ЗМІСТ
ВСТУП
5
РОЗДІЛ 1.
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПрАТ «ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД»
7
1.1.
Місце та роль ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» в лікеро-горілчаній галузі та економіці України
7
1.2.
Організаційна структура управління ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
9
РОЗДІЛ 2.
ОРГАНІЗАЦІЯ ОБЛІКУ ТА ВНУТРІШНЬОГО КОНТРОЛЮ НА ПрАТ «ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД»
13
2.1.
Організація обліку на ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод»
13
2.2.
Система оподаткування ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
20
2.3.
Організація внутрішнього контролю на ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
22
РОЗДІЛ 3.
ФОРМУВАННЯ ТА АНІЛЗ ЗВІТНОСТІ ПрАТ «ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД»
28
3.1.
Формування та аналіз фінансової звітностіПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
28
3.2.
Формування та аналізподаткової та статистичної звітностіПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
33
РОЗДІЛ 4.
ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ «ОБГРУНТУВАННЯ ДОЦІЛЬНОСТІ ТА ШЛЯХИ РОЗВИТКУ СИСТЕМИ ОБЛІКУ ОПЕРАЦІЙНИХ ВИТРАТ НА ПрАТ «ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД»
37
ВИСНОВКИ
41
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
43
ДОДАТКИ
45
Додаток А.
Статут ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Додаток Б.
Організаційна структура ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Додаток В.
Робочий план рахунків ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Додаток Д.
Наказ про облікову політику ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Додаток Е.
Графік документообігу ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Додаток Ж.
Фінансова звітність ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» за 2012– 2014 рр.
ВСТУП
Одним із найпотужніших виробників алкогольної продукції у Західній Україні виступає ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод». Належить товариство до однієї з найдавніших галузей України – спиртової промисловості. Сьогодні український ринок алкогольної продукціїактивно розвивається і характеризується високою рентабельністю.
Лікеро-горілчана галузь — галузь харчової промисловості, підприємства якої випускають різні види горілки та лікеро-горілчаних виробів.
Проходження практики передбачає всебічне дослідження діяльності одного з найбільш відомого представника своєї галузі – приватного акціонерного товариства «Львівський лікеро-горілчаний завод».
ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» займається виробництвом дистильованих алкогольний напоїв і має значні конкурентні переваги в межах ринку як в Україні, так і за її межами. Актуальність дослідження підприємства полягає у тому, що воно успішно функціонує та приносить значні прибутки, а отже, бухгалтерський облік ведеться з урахуванням усіх чинних законодавчих та нормативно-правових актів, положень тощо.
Мета проходження практики полягає у детальному дослідженні ведення бухгалтерського обліку на підприємстві, набутті навичок щодо ведення бухгалтерського обліку, фінансової та податкової звітності підприємства.
Завданням проходження практики є здобуття теоретичних знань та практичних навиків роботи бухгалтерських ділянок підприємства щодо конкретних об’єктів обліку.
У першому розділі подано коротку характеристику горілчаної галузі України та ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод». Проаналізовано фінансово-майновий стан, організаційна структура підприємства та організаційна структура бухгалтерії. Подано короткий огляд облікової політики та основних нормативно-правових документів, що регламентують діяльність підприємства.
У другому розділі звіту з практики розглянуто організацію бухгалтерського обліку та внутрішнього контролю, яку використовують на ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод», а саме: організацію бухгалтерської служби, облікової політики, документообігу, плану рахунків, системи оподаткування та внутрішнього контролю.
У третьому розділі на підставі даних фінансової, податкової та статистичної звітностівідображено організацію та методику формування та аналізу бухгалтерської звітності за останні три роки. Зокрема, проведено ґрунтовний аналіз показників фінансової, податкової та статистичної звітності.
В четвертому розділі подано недоліки та найефективніші шляхи удосконалення ведення обліку операційних витрат на наПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод».
РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПрАТ «ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД»
Місце та роль ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» в
лікеро-горілчаній галузі та економіці України
ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» створено з метою виробництва і реалізації горілчаних, лікеро-горілчаних виробів та інших видів діяльності у 2000 році. Крім основних видів продукції на підприємстві вперше серед країн Європи освоєно випуск спиртового оцту на базі німецької технології.
Основним видом діяльності ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є виробництво, розлив та реалізація горілки, лікеро-горілчаних виробів, оцту та безалкогольних напоїв.
Харчова промисловість України – це тисячі великих, середніх та малих підприємств різної форми власності, які виробляють майже 20% від загального обсягу промислової продукції.
