Лабораторна робота. Лабораторна робота з Менеджмент міжнародної туристичної діяльності. Робота № 528574

Перехід до торгівельного партнера Binance

Лабораторна робота

Інформація про навчальний заклад

ВУЗ:

Національний університет Львівська політехніка

Інститут:

ІНЕМ

Факультет:

ЗІ

Кафедра:

Не вказано

Інформація про роботу

Рік:

2016

Тип роботи:

Лабораторна робота

Предмет:

Менеджмент міжнародної туристичної діяльності

Варіант:

Завантажити

Частина тексту файла (без зображень, графіків і формул):

МЕТА РОБОТИ: вивчити трудові процеси менеджерів різних рівнів управління і розробити рекомендацій удосконалення функціональних обов’язків управлінців. ЗМІСТ РОБОТИ: Вивчення затрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня на основі наведених спостережних листів фотографії робочого часу (ФРЧ) (табл. 1.1-1.3). Аналізування результатів ФРЧ менеджерів: Визначення тривалості кожної категорії робочого часу. Присвоєння кожному виду робочого часу певного індексу (за прийнятою індексацією). Складання зведення однойменних затрат і втрат часу, яке полягає у групуванні індексів та визначенні сумарної тривалості кожної категорії робочого часу (результати зведення представляються в табл.1.4). Визначення питомої ваги кожної категорії затрат і втрат робочого часу. Формування висновків про використання робочого часу та розроблення рекомендацій зі зменшення витрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня. КОРОТКІ ТЕОРЕТИЧНІ ВІДОМОСТІ Фотографія робочого часу – це процес спостереження та занесення у відповідні табличні форми інформації про операції, які менеджер втрачає через власні порушення технологічної і трудової дисципліни. Виконання лабораторної роботи: Таблиця 1 Спостережний лист ФРЧ віце-президента з виробництва № з\п Що спостерігалось Поточний час, годхв Тривалість, хв Індекси 1 2 3 4 5 Початок робочого дня 900 1 Прийшов а роботу 902 2 ВПД 2 Ознайомлення з кореспонденцією 915+3=918 3 ОП 3 Розпорядження про передачу інформації в основні цехи, план.-виробничий та диспетчерський відділи 931+0,5*3= 932,5 14,5 ОП 4 Узгодження питань з іншими віце-президентами (з економіки, технічного розвитку, маркетингу, в телефонних розмовах) 944+3=947 14,5 ПЗ 5 Узгодження питань з постачальниками-посередниками про забезпечення робочого дня комплектуванням (деталями, вузлами тощо) 956+3=959 12 ОП 6 Підготовка наради з виробничих питань з начальниками основних цехів із залученням керівників і провідних спеціалістів планово-виробничого і диспетчерського відділів, а також головного технолога, головного конструктора і начальника транспортного цеху. 1000+0,5*3=1001,5 2,5 ПЗ 7 Проведення виробничої наради у вищеперерахованому складі 1032+3=1035 33,5 ОП 8 Підготовка наказів, розпоряджень, інструкцій та іншої документації за результатами наради з секретарем, референтом, спеціалістами 1047+0,5*3=1048,5 13,5 ОП 9 Вивчення інформації про хід виробництва на початок робочого дня 1059+3=1102 3,5 ПЗ 10 Прийняття рішень із забезпечення ритмічного і якісного виробничого процесу (усунення відхилень, ліквідація проблем постачання) 1111+0,5*3=1112,5 10,5 ОП 11 Розгляд і уточнення списків працівників підрозділів і служб на преміювання за минулий місяць 1120+0,5*3=1121,5 9 ОП 12 Відвідування президента з метою уточнення виробничих