людських стосунків. Процесійний підхід розглядає менеджмент як процес безперервних взаємопов'язаних дій або функцій. Загальна сума всіх функцій управління є процесом управління. Ця технологія забезпечує ефективне колективне використання обчислювальних та інформаційних ресурсів, поліпшення комунікацій, процесів обміну інформацією, створює умови для функціонування розподілених систем обробки даних. У межах компанії, фірми чи підприємства функціонують локальні мережі. Регіональні (територіальні) мережі організовуються на регіональному або державному рівні й призначені для надання в режимі реального часу інформаційно-обчислювальних ресурсів абонентам, значно віддаленим один від одного. Ця технологія забезпечує ефективне колективне використання обчислювальних та інформаційних ресурсів, поліпшення комунікацій, процесів обміну інформацією, створює умови для функціонування розподілених систем обробки даних. У межах компанії, фірми чи підприємства функціонують локальні мережі. Регіональні (територіальні) мережі організовуються на регіональному або державному рівні й призначені для надання в режимі реального часу інформаційно-обчислювальних ресурсів абонентам, значно віддаленим один від одного. Висновок: В результаті роботи я вияснив, що віце-президент з питань виробництва на підготовчо-заключний етап затратив 5% свого робочого часу, на оперативний – 63%, через організаційно-технічні причини – 21%. Начальник механічного цеху на підготовчо-заключний етап затратив 8%, на оперативний – 74%, через організаційно-технічні причини 6%. Майстер в механічному цеху на підготовчо-заключний етап затратив 3%, на оперативний – 79%, через організаційно-технічні причини – 17% робочого часу. Вважаю за доцільне віце-президенту з питань виробництва покращити організацію управлінської праці, комп'ютеризувати управлінські процеси, перерозподілити функціональні обов'язки. Начальнику механічного цеху покращити психологічний клімат в колективі, вдосконалити документообіг. Майстру в механічному цеху пропоную підвищити рівень технічної оснащеності робочих місць. Також можна сказати, що з спостережень цієї таблиці майстер виконував свою роботу найефективніше,тому що у нього найбільший коефіцієнт роботи. Другу позицію ефективності посів віце-президент і найгіршим був начальник цеху. Для того щоб не було зменшення витрат і втрат робочого часу потрібно дотримуватись такого напряму: покращення інформаційних процесів комп`ютеразіції інформаційних процесів підвищення технічного рівня управління перерозподіл функціональних обов’язків Використана література: Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт з курсу «Основи менеджменту» («Менеджмент»).

Лабораторна робота Менеджмент міжнародної туристичної діяльності

qwerty188

20.06.2015 14:06-

Коментарі

Ви не можете залишити коментар. Для цього, будь ласка, або зареєструйтесь.

Ділись своїми роботами та отримуй миттєві бонуси!

Маєш корисні навчальні матеріали, які припадають пилом на твоєму комп'ютері? Розрахункові, лабораторні, практичні чи контрольні роботи — завантажуй їх прямо зараз і одразу отримуй бали на свій рахунок! Заархівуй всі файли в один .zip (до 100 МБ) або завантажуй кожен файл окремо. Внесок у спільноту – це легкий спосіб допомогти іншим та отримати додаткові можливості на сайті. Твої старі роботи можуть приносити тобі нові нагороди!

поділитись