Однією з таких галузей харчової промисловості є лікеро-горілчане виробництво.
Лікеро-горілчана галузь– галузь харчової промисловості, підприємства якої випускають різні види горілки та лікеро-горілчаних виробів. В теперішній час цягалузь займає потужні позиції у розвитку харчової промисловості України загалом. Це одна з важливих галузей харчової промисловості, від якої, значною мірою, залежить надходження коштів до Державного бюджету.
Усі українські підприємства спиртової та лікеро-горілчаної промисловості, в тому числі і ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод», входять у Державний концерн «Укрспирт», до якого належить 8 обласних державних об'єднань спиртової та лікеро-горілчаної промисловості. В підпорядкуванні концерну нараховується більше 100 підприємств з державною формою власності й 23 асоційованих члени різних форм власності.
На сьогодні державна підтримка спиртової галузі здійснюється програмою розвитку спиртової галузі України, згідно з якою передбачено науково-технічне оновлення виробництва, впровадження інноваційних ресурсо- та енергозберігаючих, екологічно безпечних технологій, зниження собівартості, підвищення якості, освоєння нових конкурентоспроможних видів продукції.
Приватне акціонерне товариство «Львівський лікеро-горілчаний завод» здійснює свою діяльність неперервно, отримуючи значні прибутки від реалізації своєї продукції як на вітчизняному, так і на міжнародному ринку.
Основними нормативно-правовими документами, які регулюють діяльність ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є: Господарський кодекс України, Закон України «Про державну реєстрацію юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців», статут підприємства, Генеральна тарифна угода, колективний договір, Класифікація організаційно-правових форм господарювання, затверджена наказом Державного комітету України по стандартизації, метрології та сертифікації та інші правові документи, що регулюють окремі напрями діяльності підприємства.
Порядок створення, реєстрації, ліквідації і реорганізації підприємства, загальні принципи управління підприємством і самоврядуванням трудового колективу, розглядає механізм формування і використання майна, права і відповідальність у здійсненні господарської діяльності та регулювання відносин з іншими господарюючими суб'єктами та державою регламентується Господарським кодексом України.
Статут підприємства - це зібрання обов'язкових правил, що регулюють його взаємовідносини з іншими суб'єктами господарювання, а також індивідуальну діяльність. Статут затверджується власниками майна, а для державних підприємств - власником майна за участю трудового колективу.
Відповідно до статуту товариства основними видами діяльності ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є:
- виробництво, розлив та реалізація горілки, лікеро-горілчаних виробів, оцту, інших алкогольних та безалкогольних виробів;
- дистиляція, ратифікація та змішування спиртових напоїв;
- гуртова, комісійна, роздрібна торгівля промисловими і продовольчими товарами, в тому числі через мережу фірмових магазинів, кіосків, лотків;
- торгівля автомобілями, іншими транспортними засобами;
- торгівля алкогольними і тютюновими виробами;
- торгово-закупівельна та торгово-посередницька діяльність;
- закупівля сільськогосподарської продукції, скляної тари в юридичних та фізичних осіб, в тому числі за готівку та інші.CтатутПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» наведенов додатку А.
У статуті підприємства визначаються власник та найменування підприємства, його місцезнаходження, предмет і цілі діяльності, його органи управління, порядок їх формування, компетенція та повноваження трудового колективу і його виборчих органів, порядок утворення майна підприємства, умови реорганізації та припинення діяльності підприємства. У найменуванні підприємства визначаються його назва (завод, фабрика, майстерня та ін.) і вид (індивідуальне, сімейне, приватне, колективне, державне) тощо.
До статуту можуть включатися положення, пов'язані з особливостями діяльності підприємства: про трудові відносини, що виникають на підставі членства; про повноваження, порядок створення та структуру ради підприємства; про знаки для товарів і послуг та ін.
У статуті підприємства визначається орган, який має право представляти інтереси трудового колективу (рада трудового колективу, рада підприємства, профспілковий комітет та інше). Підприємство діє і господарює в межах законодавства, що регулює усі напрями їхньої діяльності.
1.2. Організаційна структура управління ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Організаційна структура управління ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» включає генерального директора, якому підпорядковуються технічний і комерційний директори, канцелярія, планово-виробничий відділ, бухгалтерія, відділ кадрів, центральний матеріальний склад, юрисконсульт, відомча охорона, їдальня, менеджер системи якості та безпечності, інженер по охороні праці та медпункт. Організаційна структура ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» наведена в додатку Б.
Організаційна структура ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод» відображено на рис.1.1.