проблем 1140+3=1143 21,5 ВОТП 13 Телефонні розмови на виробничі теми 1200+0,5*3=121,5 18,5 ОП 14 Творча робота (обдумування стратегії розвитку виробництва, можливості залучення інвестора, проблем вдосконалення організації виробництва, тощо) 1230+3=1233 31,5 ОП 15 Прийом кваліфікованих інженерів і робітників для отримання їх пропозицій з вдосконалення виробничого процесу 1255+3=1258 25 ОП Продовження таблиці 1 16 Ознайомлення з інформацією про результати виробничої діяльності в першій половині дня. 1300+0,5*3=131,5 3,5 ОП 17 Обідня перерва 1400 58,5 ПВ 18 Нарада у президента з питань нової емісії акцій та залучення вітчизняних і іноземних інвесторів 1435 35 ПЗ 19 Зустріч з підприємцями, представниками іноземних фірм і посередницьких структур з метою пошуку кращих варіантів забезпечення виробництва, запровадження технології випуску нових виробів 1505+0,5*3=152 27 ОП 20 Підписання договорів з іншими підприємствами, посередницькими і фінансовими структурами, тощо, пов’язаних з вдосконаленням виробничого процесу 1524+0,5*3=1525,5 23,5 ПЗ 21 Ознайомлення з інформацією про хід виробництва 1540+0,5*3=1541,5 16 ОП 22 Обхід цехів, виробничих дільниць та інших служб, які йому підпорядковуються 1635+3=1638 56,5 ОП 23 Телефонні розмови з іншими віце-президентами, керівниками служб з метою усунення недоліків тощо 1644+0,5*3=1645,5 7,5 ОП 24 Контакти з органами місцевої влади 1726+3=1729 39,5 ВОТП 25 Прийом представників екологічної служби, санепідемстанції 1735+3=1738 9 ВПД 26 Перевірка протікання процесу виготовлення виробів (ритмічність, темп) 1745+0,5*3=1746,5 8,5 ОП 27 Прийняття рішення з вдосконалення виробничого процесу за підсумками робочого дня 1758+0,5*3=1759,5 13 ОП 28 Підведення підсумків через селектор з президентом та іншими віце-президентами 1810+0,5*3=1811,5 12 ПЗ Таблиця 2 Спостережний лист ФРЧ начальника механічного цеху № з\п Що спостерігалось Поточний час, годхв Тривалість, хв Індекси 1 2 3 4 5 Початок робочого дня 900 1 Прихід на роботу 907 7 ВПД 2 Обхід цеху 952+5=957 50 ПЗ 3 Ознайомлення з кореспонденцією 1012+0,5*5=1013,5 16,5 ОП 4 Підготовка наради з виробничих питань з начальниками дільниць і майстрами 1017+0,5*5=1018,5 5 ПЗ 5 Проведення виробничої наради у вищеперерахованому складі 1102+5 =1107 48,5 ОП 6 Проведення атестації робітників цеху 1215+5 =1220 73 ОП 7 Телефонні розмови на виробничі теми 1228+0,5*5=1229,5 9,5 ВПД Продовження таблиці 2 8 Ознайомлення з інформацією про результати діяльності цеху в першій половині дня 1300+0,5*5=131,5 32 ПЗ 9 Обідня перерва 1405 63,5 ПВ 10 Нарада у технічного директора з питань вдосконалення організації виробничого процесу 1447 42 ОП 11 Прийом робітників цеху і вирішення конфліктних ситуацій 1530+5 =1535 48 ОП 12 Телефонна розмова з технічним директором з питань поставки матеріалів 1534+0,5*5=1535,5 0,5 ОП 13 Обхід цеху з представниками органів техналяду 1603+5 =1608 32,5 ОП 14 Робота з документами, літературою і т.