Рис. 1.1. Організаційна структура ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод»
Генеральний директор ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» здійснює управління всіма видами діяльності підприємства, зобов'язаний здійснювати оперативне керівництво діяльністю товариства. Аналізує та оцінює проблеми і тенденції розвитку галузі товариства. Моделює ринкові ситуації, вирішує конкретні економічні і фінансові завдання функціонування товариства. Вирішує питання діагностики та підвищення ефективності фінансово-господарської діяльності об’єднання в цілому, функціональних підрозділів.
Технічному директору підпорядковуються: технічний відділ, інформаційно-комп'ютерний відділ, контрольно-виробнича лабораторія, виробничі цехи і дільниці.
Комерційний директор керує комерційним відділом, відділом фірмової торгівлі та центральним матеріальним складом.
Керівник ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» здійснює оперативне керівництво діяльністю товариства, забезпечує виконання рішень, прийнятих загальними зборами, представляє на засіданнях Спостережної (наглядової) ради, Ревізійної комісії та на загальних зборах акціонерів Правління ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод», організовує роботу дочірніх підприємств, філій та представництв товариства, затверджує ціни та тарифи на товари і послуги товариства.
Технічний директор ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є першим заступником директора у здійсненні виробничої діяльності і забезпечує виконання статутних завдань. Він призначається на посаду та звільняється з посади наказом директора. Технічний директор визначає науково-технічну політику заводу, забезпечує належний рівень технічної підготовки виробництва, високу якість послуг, що надаються та удосконалення системи підготовки і підвищення кваліфікації персоналу, виконує обов'язки служби охорони праці і підпорядковується безпосередньо директору. У своїй діяльності керується законами та іншими нормативно-правовими актами, наказами та розпорядженнями директора. Вирішує питання, пов'язані з енергетичним та технічним обслуговуванням товариства, забезпечує постійне підвищення ефективності виробництва, скорочення матеріальних, фінансових і трудових витрат на виробництво продукції, робіт, послуг, високу їх якість, організовує розробку і виконання планів розвитку фірми, її реконструкції та модернізації, планів впровадження нової техніки і технології, у тому числі з питань досягнення встановлених нормативів та підвищення існуючого рівня охорони праці, планів, програм поліпшення умов праці, запобігання виробничому травматизму, професійним захворюванням, планово-попереджувальних ремонтів обладнання та будівель і споруд.
Комерційний директор на ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» визначає, планує і координує роботи з господарсько-фінансової діяльності товариства у сферах матеріально-технічного забезпечення, придбання і зберігання сировини, збуту продукції за договорами постачання, транспортного і адміністративно-господарського обслуговування і забезпечує ефективне використання матеріальних і фінансових ресурсів, зниження їх витрат, прискорення обігу обігових коштів, організовує роботу підлеглих йому служб і структурних підрозділів щодо розробки перспективних та річних планів виробництва і реалізації продукції, матеріально-технічного постачання, фінансових планів підприємства, а також нормативних документів з матеріально-технічного забезпечення якості продукції, організації зберігання і транспортування сировини, збуту готової продукції, вживає заходів щодо своєчасного укладання договорів з постачальниками і споживачами, розширення господарських зв'язків, забезпечує виконання завдань і зобов'язань на постачання продукції (щодо кількості, номенклатури, асортименту, якості, строків та інших умов поставок), здійснює контроль за виконанням планів реалізації продукції, матеріально-технічного забезпечення підприємства, планів з прибутку та інших фінансових показників, за правильним витрачанням обігових коштів і цільовим використанням банківського кредиту, припиненням виробництва продукції, яка не матиме збуту, координує роботу підлеглих йому служб і підрозділів.
РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ОБЛІКУ ТА ВНУТРІШНЬОГО КОНТРОЛЮ НА ПрАТ «ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД»
2.1. Організація обліку на ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод»
Законом України «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні»[10] встановлено, що підприємство самостійно визначає облікову політику та обирає форму бухгалтерського обліку.
Бухгалтерський облік на ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод» ведеться силами бухгалтерської служби, яка керується головним бухгалтером і підпорядкована безпосередньо керівнику підприємства. Бухгалтерський облік на ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод» ведеться на основі Плану рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов'язань та господарських операцій підприємств і організацій затвердженого наказом Міністерства Фінансів України від 30.10.1999 р.№ 291 зі змінами і доповненнями[7]. Робочий план рахунків ПрАТ «Львівський Лікеро-Горілчаний Завод»відображено в додатку В.
Дані журналів – ордерів, інших облікових регістрів і додаткових довідок відображаються в оборотно – сальдовому балансі, що є підставою для складання Балансу підприємства.
На ПрАТ «Львівський лікеро - горілчаний завод» затверджений робочий план рахунків підприємства з використанням рахунків першого, другого, третього та четвертого порядку, відповідно до Інструкції про застосування плану рахунків[2]. Обов'язки працівників підприємства загалом і зокрема працівників бухгалтерії визначаються посадовими інструкціями. Бухгалтерія складається із головного бухгалтера, заступника, бухгалтера та бухгалтерів на дільницях.
Провідна роль у виконанні функцій бухгалтерії належить головному бухгалтеру, який виконує такі обов'язки:
- забезпечення застосування в бухгалтерському обліку єдиних форм первинних документів ;
- розроблення і подання на затвердження Положень , які містять вимоги щодо документального оформлення господарських операцій і подання в бухгалтерію необхідних документів та даних, строки та порядок видачі готівкових коштів під звіт робітникам підприємства та оформлення звітів по їх використанню.
Для ведення бухгалтерського обліку на такому великому та продуктивному підприємстві як ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
сформована бухгалтерська служба, структура якої відображена на рис. 2.1.
Рис. 2.1. Організаційна структура бухгалтерії
ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Фахівці усіх відділів підприємства повинні виконувати професійні вимоги працівників бухгалтерії щодо дотримання порядку оформлення первинних документів і термінів подання їх до обліку. За порушення вимог працівників бухгалтерії, несвоєчасне складання первинних документів і недостовірність відображення в них даних, притягти фахівців до дисциплінарної відповідальності.
У випадках якщо документ підписаний фахівцем, складений з порушенням законодавчих і нормативних вимог, чи взагалі не складений, або відсутність такого документа потягла за собою застосування фінансових санкцій до підприємства, то питання про відповідальність фахівця розглядати на засіданні профспілкового комітету.
Основними обов'язками бухгалтерії підприємства є:
- забезпечення правильної організації бухгалтерського обліку згідно з чинним законодавством;
- нарахування і виплата в строк заробітної плати та інших виплат працівникам;
- своєчасне нарахування податків і внесків до бюджету та цільових фондів і перерахування цих сум за призначенням;
- своєчасне проведення розрахунків за постачання матеріальних цінностей та за надані послуги з установами, підприємствами і окремими особами з дотриманням установлених правил їх придбання;
- здійснення контролю за своєчасним і правильним оформленням документів та законністю проведення операцій, ефективним та економним використанням матеріальних засобів і коштів згідно з цільовим призначенням;
- зберігання бухгалтерських документів, реєстрів обліку, кошторисів доходів і витрат, інших документів, а також здавання їх до архіву в установленому порядку;
- складання і подання в установлені терміни фінансової, статистичної та податкової звітності, що базується на даних бухгалтерського обліку.
Основна робота працівників бухгалтерії є:
- безперервне ведення бухгалтерського обліку на підприємстві;
- організація бухгалтерського обліку відповідно до законодавства та установчих документів, забезпечення дотримання встановлених єдиних методологічних принципів бухгалтерського обліку;
- дотримання правил документообігу і технології обробки облікової інформації;
- контроль над дотриманням порядку оформлення первинних документів;
- систематизація інформації, що міститься в первинних документах на рахунках бухгалтерського обліку в регістрах синтетичного та аналітичного обліку шляхом подвійного запису їх на взаємопов'язаних рахунках бухгалтерського обліку в тому періоді, в якому вони були здійснені;
- для забезпечення достовірності даних бухгалтерського обліку і фінансової звітності проведення інвентаризації активів і зобов’язань, під час якої перевіряються і документально підтверджуються їх наявність, стан і оцінка;
- забезпечення складання і подання на основі даних бухгалтерського обліку у встановлені законом терміни фінансової, податкової, статистичної та інших форм звітності.
Для складання фінансової звітності та надання її користувачам керівництво підприємства повинно мати повну, обґрунтовану облікову політику. Метою облікової політики є забезпечення одержання достовірної інформації про майновий і фінансовий стан та результати діяльності, необхідні для всіх користувачів фінансової звітності для прийняття відповідних рішень [12, с. 212].
Основними завданнями облікової політики ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є: максимально об'єктивно відобразити діяльність підприємства, сформувати повну і достовірну інформацію про неї з метою ефективного управління роботою підприємства.