п. 1632+5 =1637 29 ОП 15 Телефонні розмови 1646+0,5*5=1647,5 10,5 ВПД 16 Обхід цеху. Перевірка протікання процесу механічної обробки виробів 1730+5 =1735 47,5 ОП 17 Оформлення документації про техніко-економічну діяльність цеху 1745+5 =1750 15 ОП 18 Складання плану роботи на наступний день 1805+0,5*5=1806,5 16,5 ПЗ Таблиця 3 Спостережний лист ФРЧ майстра в механічному цеху № з\п Що спостерігалось Поточний час, годхв Тривалість, хв Індекси 1 2 3 4 5 Початок робочого дня 900 1 Прихід на роботу 901 1 ВПД 2 Обхід робочих місць. Перевірка приходу робітників цеху 910+0=910 9 ПЗ 3 Видача завдань для виконання, інструментів і матеріалів робітникам цеху 932+0,5*0=932 22 ОП 4 Оформлення документації з прийому матеріалів і литва 957+0,5*0=957 25 ОП 5 Нарада в начальника цеху з виробничих питань 1045+0 =1045 48 ОП 6 Обхід робочих місць. Перевірка виконання операцій робітниками 1124+0 =1124 39 ПЗ 7 Телефонна розмова з начальником цеху з питань отримання нових токарних верстатів 1129+0,5*0=1129 5 ОП 8 Підготовка і підписання документів про відправлення готової продукції на склад 1154+0,5*0=1154 25 ОП 9 Обхід робочих місць 1216+0 =1216 22 ОП 10 Оперативне вирішення питань про ремонт свердлильного верстата 1237+0,5*0=1237 21 ВОТП Продовження таблиці 3 11 Обхід робочих місць. Ознайомлення з виконанням завдань робітниками в першій половині дня 1255+0 =1255 18 ОП 12 Обідня перерва 1402 67 ПВ 13 Обхід робочих місць 1421 19 ОП 14 Вивчення конструкторської документації на виготовлення нових виробів 1454+0 =1454 33 ОП 15 Телефонна розмова з начальником цеху з питань освоєння виробництва нових виробів 1501+0,5*0=1501 7 ОП 16 Оформлення документів про отримання додаткових комплектів спецодягу 1523+0,5*0=1523 22 ОП 17 Обхід робочих місць 1545+0 =1545 22 ОП 18 Розгляд і уточнення списку робітників на преміювання за минулий місяць 1603+0,5*0=1603 18 ПЗ 19 Формування списку робітників, що претендують на підвищення кваліфікаційного розряду 1624+0,5*0=1624 21 ОП 20 Телефонні розмови 1632+0,5*0=1632 8 ВОТП 21 Обхід робочих місць. Спостереження за виконанням робітниками операцій 1658+0 =1658 26 ОП 22 Оформлення документації (виписка нарядів, актів прийому і здачі тощо) 1721+0 =1721 23 ПЗ 23 Обхід робочих місць, прийом інструментів і обладнання 1756+0 =1756 35 ОП 24 Підписання документів про відправлення готової продукції на склад 1812+0,5*0=1812 16 ПЗ Таблиця 4 Зведення затрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня № з\п Категорії робочого часу Величина витрат і втрат робочого часу Віце-президент з питань виробництва Начальник механічного цеху Майстер у механічному цеху хв % хв % хв % 1 2 3 4 5 6 7 8 1 ПЗ 91,5 17,4451859 98,5 18,0237877 105 19,0217391 2 ОП 300 57,1973308 275,5 50,4117109 325 58,8768116 3 ОРМ 2,5 0,47664442 34 6,22140897 25 4,52898551 4 ПВ 58,5 11,1534795 63,5 11,6193962 67 12,1376812 5 ВОТП 61 11,6301239 48 8,7831656 29 5,25362319 6 ВПД 11 2,09723546 27 4,94053065 1 0,18115942 Всього 524,5 100% 546,5 100% 559 100% Продуктивно використано робочого часу 452,5 86,2726406 471,5 86,2763038 522 93,3810376 Питома вага затрат (втрат) робочого часу віце-президента на виробництві визначається за формулою: k = , де Т кат - це тривалість певної категорії затрат (втрат) робочого часу, хв; Т р.