Наказ про облікову політику ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» складається з пунктів, в яких висвітлюється інформація ведення бухгалтерського, фінансового та податкового обліку на підрозділі. У Наказі про облікову політику лікеро-горілчаного заводу описано про первинний облік на підрозділі, про порядок проведення інвентаризації, про бухгалтерський облік основних засобів, інших необоротних матеріальних активів, нематеріальних активів, запасів, дебіторської заборгованості, доходів і витрат, собівартості. Наказ про облікову політику ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» відображено у додатку Д.
Для забезпечення своєчасного та якісного обліку необхідно організувати таку систему складання й опрацювання документів, яка б уможливлювала прискорення руху документів в процесі їх оперативного використання і бухгалтерського опрацювання з складання й одержання від інших підприємств і організацій до передавання на зберігання в архів після запису в облікові реєстри. Цей процес називається документообігом.
Основними етапами документообігу є:
1. Складання і оформлення документа.
2. Прийняття документа бухгалтерією (обліковим апаратом).
3. Рух документа по відділах бухгалтерії, його обробка і використання для облікових записів.
4. Передача документа на засоби обчислювальної техніки (іншої оргтехніки) і повернення його назад.
5. Передача документів до архіву.
Багато документів оформляється безпосередньо у бухгалтерії (наприклад, табелі обліку робочого часу, розрахунково-платіжні відомості тощо) і контролюється бухгалтером, тому не потребує додаткових перевірок за суттю, формою та арифметично. Але більшість документів формують в інших підрозділах підприємства, що зумовлює необхідність перевірки.
Для того, щоб документообіг був ефективним, необхідно в першу чергу систематизувати процес передачі документа до бухгалтерії. Зважаючи на розміри ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» і обсяги оформлюваних протягом дня первинних документів, на нашу думку, необхідно, щоб кожен структурний підрозділ підприємства згруповував документи відповідно до їх типу ще до передачі в бухгалтерію. Отримавши таким чином згруповані документи (наприклад, по завершенні першої половини робочого дня), бухгалтер витрачатиме менше часу на їх подальшу обробку. Крім того така систематизація первинних документів виключатиме можливість їх втрати. Оскільки, коли документи надходять до бухгалтерії розрізнено, це може спричинити їх плутанину в процесі подальшої обробки.
Після надходження документів, вони перевіряються бухгалтером, який, за потреби, здійснює їх кодування і таксування. Далі дані з первинних документів переносяться на засоби обчислювальної техніки, де в подальшому вони використовуватимуться для складання облікових реєстрів та звітності. Після обробки первинні документи зберігаються в бухгалтерії.
Основними недоліками документообігу ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є: складність організації документообігу, якщо з одними і тими ж документами одночасно працює кілька користувачів; у паперовому архіві немає можливості гнучкого управління правами доступу до документів. А основними його перевагами є застосування в документообігу електронно-обчислювальної техніки для збирання й опрацювання документів. Графік документообігу наведено в додатку Е.
У своїй діяльностіПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» активно використовує автоматизацію облікового процесу.
Застосування програми «1С: Бухгалтерія 8.0» дозволяє ефективно вирішити проблему аналітичного обліку. Якщо при застосуванні паперових форм обліку збільшення рівнів деталізації аналітичного обліку та переліку об’єктів аналітики вимагає збільшення кількості облікових працівників, то при застосуванні програми є можливість вести аналітичний облік з будь-яким рівнем деталізації та широкою номенклатурою аналітичних об’єктів.
У програмі «1С: Бухгалтерія 8.0» аналітичний облік організовується за допомогою спеціального механізму субконто. Субконто називається об’єкт аналітичного обліку. Терміном «субконто» можуть бути позначені будь-які об’єкти аналітичного обліку. Видом субконто, у свою чергу, називається безліч однотипних об’єктів аналітичного обліку.
Конфігуратор програми «1С: Бухгалтерія 8.0» дозволяє організувати будь-яку кількість видів субконто за будь-яким рахунком або субрахунком, відповідно до вимог повноти аналітичного обліку на підприємстві. Для цього при редагуванні планів рахунків до необхідного рахунку або субрахунку «прикріпляється» потрібний вид субконто. До рахунку або субрахунку можна прикріпити до 5-ти видів різних субконто і, таким чином, організувати ведення аналітичного обліку в будь-яких необхідних розрізах.
Введення інформації про господарські операції в програмі «1С: Бухгалтерія 8.0» виконується у вигляді бухгалтерських проводок. Для кожного з кореспондуючих рахунків бухгалтерського запису, якщо для цих рахунків вказано ведення аналітичного обліку, необхідно вказати об’єкти аналітичного обліку.
Окрім цього, можливості ведення аналітичного обліку в програмі «1С: Бухгалтерія 8.0» дозволяють вести облік одного і того ж об’єкту аналітики в різних розрізах. Так, один і той же довідник може бути призначений для різних видів субконто. Багаторівнева аналітика дозволяє отримувати бухгалтерські підсумки з різним ступенем деталізації.
Це програмне забезпечення дозволяє об'єднати первинні дані, що надходять з різних відділів, в готові, що відповідають сучасним вимогам, документи (товарні накладні, рахунки-фактури, прибутково-касові ордери), кодує і архівує документи для зручного і швидкого пошуку, дозволяє оперативно вносити зміни в вихідні дані, виводити на друк вихідні документи в будь-якій кількості.
Після розрахунку підсумків програма формує різні відомості: зведені проводки; оборотно-сальдову відомість; оборотно-сальдову відомість по об'єктах аналітичного обліку; картку рахунка; картку рахунка по одному об'єкту аналітичного обліку; аналіз рахунка (аналог головної книги), аналіз рахунка по датах; аналіз рахунка по об'єктах аналітичного обліку; аналіз об'єкта аналітичного обліку по всіх рахунках, журнальний ордер.
Програма має функції збереження резервної копії інформації і режим збереження в архіві текстових документів.
Реєстрами форми обліку з використанням комп'ютерної техніки можна умовно вважати базу даних, яка зв'язує первинні облікові записи (документи) із звітними формами. При цьому роль первинного документа як юридичного доказу здійсненої господарської операції залишається незмінною.
Оскільки форма і зміст облікових реєстрів, їхнє розміщення та взаємозв'язок, способи та технічні засоби запису господарських операцій у відповідні регістри є визначальними ознаками форми бухгалтерського обліку, то комп'ютерна форма обліку може бути класифікована як нова форма обліку, а її поява обумовлена об'єктивними економічними чинниками.
Отже, на ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»за допомогою програми «1С:Бухгалтерія 8.0» забезпечується різносторонній аналіз окремих господарських операцій та їх груп, а також синтетичних та аналітичних рахунків бухгалтерського обліку.
2.2. Система оподаткування ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» сплачує такі податки і платежі: податок на додану вартість, податок на прибуток, акцизний збір, податок з доходів фізичних осіб, єдиний соціальний внесок, мито, земельний податок, збір за забруднення навколишнього середовища, комунальний податок, податок з реклами.
Згідно податкового кодексу України ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є платником податку на додану вартість і зареєстроване у Державній податковій інспекції міста Львова, має індивідуальний податковий номер, що використовується для справляння податку. Об'єктом оподаткування для підприємства є операції з продажу послуг на митній території України. База оподаткування операцій з продажу товарів, робіт, послуг визначається, виходячи з їх договірної (контрактної) вартості, визначеної за вільними або регульованими цінами (тарифами) з урахуванням податків (загальнодержавних), за винятком ПДВ, що включається в ціну послуг згідно з законами України з питань оподаткування.
Суми податку, що підлягають сплаті до бюджету або відповідно з бюджету, визначаються як різниця між загальною сумою податкових зобов'язань, що виникли у зв'язку з продажем товарів протягом звітного періоду. Сплата податку проводиться не пізніше 20 числа місяця, що настає за звітним періодом.
Лікеро-горілчаний завод є платником податку на прибуток, так як воно здійснює діяльність, яка спрямована на отримання прибутку.
Згідно Податкового кодексу України об'єктом оподаткування є прибуток, який визначається платником як зменшення суми скоригованого валового доходу звітного періоду, визначеного згідно із кодексом: на суму валових витрат платника податку, або суму амортизаційних відрахувань»[8].
Платниками податку з доходів фізичних осіб в Україні є громадяни України. Об'єктом оподаткування є сукупний дохід (оподатковуваний) за календарний рік, одержаний з різних джерел як на території України, так і за її межами (що складається з місячних сукупних оподатковуваних доходів). При визначенні сукупного оподатковуваного доходу враховуються доходи, одержані як в натуральній формі, так і в грошовій національній валюті. Доходи одержані в натуральній формі зараховуються до сукупного оподаткованого доходу за календарний рік за вільними (ринковими) цінами.
ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» здійснює обчислення, утримання та перерахування податку з доходів фізичних осіб до бюджету. Обчислення податку протягом року провадиться з суми місячного сукупного оподатковуваного доходу.