д. - це тривалість робочого дня, хв. Розрахунок: ПЗ k = (віце-президент) ОП k = (начальник механічного цеху) ОРМ k = (майстер у механічному цеху) Висновок: на цій лабораторній роботі я вивчила трудові процеси менеджерів різних рівнів управління і розробила рекомендації з удосконалення функціональних обов’язків управлінців. Віце-президент з питань виробництва працює 524,5 хв , з яких 452,5 продуктивно використаний час . ПЗ займає 17,4% (91,5 хв) та ОП – 57,1% (300 хв) , ОРМ - 0,47% (2,5хв) . Затрати часу займають 13,7% (72 хв) , з них ВОТП – 11,6% (61 хв) , а ВПД – 2,09% (11 хв) . Щодо покращення роботи віце-президента з питань виробництва , то на мою думку необхідно : покращити організацію управлінської праці, підвищити рівень технічної оснащеності робочих місць , комп’ютеризувати управлінські процеси , перерозподіл функціональних обов’язків та покращити інформаційні процеси за рахунок цих напрямів можна зменшити кількість часу , який йде на ВОТП , в результаті чого буде більше можливостей продуктивно використовувати робочий час. Начальник механічного цеху працює 546,5 хв , з яких 471,5 – продуктивно використаний час . ПЗ займає 18,02% (98,5 хв) та ОП – 50,4% (275,5 хв) , ОРМ – 6,2% (34 хв) . Затрати часу займають 13,7% (75 хв) , з них ВОТП – 8,7% (48 хв) , а ВПД – 4,9% (27 хв) . Щоб покращити роботу начальника механічного цеху , на мою думку необхідно: зменшити затрати часу на ВПД , удосконалити управлінську працю, поліпшити психологічний клімат в колективі, за рахунок чого зменшиться кількість конфліктних ситуацій з робітниками. Майстер у механічному цеху працює 522 хв, які і є – продуктивно використаний час . ПЗ займає 19,02% (105 хв) та ОП – 58,8% (325 хв), ОРМ – 4,5% (25 хв) . Затрати часу займають 6,6% (37 хв), з них ВОТП – 5,2% (29 хв), а ВПД – 0,18% (1 хв) . Для покращення роботи майстра у механічному цеху, на мою думку необхідно: перерозподілити функціональні обов’язки та покращити організацію управлінської праці. Згідно з даними підрахунками я зробила висновок, що найбільш продуктивно робочий час використовує майстер у механічному цеху – 522 хв/ 559 хв (93%), а найменш продуктивно – начальник механічного цеху – 471,5 хв / 546,5 хв ( 86 %). Список використаної літератури Гріфін Рікі В., Яцура В. Основи менеджменту: Підруч. для студ. екон. спец. / Володимир Яцура (наук.ред.), Даніела… Олесневич (пер.з англ.), Даніела Олесневич (наук.ред.). — Л.та ін. : БаК, 2001. — 624с. Кузьмін О. Є., Мельник О. Г. Основи менеджменту: Підручник. — К. : Академвидав, 2003. — 415с. Кредісов А.І., Панченко С.Г., Кредісов В.А. Менеджмент для керівників. - К.: Т-во "Знання", КОО, 1999. - 556с. Менеджмент персоналу: Навч. посіб. Вид. 2-ге, без змін І В.М. Данюк, В.М. Петюх, СО. Цимбалюк та ін.; За заг. ред. В.М. Да-нюка, В.М. Петюха. - К.: КНЕУ, 2006. - 398с. Тейлор Ф.У. Принципы научного менеджмента. - М.: Кон-тролинг, 1991. - 104с. Немцов В.Д., Довгань Л.Є. Стратегічний менеджмент. - К.: TOB "УВПК" ЕксОб - 2001. - 560с.

Лабораторна робота Менеджмент міжнародної туристичної діяльності

liliiatrush

17.10.2016 10:10-

Коментарі

Ви не можете залишити коментар. Для цього, будь ласка, або зареєструйтесь.

Ділись своїми роботами та отримуй миттєві бонуси!

Маєш корисні навчальні матеріали, які припадають пилом на твоєму комп'ютері? Розрахункові, лабораторні, практичні чи контрольні роботи — завантажуй їх прямо зараз і одразу отримуй бали на свій рахунок! Заархівуй всі файли в один .zip (до 100 МБ) або завантажуй кожен файл окремо. Внесок у спільноту – це легкий спосіб допомогти іншим та отримати додаткові можливості на сайті. Твої старі роботи можуть приносити тобі нові нагороди!

поділитись