Підприємство одночасно з поданням чеків на отримання коштів для виплати належних громадянам сум за другу половину місяця подають до установ банків платіжне доручення на перерахування до бюджету утриманих сум прибуткового податку.
Суми податку, не утримані або утримані не повністю з працюючих громадян, стягуються підприємством до повної сплати заборгованості. Не утримані або утримані не повністю суми прибуткового податку з громадян, що звільнилися, сплачуються підприємством за рахунок власних коштів. Для громадян, які мають право на одержання пільг сума місячного оподатковуваного доходу зменшиться на розмір цих пільг.
По закінченню календарного року визначається сума сукупного річного оподатковуваного доходу. Податок з річного доходу фізичних осіб визначається з середньомісячного доходу з урахуванням сплачуваного (утриманого) протягом року податку з місцевих доходів. Обчислення податку і перерахування податку до бюджету проводиться підприємством кожного місяця.
Підприємство після закінчення кожного місяця, але не пізніше строку одержання в установі банку коштів на виплату заробітної плати зобов'язане перерахувати до бюджету суми нарахованого і утриманого податку за минулий місяць.
ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод», згідно Закону України «Про збір та облік єдиного внеску на загальнообов'язкове державне соціальне страхування» є платником збору на обов'язкове соціальне страхування і створення на випадок безробіття, так як воно використовує працю найманих працівників.
Податкове планування включає процес податкової оптимізації – заходи, пов’язані з досягненням необхідних пропорцій усіх фінансових аспектів операцій. Податкове планування полягає в розробці і впровадженні різних законних схем зниження податкових відрахувань, за рахунок застосування методів стратегічного планування фінансово-господарської діяльності підприємства. На ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» податковим плануванням займаються безпосередньо бухгалтери та юрист. Полягає таке планування у постійному моніторингу законодавчої бази в частині оподаткування з метою оптимізації податків.
2.3. Організація внутрішнього контролю наПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
Продовженням функції обліку є функція контролю, яку здійснюють бухгалтери під час приймання первинних документів, їх перевірки та обробки та при проведенні інвентаризацій цінностей. Тому особливе місце у ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» посідає тема організації контролю. Контроль є однією із функцій бухгалтера, важливим інструментом впливу на суб'єкти, що несуть матеріальну відповідальність за ввірені їм об'єкти. Його дані потрібні керівництву підприємства для аналізу та оцінки виконаної роботи, надання рекомендацій та порад, прийняття відповідних управлінських рішень. Без обліку – нема контролю, а без контролю – результативно не діє облік.
Відповідальність за організацію внутрішньогосподарського контролю відповідно до Закону України "Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні" несе керівник ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод», який ці обов'язки покладає відповідно до посадових інструкцій на працівників, зайнятих управлінням. Це – штатні контролери-ревізори, керівники і співробітники відділів управління підприємства, а також посадові особи інших підрозділів відповідно до покладених на них службових обов'язків. Вони повинні здійснювати систематичний поточний і оперативний контроль за роботою окремих підрозділів господарюючого суб'єкта, надаючи результати контрольних перевірок керівництву підприємства для прийняття рішень щодо усунення причин, що негативно впливають на його діяльність.
Організація внутрішньогосподарського контролю повинна бути підпорядкована наступним вимогам:
– функції контролю здійснюються особами, які представляють інтереси даного підприємства і є членами цього колективу;
– представниками підприємства проводяться усі види контролю, який на ньому здійснюється;
– забезпечення прямого та зворотного зв'язку між контролюючим органом чи працівниками зі структурними підрозділами підприємства, між керованою і керуючою системами, між лінійними і функціональними підрозділами.
Організація внутрішньогосподарського контролю лікеро-горілчаного заводу ставить перед собою такі завдання:
а) надавати користувачам достовірну та неупереджену інформацію про об'єкти та процеси, що відбуваються на підприємстві;
б) надавати допомогу управлінському персоналу в прийнятті найбільш доцільних управлінських рішень;
в) не допускати, щоб неправильні дані потрапили до зовнішніх користувачів, що може потягти юридичну відповідальність для бухгалтера;
г) своєчасно виявляти та усувати фактори, які заважають ефективному веденню виробництва.
Організацію внутрішньогосподарського контролю у ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» проводять представники підприємства, яких називають суб'єктами контролю. До них відносять:
– обліковий персонал на чолі з головним бухгалтером, що здійснює контрольні функції в процесі відображення господарських операцій в первинних документах, регістрах, звітах;
– інвентаризаційну комісію – колективний орган, що формується з групи осіб (з працівників даного підприємства), які наділяються певними правами для встановлення фактичної наявності і стану майна та фінансових зобов'язань підприємства. До функцій таких комісій може входити проведення інвентаризацій з метою вирішення організаційних питань, прийняття управлінських рішень виробничого характеру, перевірка адекватності даних бухгалтерського обліку при проведенні аудиторської перевірки тощо;
Організація внутрішньогосподарського контролю неможлива без використання методів його проведення. Традиційно серед основних методів контролю виділяють ревізію, інвентаризацію, тематичну перевірку, обстеження, економічний аналіз. Вони мають різні способи організації їх проведення: суцільний, вибірковий, комбінований. Для проведення інвентаризацій у ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» використовують бухгалтерів включаючи їх у склад інвентаризаційних комісій.
Інвентаризація – перевірка наявності та стану об'єкта, яка здійснюється шляхом спостереження, вимірювання, реєстрації та порівняння отриманих даних. Відповідальність за інвентаризацію покладається на керівника підприємства, який з головним бухгалтером розробляє графік проведення інвентаризацій. Він складається до 20 січня та керівником підприємства. В ньому передбачаються графіки планових інвентаризацій згідно діючих інструкцій, і графіки позапланових перевірок.
Інвентаризацію проводить інвентаризаційна комісія, до функцій якої входить проведення інвентаризацій з метою встановлення фактичної наявності і стану майна та фінансових зобов'язань підприємства для порівняння цих даних з бухгалтерськими, прийняття на основі отриманих результатів певних управлінських рішень виробничого характеру, вирішення організаційних питань, перевірка адекватності даних бухгалтерського обліку при проведенні аудиторської перевірки тощо. Саме головному бухгалтеру ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» надано право формування такої комісії, підбору в її склад відповідальних і дисциплінованих осіб з апарату управління підприємства. Тому він повинен і уміти організовувати ці процеси.
Однією із складових частин внутрішньогосподарського контролю виділяють бухгалтерський контроль. Це – контроль самого бухгалтерського обліку і звітності. У ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» він здійснюється для забезпечення надійності облікових даних, переслідуючи наступні цілі: попередити втрати грошей чи цінностей в результаті крадіжок чи зловживань; забезпечити точний облік фактів господарського життя та інформації в облікових регістрах тощо. Мета бухгалтерського контролю – проведення перевірки доцільності і достовірності господарських операцій до моменту їх здійснення або перед їх завершенням на підставі бухгалтерських документів, а також перевірка правильності ведення бухгалтерського обліку та вивчення результатів господарської діяльності підприємства.
Складові бухгалтерського контролю: контроль дотримання облікової політики; оцінка ступеню надійності наданих керівництву доказів; перевірка дотримання правильності облікових процедур; перевірка точності записів; контроль збереження активів; попередження помилок і зловживань; визначення ефективності окремих операцій.
Бухгалтерський контроль за часом проведення поділяється на такі види: попередній, поточний і наступний.
Попередній контроль здійснюється до початку операції або процесу виробництва і застосовується, зокрема, для підтвердження доцільності і законності господарської операції (або управлінського рішення) до моменту його реалізації. Бухгалтерією здійснюється попередній контроль при розробці заходів зі своєчасного складання річної звітності, обстеження умов зберігання запасів та грошових коштів, стану контрольно-пропускної системи тощо.
Поточний контроль проводиться в процесі здійснення господарських операцій для виявлення недоліків у прийнятті рішень з метою застосування оперативних заходів щодо усунення негативних факторів. Сутність поточного контролю полягає у встановленні відхилень, порушень та інших причин в ході здійснення операцій. Його проводять шляхом перевірки та аналізу облікових регістрів, звітів виробничих підрозділів, а при потребі складають аналітичні таблиці і групувальні відомості; організують контроль за правильністю оформлення первинних документів.
Важливою ділянкою бухгалтерського контролю у ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» є перевірка правильності відображення господарських операцій на рахунках бухгалтерського обліку та записів операцій в облікових регістрах, дотримання правил групування документів, що підтверджують факт господарської операції, їх зберігання і користування ними, відповідності показників облікових регістрів формам звітності. В ході систематичного контролю виявляються порушення оформлення первинних документів, графіків передачі та обробки документів. Працівник бухгалтерії, закріплений за певним об'єктом, записує порушення до журналу обліку порушень, доповідає про них головному бухгалтеру і контролює їх усунення.
Наступний контроль проводиться після того, як відбулися ті господарські операції або події, які контролюються. Такий контроль охоплює перевірку правильності і законності проведених господарських операцій на пі...